米・精麦・小麦粉及び小麦粉二次加工製品の専門情報が詳細に分かる日刊紙
日本の主要食糧と言われるのが米と麦です。「米麦日報」は、この米・麦に関する専門情報を昭和34年（1959年）の創刊以来50年間、一貫して報じてきました。ともに、国家管理物資として長年、統制されてきました。近年、徐々に自由化への転換が図られ、そのつど規制する制度の変更が行われており、その内容をつぶさに、解説も交えて分かりすく、かつ専門的に伝えております。このほか、米麦の需給、価格、市場の動向など、正確かつ迅速な報道に努めています。米麦業界における「クォリティペーパー」として信頼される専門日刊紙です。
| 創刊: | 昭和34年（1959年）3月 |
|---|---|
| 発行: | 週5日刊（土・日曜、祭日休み） |
| 体裁: | A4判 11ページ |
| 主な読者: | 米穀卸・小売、産地JA県本部・経済連、製粉メーカー、小麦粉卸、パン・麺・菓子メーカー･卸、行政機関、商社、外食など |
| 発送: | 東京、大阪、名古屋、神戸の主要部は直配（当日朝配達）、その他地域は第3種郵便による配送 ＊希望によりFAX配信も行います（実費加算） |
| 購読料: | 3ヵ月＝25,725円 6ヵ月＝51,135円 1年=99,015円（税込） |
ニュース記事
米・製粉・小麦粉二次加工業界の動きのほか、行政の施策、米穀の需給動向をつぶさに報じています。また、コメ価格センター入札結果など価格の動きに関する情報、MA一般米・SBS入札結果など輸入米関連の情報も盛りだくさん掲載しています。この他、関係団体の動き、新製品情報も。さらに一服コラム【交叉点】は読んでのお楽しみです。
解説記事・企画記事
○米穀
米関連の制度変更、仕組み変更などの裏側に迫る【米穀ＶＩＥＷ（ビュー）】は通算500回以上の連載です。需給動向の背景を解説する【需給俯瞰】は単なる需給情報だけでなく、その背景、影響も解説しています。トピックスニュースの背景を見る【スポット解説】は、一般記事だけではつかめない専門的視点から、その影響を分析・解説しています。
○製粉
麦制度の改革とその実行状況を表裏から解説する【シリーズ・製粉産業の明日】は、連載300回を超え、製粉業界・小麦粉卸経営のバイブル的存在と言われています。【月曜プラザ】は記者ネーム入りの論説で毎週月or火曜日掲載です。
相場
ライスネットワーク・イン・ジャパンの米仲間相場、東日本相場、西日本相場、古米・外国産米相場、量販店向け卸精米相場、低品位米・もち米相場、売買インフォメーション（売買メニュー表）
資料
米麦の生産・消費量、米麦加工食品の生産動向、輸入通関実績、家計消費、米穀・小麦粉・精麦の取引価格、米麦の需給状況、世界穀物需給予測、ＰＯＳ情報、ＫＲ食糧援助調達公示他
