クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン(KKDJ)は4月17日から、「WACHA(和茶)」プロモーションとして、世界で注目されている抹茶・ほうじ茶に、フルーツのさわやかな酸味やナッツの香ばしさを重ねた“和茶ドーナツ”3種を、5月下旬までの期間限定で発売する。

同社によれば、スイーツの新しいトレンドが生まれるニューヨークやロンドンでは、多くの「抹茶カフェ」が誕生しており、その特徴は、欧米の感覚で和茶と異素材とのコラボレーションを楽しんでいる点だとする。

〈濃厚な宇治抹茶にストロベリーの酸味、「宇治抹茶 クリーム&ストロベリー」〉
それらを背景に新発売する「宇治抹茶 クリーム&ストロベリー」は、宇治抹茶がふわっと香る生地に、口どけの軽い宇治抹茶クリームを重ねた。ミルキーなホワイトチョコでストライプを描き、フリーズドライストロベリーとストロベリー味のピンクカールチョコをトッピングしている。濃厚な宇治抹茶の風味に、ストロベリーの酸味がアクセントとなる。税抜230円。
「宇治抹茶 クリーム&ストロベリー」

「宇治抹茶 クリーム&ストロベリー」

〈宇治抹茶のコクと柑橘の爽やかな酸味、「シトラス グリーンティーリング」〉
「シトラス グリーンティーリング」は、宇治抹茶を練りこんだ生地に、宇治抹茶チョコで線を描き、レモンとゆずを合わせたミックスナパージュ(つや出し)でコーティングした。仕上げにゆずピールをトッピングしており、宇治抹茶のコクと柑橘の爽やかな酸味が奥深い。同230円。

「シトラス グリーンティーリング」

「シトラス グリーンティーリング」

〈ローストアーモンドが食感のアクセントに、「ほうじ茶オールドファッション」〉
「ほうじ茶オールドファッション」は、ほうじ茶が香るオールドファッションに、ミルキーなホワイトチョコをコーティングした。表面に散りばめたローストアーモンドが、カリッとした食感のアクセントになる。同230円。

「ほうじ茶オールドファッション」

「ほうじ茶オールドファッション」

〈期間限定「宇治抹茶 レモネード」「クリスピー フローズン ほうじ茶&玄米ラテ」も〉
さらに、これから暖かくなる季節にぴったりな期間限定のドリンク「宇治抹茶 レモネード」と「クリスピー フローズン ほうじ茶&玄米ラテ」も、同時発売する。
 
「宇治抹茶 レモネード」は、香り豊かな宇治抹茶に果肉入りゆずソースと果汁入りレモンシロップを合わせた新感覚のレモネード。抹茶の香りと上品な渋みが口の中に広がり、レモンが後味を爽やかにする。また、グリーンからイエローへのグラデーションで、味だけではなく見た目でも楽しめる。
 
「クリスピー フローズン ほうじ茶&玄米ラテ」は、やさしい味わいのほうじ茶ラテがフローズンにったもの。ミックスした玄米パフがプチプチとした食感や香ばしい軽やかさをプラスする。仕上げにホイップクリームをふんわりと飾り、ほうじ茶ソースをトッピングする。ほうじ茶の豊かな香りを楽しめる。

「宇治抹茶 レモネード」「クリスピー フローズン ほうじ茶&玄米ラテ」

「宇治抹茶 レモネード」「クリスピー フローズン ほうじ茶&玄米ラテ」