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その他出版物

 
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食品産業年鑑2017
 
業種分析と主要会社便覧を網羅した食品業界の専門年鑑
 
2017年版:16,000円+税 (送料別)
CD-ROM付
 
 
   

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mishou_2017_250.jpg  
味噌醤油年鑑2016
 
わが国唯一の伝統と権威ある味噌醤油業界の専門年鑑
 
本体価格10,000円+税(送料別)
 
 
   

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kome_2017_250.jpg  
わかりやすい米のハンドブック 2016/2017年版
 

米の全データを収録、携帯に便利なポケット版

 
本体価格1,600円+税(送料込)
 
 
   

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メニューアイディア増刊号
2017

 

省力化と豊かさ実現! スチコンレシピ集&活用術本書のメイン企画「タニコーのスチコンレシピ集」は、厨房機器メーカー タニコーの大津博信氏にお作りいただいたオリジナルレシピ集です。 タニコーのスチコンは“ 焼く・蒸す・煮る・炊く” 等の調理が一台でできる万能調理器で、操作パネルで時間・温度・モード等をセットすれば、誰でも簡単に大量で均質な調理ができます。

 

 本体価格2,000円+税(送料込)

 

 
 
   

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新訂「めんの本」  
めんの本
 

製麺技能士検定試験の参考書として最適の一冊

 
本体価格5,000円+税(送料別)
 
 
   

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創業の逸品  
創業の逸品
 

ロングセラー商品厳選88品の秘密を解き明かす

 

本体価格1,900円+税(送料別)

 
 
   

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8080_17_250.jpg  
「8080style」(ハレスタ)vol.17
 

元気な美しい女性のライフスタイルを応援するフリーペーパー

 
本体価格0円(フリーペーパー)
 
 
   

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