冷凍食品に関するあらゆる情報を網羅した日刊の専門紙
近年の冷凍食品をめぐる情勢は、共働き世帯の増加や家族構成の変化、また飲食店や量販店の惣菜売場の多様化によって需要が増加しています。一方で、家庭用冷凍食品の大幅値引セールの常態化はもとより、原料の安定的調達や商品の安全管理、環境問題への対応など課題は少なくありません。冷食日報ではこうした業界をめぐるメーカー、卸、そして量販店、外食・中食といった冷凍食品ユーザーの毎日の動きを分かりやすくお伝えします。
| 創刊: | 昭和47年（1972年）5月 |
|---|---|
| 発行: | 週5日刊（土・日曜、祭日休み） |
| 体裁: | A4判 7～11ページ |
| 主な読者: | 冷凍食品メーカー、量販店、卸、外食・中食、輸入商社、物流会社、業界団体など |
| 発送: | 東京、大阪の主要部は直配（当日朝配達）、その他地域は第3種郵便による配送 ＊希望によりFAX配信も行います（実費加算） |
| 購読料: | 3ヵ月＝18,900円 6ヵ月＝37,380円、1年＝73,500円（税込） |
ニュース記事
毎日の冷凍食品業界の動き、卸、スーパーなど流通・小売の動向、外食・中食の動向、行政の施策、関係団体の動きなど冷凍食品に関する情報を幅広く報道します。
企画記事
冷食業界のタイムリーな話題に対する独自取材、注目・話題の人物へのインタビュー、毎年新発売される冷凍食品のトレンド分析、独自調査による量販店の冷食取扱い状況、冷食取扱い卸およびスーパーの動向調査、その他企画記事も随時掲載しております。
資料
輸入統計(冷凍野菜、果実など)、品目別ＰＯＳ情報、スーパーのチラシ冷食特売状況（毎週）、外食月次売上動向など業界の関心の高いものを紹介しています。
