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2018年4月の記事一覧

「西武旅するレストラン『52席の至福』で金婚式」　車内ではフルートとヴィオラの生演奏が行われた
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2018年4月24日

大塚食品 ボンカレー50周年企画“旅するレストランで金婚式”西武鉄道と共同で実施

大塚食品は5日、ボンカレー50周年を記念し、西武鉄道との共同企画「西武旅するレストラン『52席の至福』で金婚式」を実施した。

今回の企画には、今年で結婚50周年(金婚式)となる夫婦3組とその家族計16人が参加。西武新宿駅から4両編成..

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「ミネストローネのベジュレサラダ」（左）、「野菜の旨みとけこむベジュレサラダ」（右）
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2018年4月16日

スプーンで食べる“ジュレ状のサラダ”を共同開発 野菜不足解消に/カゴメ&ロック・フィールド

〈商品135g中に80g分の野菜を使用、生野菜でシャキシャキ感も出した“ジュレ状のサラダ”〉
ロック・フィールドとカゴメは、“ジュレ状のサラダ”の「ベジュレサラダ」を共同開発し、4月2..

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6年で売上高は2.8倍に
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2018年4月16日

ナオミ、急成長で10億円企業に 背景に新卒1年目・女性社員の活躍

〈小型充填機に特化、6年連続で増収を達成〉
小型充填機のナンバーワン企業ナオミ(大阪府箕面市)の前期(2月期)の売上高は、前期比23%増の10億7000万円となり、初めて10億円を超えた。

2011年度の売上高は3億8000万円だった..

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「マギーヘルシー無添加だしスープ」
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2018年4月12日

“だしスープ”で新市場開拓 簡便&健康で和食文化を後押し/ネスレ日本「マギー」

ネスレ日本は、忙しい女性向けにバランスの取れた食習慣を提案するため、お湯を注ぐだけで簡単にできる“だし”たっぷりスープを発売した。

これは、同社が3月に発売した「マギーヘルシー無添加だしスープ」(かつおだしと..

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米麦日報 2018年4月10日付
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2018年4月10日

機能志向食品の2018年市場規模、2.0%増の9,317億円予想/富士経済

(株)富士経済はこのほど、機能志向食品(健康食品とシリーズサプリメント)の市場調査結果をまとめた。機能志向食品は、2016年はダイエット・生活習慣病予防系が市場拡大を牽引し、市場規模は前年比3.8%増の8,884億円となった。

ダイ..

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大塚製薬・仲尾綾マネージャー(左)、カロリーナ・ステチェンスカ女流1級(右)
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2018年4月10日

初の外国人女流棋士“カロリーナ”女流1級を「カロリーメイト」で応援/大塚製薬

大塚製薬は3日、将棋界初の外国人女流棋士、カロリーナ・ステチェンスカ女流1級と栄養スポンサー契約を締結すると発表した。

バランス栄養食「カロリーメイト」シリーズ製品の提供を通じた栄養サポート、管理栄養士による栄養指導などを実施する。..

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ヤマコン「食べる昆布 早煮棹前昆布」
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2018年4月8日

ヤマコン、「食べる昆布」シリーズ6アイテム発売 ふりかけ、煮物用など

ヤマコンはこのほど、健康を意識した新商品「食べる昆布」シリーズ6アイテムを発売した。特にドラッグストアをターゲットにした商品だ。パッケージには「心も体も美しく昆布美人」というコピーとともに、イメージイラストも描いた。山下久美子副社..

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DTS-F1A
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2018年4月2日

トランストロンのネットワーク型デジタコ、累計12万台突破 食品関連事業者の問合せが増加

富士通グループのトランストロン(神奈川県横浜市、大岡信一社長)が、2010年から販売している富士通製ネットワーク型デジタルタコグラフ(以下、デジタコ)のシリーズ累計販売数が12万台を突破した。

同社は昨年12月より、シリーズ最新版の..

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第49回 食品産業技術功労賞

左から、選考委員の後藤奈美氏、鍋谷浩志氏、村上秀德氏、中裕伸氏、食品産業新聞社・馬上

2019年10月23日

食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。

BBN米価

8月第1週の情報（2020年8月7日更新）

全銘柄加重平均

14,022円

（前週比＋13円）
参考銘柄
・秋田あきたこまち

14,285円

（前週比＋21円）
・栃木コシヒカリ

13,702円

（前週比▲8円）
・新潟一般コシヒカリ2等

15,172円

（前週比▲34円）

※令和元年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査１等、玄米60kg当り)
※農水省相対価格公表に伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。

BBN米価とは

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