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2020年3月31日
100円寿司チェーン「はま寿司」は4月2日から、「すみっコぐらし」とのコラボキャンペーンを開催する。5月10日まで。今回のキャンペーンでは、「すみっコぐらし」のキャラクターがお寿司の仮装をして、店内の卓上やタッチパネルなどに登場。..
「餃子の王将」を運営する王将フードサービスは3月30日、税別250円の「お持ち帰り専用 お子様弁当」販売期間を、4月15日まで延長することを発表した。「お持ち帰り専用 お子様弁当」は、新型コロナウイルス感染症防止による学校などの臨..
2020年3月27日
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、都内を中心に3月28日(土)、3月29日(日)の2日間の「外出自粛要請」に伴う臨時休業、および営業時間短縮を発表する外食企業が増えている。ロイヤルホストは、今週末の3月28日~29日の2日間、..
食品産業新聞社では3月19日から25日にかけて、関西の主要な外食チェーンと業務用卸などに、新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う、売上への影響を聞き取りした。インバウンド客の激減に加えて、歓送迎会など宴席の自粛ムードの高まりにより、..
2020年3月26日
吉野家は3月27日10時から、今まで12歳以下の子どもの食事用として行っていた「牛丼並盛300円(税込、テイクアウト限定)」を、全ての人を対象に拡大して提供することを発表した。牛丼チェーン「吉野家」は3月10日から、12歳以下の子..
ロッテリアは3月27日から、「春がきた!ウルトラまんが盛りポテト」と「ロッテリア 29肉(ニク)の日」キャンペーンを期間限定で全国の店舗(一部除く)で開催する。「春がきた!ウルトラまんが盛りポテト」は4月5日まで。ロッテリアで人気..
〈4月6日は「コンビーフの日」〉セガエンタテインメントは3月27日、川商フーズとのコラボレーション企画として、「ノザキのコンビーフ」を餡(あん)として使った、セガのたい焼き「コンビーフたい焼き(とろ~りチーズ入り)」を期間限定で販..
2020年3月25日
〈1,000円以下の商品を多数ラインアップ〉ペッパーフードサービス(東京都墨田区、一瀬邦夫社長)が展開する「いきなり!ステーキ」は3月26日から、「やわらかテンダーカットステーキ」(150g単品700円、以下税別価格)など、1,0..
〈東京など9店舗で先行販売、5月頃めどに全国へ〉モスフードサービスが展開するハンバーガーチェーン「モスバーガー」は3月26日から、原材料に動物性食材を使わず、野菜と穀物を主原料に使ったハンバーガー「グリーンバーガー」(税別538円..
宅配寿司「銀のさら」は3月25日から、“お寿司20年分”48万4800円相当の注文に使えるポイントを、抽選で20人にプレゼントするキャンペーンを開始する。銀のさらは2020年に創業20周年を迎えたことを記念..
2020年3月24日
日本最大級のデリバリーサービス「出前館」は3月24日、希望する利用客に対し、配達員による直接の商品手渡しではなく「キャッシュレス決済」による「非接触デリバリー」の対応を推奨すると発表した。「出前館」では、注文時に利用客の要望を記載..
セブン&アイ・フードシステムズが運営するファミリーレストラン「デニーズ」は、3月21日から「おこさまランチ」「おこさまハンバーガー」「おこさまカレー」の3品をテイクアウト限定で半額で提供している。4月5日までの期間限定。新型コロナ..
ゼンショーホールディングスは3月24日、グループ会社のビッグボーイジャパンが展開する、ハンバーグ&ステーキなどのグリルメニューを中心としたレストラン「ビッグボーイ」と「Victoria Station(ヴィクトリアステーション)」..
サトフードサービスが展開する和食ファミリーレストラン「和食さと」は、「若鶏の唐揚げ弁当」「天丼」などのテイクアウトメニュー5種類を半額で提供するキャンペーンを、23日から平日限定で再開している。キャンペーン終了は3月31日。テイク..
牛丼チェーン「松屋」は3月24日15時から3月31日10時まで、「カルビ焼肉定食」と「豚肩ロースの生姜焼定食」を持ち帰り限定で500円(以下すべて税込)になる、「“みんなの食卓応援団”お持ち帰りワンコインフ..
2020年3月23日
デリバリーピザチェーン「ドミノ・ピザ」は3月23日から4月12日まで、デリバリーでも“2枚目0円”になる、「ドミノ お家で花見」キャンペーンを実施している。「ドミノ お家で花見」は、新型コロナウイルスの影響..
株式会社江戸一(東京都足立区)は、「すたみな太郎」など営業自粛していた同社のバイキングレストランの大半を、3月20日までに営業再開した。江戸一は「新型コロナウイルス感染防止への配慮と、政府からのブッフェ形式での会食自粛に関する発表..
2020年3月19日
ハンバーガーチェーン「バーガーキング」は3月20日から26日限定で、「ワッパー ジュニア」を通常価格の半額の、180円(以下、すべて税込)で販売する。また、3月27日から、「超ワンパウンドビーフバーガー」(単品1180円)を4月2..
「京都北白川 ラーメン魁力屋」をチェーン展開する魁力屋は3月19日から31日まで、「お持ち帰り商品一部半額」を全店舗(フードコート除く)で実施。人気のサイドメニュー「焼きめし」「唐揚げ」「餃子」を、通常価格の半額で販売する。「お持..
2020年3月18日
居酒屋「塚田農場」を運営するエー・ピーカンパニーは、パーソナルトレーニングジムの運営を行うトゥエンティーフォーセブン(以下24/7)と共同開発した低糖質コラボメニューを3月18日から全国の塚田農場で提供を始めた。低糖質商品の「おい..
株式会社ドトールコーヒーが運営する「ドトールコーヒーショップ」は3月19日、タピオカドリンク春の新フレーバー「タピオカ ~宇治抹茶ミルク~」および「ミラノサンドC スモークチキンと半熟たまご ~味噌ジンジャーソース~」を発売する。..
回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営するくら寿司は3月19日から25日まで、総計3500人に無料でお持ち帰り寿司20貫と「ビッくらポン」の景品1個を提供する、「ネットで社長のジャンケン大会」を実施する。「ネットで社長のジャンケン..
2020年3月17日
モスバーガーを展開するモスフードサービスは3月18日から31日まで、お子さま向けメニュー「モスワイワイセット」シリーズを注文した人を対象に、「ひんやりドルチェ なめらかショコラ」を、全国の店舗(一部除く)で無料提供する。今回の企画..
日本マクドナルドは3月20日、ハッピーセット「ドラえもん」を全国のマクドナルド店舗(一部除く)で発売する。また、絵本・図鑑付きの「ほんのハッピーセット」を、おまけ付きにリニューアルする。今回のハッピーセット「ドラえもん」には、「映..
2020年3月16日
ワタミ株式会社は3月16日から3月22日まで、全国の「ミライザカ」「鳥メロ」「和民」「坐・和民」の各チェーンで、「本マグロの天盛り」を税別100円で提供する。初日に「ワタミ外食緊急キャンペーン」と銘打ち発表したもの。発表によると、..
牛丼チェーン「松屋」は3月17日午前10時、松屋の世界紀行シリーズ第2弾「カチャトーラ定食」を新発売する。税込790円。「カチャトーラ定食」は、松屋の世界紀行シリーズ第1弾「シュクメルリ鍋定食」に続く第2弾。今回は、イタリア語で&..
2020年3月13日
〈安全・安心に取り組み〉「天丼てんや」の卓上から、サービスのお新香が消える。また、店内用のはしが割りばしに代わる。3月13日に公式サイトで告知した「“重要なお知らせ”安全・安心への取り組み」の中で、衛生面の..
テイクアウト・デリバリーアプリ「menu」を運営するmenu株式会社は、小中高等学校の臨時休校やテレワーク体制などによる在宅推奨の流れを背景として、3月12日から31日まで、新型コロナウイルス対策への支援として、支払い額に対して最..
新型コロナウイルス感染症の拡大が続いている。政府も不要不急の外出を控え、多数の人が集まる場所を避けるなど、感染を防ぐための行動を呼び掛けているが、まだ収束に向かう道筋は見えない状況だ。小中高等学校などの全国一斉休校もあり、毎日の食..
日本マクドナルドは3月11日、宅配サービス「マックデリバリー」で、「非接触デリバリーサービス」を“当面の間”実施すると発表した。「マックデリバリー」は、マクドナルドのクルーが直接、利用客の自宅などに商品を配..
2020年3月12日
「くえ」は、西日本で主に獲れる魚で、その希少性から幻の高級魚として“海の宝石”とも言われているという。中でも大型の天然物のくえは市場にほとんど出回ることはなく、養殖くえの3倍となる1kgあたり1万円を超える..
にんべんは「一汁一飯」がコンセプトの直営店舗「日本橋だし場」で、月替わりスープとして、3月限定の3品「白味噌仕立て豆乳豚汁」「菜の花入りけんちん風すまし汁」「柚子胡椒風味のカルビスープ」を提供している。各税込360円。「白味噌仕立..
にんべんは、だしの旨みを生かした料理を提案する直営飲食店「日本橋だし場 はなれ」で、季節限定メニューを提供している。だし炊き込みご飯の「蟹飯」は3月中の数量限定、京都吉兆の総料理長・徳岡邦夫氏監修による春のコラボレーションメニュー..
日本最大級のデリバリーサービス「出前館」を運営する株式会社出前館と、グループ会社で、日本最大級のお弁当デリバリーサービス「くるめし弁当」を運営する日本フードデリバリー株式会社は、子ども食堂などを対象に実施している弁当の無償提供につ..
サトフードサービスが展開する和食ファミリーレストラン「和食さと」は、3月13日から3月31日まで、「若鶏の唐揚げ弁当」「天丼」などのテイクアウトメニュー5種類を半額で提供するキャンペーンを全店で開催する。テイクアウト販売時間は、午..
株式会社プレナスが展開する弁当チェーン「Hotto Motto (ほっともっと)」は、4月30日までの期間限定で、「映画ドラえもんキャンペーン」を展開し、映画ドラえもんパッケージの「ドラえもんランチ」(税込490円)の販売や、各種..
2020年3月11日
「大阪王将」を展開するイートアンド株式会社の子会社で、大阪王将公式通販を運営するナインブロック株式会社は3月12日から、「昔懐かしい屋台風ラーメン〆(しめ)の一杯 醤油味・とんこつ味」合計10,000食を子ども食堂や児童養護施設な..
丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、当初3月11日までを予定していた「なか卯×Fate/stay night 15th Celebration Project」キャンペーンの開催期間を、「新型コロナウイルスの影響により」..
サトフードサービスが運営する、天丼・天ぷら専門店「天丼・天ぷら本舗 さん天」は3月13日から31日まで、持ち帰りメニュー「鶏唐×鶏天丼」「海老天丼」を特別価格390円(以下、税込価格)で提供する。「天丼・天ぷら本舗 さ..
〈6割の店舗は3月13~14日に営業再開〉株式会社江戸一(東京都足立区)は3月10日、同社が展開するバイキングレストランのうち、一部店舗の営業自粛延長を発表した。「すたみな太郎」をはじめ、バイキング・ブッフェ形式の江戸一グループ店..
2020年3月10日
牛丼チェーン店「すき家」は3月11日から、「牛すき焼き丼」を販売開始する。並盛690円(税込)。4月中旬までの期間限定。「牛すき焼き丼」は、すき家特製の割り下をしっかりしみ込ませたたっぷりの牛肉、野菜(白菜、人参、ねぎ、玉ねぎ)、..
デリバリーピザチェーン「ピザハット」は3月12日から、配達員(デリバリースタッフ)が手渡しせずにピザが受け取れる、新しいデリバリー形態「ピザ置き渡しサービス」(置きピザ)を開始する。「置きピザ」は、商品の対面受取を希望しない人のた..
「餃子の王将」を運営する王将フードサービスは、新型コロナウイルス感染症防止による学校などの臨時休校措置を受け、3月9日から3月31日までの期間限定で、子どもの食事で困っている家庭への応援メニューとして、税別250円の「お持ち帰り専..
2020年3月9日
牛丼チェーン「松屋」は3月10日、「ガリたま牛めし」を約2年ぶりに復刻発売する。並盛490円、大盛640円(税込)。熟成チルド牛肉使用。「ガリたま牛めし」は2018年2月6日に発売した商品で、今回は2年ぶりの復活となる。柔らかく煮..
〈来店1人につき3食まで、子どもの同伴不要で自己申告〉牛丼チェーン「吉野家」は、3月10日11時から3月31日24時まで、12歳以下の子どもの食事用に、テイクアウトの「牛丼」を全サイズ本体価格74円引きで提供する。新型コロナウイル..
2020年3月6日
農林水産省は新型コロナウイルス感染症対策に伴い、3月4日から、食品関連事業者から発生する未利用食品のフードバンクへの寄附を推進するため、これらの食品に関する情報を集約し、全国のフードバンクに一斉に発信する取り組みを開始した。イベン..
デリバリーピザチェーン「ドミノ・ピザ」を運営するドミノ・ピザ ジャパンは3月6日から、新型コロナウイルス対策の一環として、ドライバー(配達員)による直接の手渡しをしない「あんしん受取サービス」を開始する。新たに開始する「あんしん受..
一蘭は3月8日から、「お子様ラーメン」を小学生以下に無料で提供する。日本国内店舗限定、一蘭公式アプリ会員限定。従来から「小学生未満」に無料提供していたものの対象範囲を拡大する形。ラーメンを注文した大人1人につき、小学生以下5人まで..
元気寿司株式会社(栃木県宇都宮市)は3月6日、同社が展開する寿司チェーン「元気寿司」「魚べい」「千両」のうち、回転レーンを採用している店舗で、レーンによる商品提供を中止すると発表した。「新型コロナウイルス感染拡大に伴う対応について..
〈「すたみな太郎NEXT」「喰喰」「森のめぐみ」も営業自粛〉株式会社江戸一(東京都足立区)が展開するバイキングレストラン「すたみな太郎」は、3月5日から12日まで営業を自粛している。3月3日付で公式サイトに掲載した「営業自粛のお知..
カッパ・クリエイトが運営する回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は3月4日、回転レーンでの商品提供を中止すると発表した。「新型コロナウイルス感染拡大に伴う当社の対応について」と題し、かっぱ寿司の公式サイトで告知したもの。商品の提供方法を..
2020年3月5日
バーガーキングは、3月6日から、「デラックスチキンワッパー」を期間限定で発売する。単品940円、セット1240円。同時発売の「デラックスチキンワッパーJr.」は単品740円、セット1040円(すべて税込)。「(デラックスチキンワッ..
牛丼チェーン「吉野家」は3月5日から、「三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE」、「EXILE」のメンバー・岩田剛典さんが出演する新TV-CM「驚きの牛の鍋焼き」篇(15秒)を放映している。TV-..
牛丼チェーン「吉野家」は3月5日から、「牛の鍋焼き」を全国の店舗(一部除く)で販売開始した。「牛の鍋焼き」は、吉野家厳選のショートプレート(牛1頭から10kg程しか取れない、まろやかな肉質の部位)と甘味の強い玉ねぎを煮上げ、特製生..
2020年3月4日
日本ケンタッキー・フライド・チキンは3月4日、全国のケンタッキーフライドチキン(KFC)店舗で「クアトロチーズサンド」を発売した。創業者カーネル・サンダース秘伝の11ハーブ&スパイスでジューシーに仕上げた国内産チキンフィレと、4種..
日本ケンタッキー・フライド・チキンは3月4日から、2種類のチキンを選べる「シェアBOX」を全国のケンタッキーフライドチキン(以下:KFC)店舗で販売開始した。税込1500円。4月7日までの期間限定。「シェアBOX」は、KFCの人気..
「カラオケパセラ」を運営するニュートンは、臨時休校中の食事をサポートするため、テイクアウト専門の「パセラこども食堂」を通じ、栄養を考慮した手作りカレーセットを100円で提供する。3月5日から3店舗、3月9日から3店舗で実施。3月3..
「いきなり!ステーキ」を運営するペッパーフードサービスは、3月4日から3月30日まで、「キン肉マン」とのコラボ企画「肉コラボキャンペーン」を実施している。「肉コラボキャンペーン」は、「キン肉マン」が連載40周年を迎えたことを記念す..
2020年3月3日
日本マクドナルドは3月4日から、「ホットストロベリーパイ」を全国のマクドナルド店舗で販売開始する。税込120円。3月下旬までの期間限定。マクドナルドは“定番”商品として「ホットアップルパイ」(税込100円)..
日本マクドナルドは3月4日から、「てりたま」シリーズなどの新商品を販売開始する。4月上旬までの期間限定。今回は、定番の「てりたま」「チーズてりたま」に加えて、シリーズで初めてとんかつをはさんだ「とんかつ!!てりたま」のほか、朝マッ..
回転寿司チェーン「はま寿司」は3月3日から、全店で回転レーンによる商品提供を一時中止した。「新型コロナウイルス感染拡大にともなう商品提供方法の変更について 全商品ご注文提供へ」と題し、公式サイトで同日発表したもの。タッチパネルでの..
2022年5月25日
〈シグナル〉サステナビリティへの対応も値上げ要因に
2022年5月11日
〈シグナル〉スイーツ+アミノ酸
2022年2月18日
〈シグナル〉映画館で片手に大豆ミート
2022年1月28日
〈シグナル〉日本式餃子の伝道拠点
2022年1月17日
〈シグナル〉ボランティア元年から27年
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
2021年12月23日
年末年始休業・休刊のお知らせ(「食品産業新聞社ニュースWEB」は毎日更新)
2021年7月21日
休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2021年4月26日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2022年7月2日
不二家「純金ペコちゃんメダル」予約開始、K24純金メダル税込11万1000円、“スマイルスイッチジャーニー”名古屋デザインから順次
2022年7月1日
横浜桂林「具材“映える”」冷凍中華発売、あんかけ焼きそば・チャーハンなど6品、デイブレイク瞬間凍結機初の認証取得
ハッピーセット「ミニオンズフィーバー」7月8日発売へ、グルーのバイク・パイロットスチュアートなど、飛び出したり走ったり“動く仕掛け”のおもちゃ展開/マクドナルド
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ミニストップの夏2022「ハロハロ果実氷完熟パイン」「ハロハロ白くま」「ハロハロパチパチ夏ソーダ」一斉発売
食品産業新聞社
2021年12月8日
食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2021年度当賞の受賞者を紹介します。
11,693円
11,527円
10,283円
13,915円
※令和3年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り) 農水省相対価格公表に伴い確定値と切り替わっているため、前週との単純比較はできません。
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