輸入の大幅減で供給量14％減、在庫4.3％減の7.8万ｔに－１月牛肉需給 (03/09)

農畜産業振興機構の１月の牛肉需給表によると、輸入量の大幅減により同月の供給量は前年同月比13.8％減の５万4,874ｔ。一方、推定出回り量は同4.7％減の６万1,751ｔとなり、期末推定在庫は4.3％減の６万4,917ｔと、前月期末在庫から7,025ｔ減っている（8.2％減）。このうち、輸入量は２万8,641ｔ（前年同月比21.8％減）に対して、推定出回り量は３万5,434ｔ（4.1％減）、期末在庫は６万4,917ｔ（5.1％減）と前月から6,793ｔ減っている。

引き続き輸入牛肉は豪州中心に外貨高・供給減が見込まれており、玉薄感がさらに強まりそうだ。国産は生産量、出回り量ともに前月から１万～９千ｔ減少して2.6万ｔ台となっており、期末在庫は前月と変わらず1.3万ｔ（前年比0.2％増）となっている。