メニューアイディア臨時増刊号「メニュー特選200」

定価：3,360円（税込・送料別）

体裁：B5版　本文約350ページ

創刊：昭和61年

発行：毎年12月

時代のニーズに合わせたオリジナルメニュー200点を紹介

月刊メニューアイディアとともに、幅広い読者の期待に応えるため、臨時増刊号「メニュー特選200」を毎年１回発行しています。食育や栄養バランスなど時代のニーズに合わせ、年間を通して使用できるオリジナルメニューをイラスト付でレシピ紹介します。また外食や一般家庭でも工夫できる斬新メニューや最新ニュースを掲載します。外食産業全体から好評をいただいています。

【メニュー200点】

全200点のレシピは専門家グループがピックアップ、イラスト付のオリジナル料理集として紹介します。

【特集】

食育などその時々の話題を特集します。