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2018年12月30日
〈人口芝の充填材に茶殻を使用、表面温度の上昇を抑制〉伊藤園は去る12月12日、三菱地所が事業を進める「東京駅前常盤橋プロジェクト」で暫定利用している中央通路に、『常盤橋TEA's Park』(ティーズパーク、東京都千代田区..
2018年12月29日
味の素AGF社は、スティック製品の強化に最も力を入れている。家で簡単に作れるコーヒーといえばインスタントコーヒーが代表格だが、なぜAGFはスティックのカテゴリーに注力するのか。それは、コーヒーの飲用スタイルの変化と、現代人のライフ..
2018年12月28日
UCCグループで、台湾事業を担当する優仕咖啡股份有限公司(本社/台北市、董事長/杉本昌利、以下/UCC台湾)は、拡大する台湾のレギュラーコーヒー需要に備え、「UCC台湾雲林工場」(台湾・雲林県)を新設し、2019年1月2日から稼働..
一般社団法人全国清涼飲料連合会は12月27日、自動販売機による飲食料品の販売、及びそれに関連する取引に係る適用税率の考え方について説明会を行った。講師は財務省主税局の加藤博之課長補佐が担当した。主な内容とコメントは以下の通り。20..
2018年12月26日
〈使いやすく、片づけやすく進化〉キリンビバレッジは、ネット通販(EC)向けの「キリン アルカリイオンの水」(2LPET×9本入り)のカートンにおいて、レンゴー社と協力して開発した、使いやすく、片づけやすく進化させた「パ..
2018年12月17日
サントリー食品インターナショナルの「クラフトボス」は、17年4月「ブラック」、同年6月に「ラテ」、18年6月に「ブラウン」を発売した。すっきり飲み続けやすい味わいやスタイリッシュな容器デザイン、ITワーカーをターゲットにしたテレビ..
2018年12月10日
日本コカ・コーラは12月5日、「2018年“コカ・コーラ”リボンボトルPRイベント」を開催した。“リボンボトル”は、ラベルを剥がしてテープを引っ張ることで、ラベルが華やかなリボン状に..
2018年12月8日
紅茶の抗インフルエンザ活性が注目されている。紅茶に含まれる紅茶ポリフェノール(テアフラビン)の働きによるもので、最大の特徴は従来型や新型を問わず、全インフルエンザウイルスの感染力を奪うこと。バイオメディカル研究所、獣医師・医学博士..
2019年3月9日
〈シグナル〉3・11の教訓を生かそう ～東日本大震災から8年～
2019年2月20日
〈豚コレラ問題〉業界の力量が試される
2019年1月28日
〈シグナル〉TPP11発効、2019年4月期麦価は果たして?
2018年12月24日
〈シグナル〉TPP11 複雑怪奇なセーフガード制度
2018年11月28日
〈シグナル〉自由貿易体制に備えて ～TPP11、12月30日発効へ～
2019年5月29日
「米と平成～30年間の流通～」発刊のお知らせ/食品産業新聞社「米麦日報」編集部
2019年4月26日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ(当サイトは毎日更新)
2019年3月14日
サーバメンテナンスを完了しました
サーバメンテナンスのお知らせ
2018年12月14日
メニューアイディア増刊号2019『アスリートとスポーツ愛好家のためのレシピ』発刊
2019年6月25日
好調ゼリー飲料市場が夏に向けて盛り上がり、各社の新提案で拡大継続
2019年6月24日
「UCC ミルクコーヒー」誕生50周年、初期の復刻デザイン缶を発売
カフェ・ベローチェ初の“冷やし麺”登場、甘辛肉みその「ジャージャー麺」と程良い刺激の「担々麺」
2019年6月23日
アイス市場が7年連続で拡大 猛暑が氷菓やラクトアイス伸長を後押し、冬アイスも定着
2019年6月22日
大阪のインバウンド拡大が継続 G20サミット、ラグビーＷ杯、万博など世界的イベント続々、「食」で世界を魅了へ
食品産業新聞社
2018年10月23日
食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2018年度当賞の受賞者を紹介します。
14,698円
15,017円
14,831円
18,128円
※平成30年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格（東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り）
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