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2018年9月29日
並盛でも茶碗約3杯分ものご飯の上に秘伝のニンニク醤油ダレを絡めて盛り付けたジューシーで柔らかな豚バラ肉。アントワークスが展開する「伝説のすた丼屋」の看板メニュー「すた丼」は、唯一無二の味と圧倒的なボリュームで、発売から50年近くを..
2018年9月28日
ペッパーフードサービスは9月28日、前日の27日に米国のナスダック株式市場に上場したと発表した。9月5日米ナスダック市場に米預託証券(ADR)の上場を申請していたもの。現在、日本企業でADRを上場しているのはトヨタなど12社で、外..
2018年9月19日
食に特化したビジネス支援施設「OSAKA FOOD LAB(大阪フードラボ)」が、大阪・中津にオープンした。ニューヨーク・ブルックリンをはじめ世界で広がりを見せつつある「フードインキュベーター」が、日本で初めて、食の街である大阪に..
2018年9月15日
〈地元で愛される10店舗が集結〉野村不動産は去る8月27日、飲食特化型商業施設『GEMS(ジェムズ)』を開業した。神奈川県初進出となる同施設は、新横浜駅徒歩5分の立地に位置しており、商業施設初出店8店舗を含む10店舗が集結。鮮魚居..
2018年9月14日
首都圏・京阪神エリアを中心に111店を展開する上島珈琲店は、「日本蜜蜂のはちみつミルク珈琲」を9月12日から9月30日までの期間限定で発売している。同商品は、年に1度しか採蜜できない日本蜜蜂(和歌山県産)のはちみつを使用しているこ..
2018年9月12日
インバウンド客をも虜にする新たなラーメン店「かえもん」の1号店が9月3日、東京・小伝馬町駅ほど近くに開店した。1000店舗以上を手掛けた"鶏白湯師"によるオリジナルの鶏スープと細麺を使ったラーメン専門店で、鶏が..
2018年9月11日
日本マクドナルドはこのほど、秋の定番「月見バーガー」(税込み340円)を全国の店舗で発売した。発売から27年目を迎えた同商品は、月に見立てたたまごと100%ビーフパティ、グリルしたスモークベーコンを組み合わせた秋の限定メニューで、..
2018年9月9日
〈使用開始は9月10日から〉ガスト・はなまるうどん・吉野家の店舗で販売中の「3社合同定期券」(税込み300円)が、好調な売れ行きを見せている。8月27日に発売した同定期券は、各店舗で会計時に提示すると、料金の割引や一部商品が無料に..
2018年9月7日
ゼンショーホールディングス(以下、HD)によると、7日11時現在、牛丼チェーン「すき家」や回転寿司「はま寿司」など道内計150店舗のうち約100店舗が、6日から停電のため営業停止している。※7日17時10分追記＝電力供給の復旧に伴..
2018年9月6日
ゼンショーホールディングス(以下、HD)によると、9月6日16時現在、牛丼チェーン「すき家」や回転寿司「はま寿司」など、計150店舗のうち約100店舗が、停電や断水のため営業を停止している。また日本マクドナルドでは15時現在で、道..
2018年9月4日
〈“ちょい飲み”需要にも対応〉サッポロライオンは去る8月13日、神奈川県川崎市に「ビヤレストラン銀座ライオン川崎駅前店」をオープンした。用途で選べる2フロアタイプの店舗で、1階は1人客から小グループで気軽に..
2018年9月1日
コロワイドグループのコロワイドMDは去る8月9日、高付加価値型の新ブランド「焼肉USHIDOKI TOKYO」を東京・青山にオープンした。産地や部位を厳選した国産牛使用の焼肉専門店で、伝統的な韓国料理をモダンにアレンジしたメニュー..
2022年5月25日
〈シグナル〉サステナビリティへの対応も値上げ要因に
2022年5月11日
〈シグナル〉スイーツ+アミノ酸
2022年2月18日
〈シグナル〉映画館で片手に大豆ミート
2022年1月28日
〈シグナル〉日本式餃子の伝道拠点
2022年1月17日
〈シグナル〉ボランティア元年から27年
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
2021年12月23日
年末年始休業・休刊のお知らせ(「食品産業新聞社ニュースWEB」は毎日更新)
2021年7月21日
休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2021年4月26日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2022年7月2日
不二家「純金ペコちゃんメダル」予約開始、K24純金メダル税込11万1000円、“スマイルスイッチジャーニー”名古屋デザインから順次
2022年7月1日
横浜桂林「具材“映える”」冷凍中華発売、あんかけ焼きそば・チャーハンなど6品、デイブレイク瞬間凍結機初の認証取得
ハッピーセット「ミニオンズフィーバー」7月8日発売へ、グルーのバイク・パイロットスチュアートなど、飛び出したり走ったり“動く仕掛け”のおもちゃ展開/マクドナルド
サーティワンの夏まつり2022スタート、お得な「夏のトリプルチャンス」や限定ボックス・おまつりピック展開、ポッピングシャワー柄“31浴衣”プレゼントも
ミニストップの夏2022「ハロハロ果実氷完熟パイン」「ハロハロ白くま」「ハロハロパチパチ夏ソーダ」一斉発売
食品産業新聞社
2021年12月8日
食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2021年度当賞の受賞者を紹介します。
11,693円
11,527円
10,283円
13,915円
※令和3年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査１等、玄米60kg当り) 農水省相対価格公表に伴い確定値と切り替わっているため、前週との単純比較はできません。
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