「食品産業年鑑2018」を発刊しました。

業種分析と主要会社便覧を網羅した食品業界の専門年鑑です。食品各分野の市場動向や今後の展望の分析、関連統計資料、主要企業の会社便覧、業種別企業名簿、2017年の食品業界の主なニュース・注目製品などを、まとめてご覧いただけます。17,000円+税(送料別)、CD-ROM付。

主な収録内容は以下の通り。

◆食品産業・80業種の業界分析と今後の展望
米・加工品、製粉・加工品、食肉製品、乳製品、大豆・油脂、農産加工品、冷凍食品、調味料、飲料、菓子、水産物、その他食品、酒類、流通、外食

◆食品産業関連統計資料(生産量・消費動向・上場食品企業の経営指標)
上場食品企業の経営指標、食料需給表、加工食品の生産量、加工食品の1世帯当たり年間支出、加工食品の物価、外食・小売関連統計

◆食品関連主要企業会社便覧
調味料・油脂・大豆加工品、製粉・米製品、食肉・乳製品、冷凍食品、菓子、酒類、飲料、食品卸、量販店、外食、機械・資材

◆食品産業業種別企業名簿(製造・流通・小売・外食/機器資材)
製粉・米穀・加工品、農産水産加工品、菓子、飲料、酒類、卸売業、外食・給食、主要小売店、食品機械・資材

◆2017年の食品業界の主なニュース・注目製品紹介

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