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2021年9月30日
牛丼チェーン「吉野家」は10月1日から、「牛丼」をドラッグストア「ウエルシア薬局」の弁当・惣菜売り場で販売開始する。吉野家では、2020年から一部のドラッグストア店舗で、実験的に「牛丼」を発売。吉野家店舗で作った「牛丼」をドラッグ..
回転寿司チェーン「くら寿司」は10月1日から、「仮面ライダークリアファイル」第2弾の店頭配布を開始する。配布枚数はキャンペーン対象全店舗の総数で15万枚。なくなり次第、配布を終了する。【第1弾クリアファイル情報】くら寿司&time..
牛丼チェーン「吉野家」は10月1日11時、人気キャラクター“ポケモン”のフィギュア付きメニュー「ポケ盛」第2弾を発売する。10月31日20時までの期間限定だが、フィギュア在庫がなくなり次第終了。競馬場店や&..
牛丼チェーン「吉野家」は9月30日、全国の店舗で「スタミナ超特盛丼」をリニューアル発売した。“追い飯”付きで、価格は据え置きの税別798円(店内税込877円、テイクアウト税込861円)。一部、取り扱いのない..
かっぱ寿司は10月4日から10月8日までの5日間限定で、「お土産付き 食べホー」を実施する。9月27日から、予約受付を開始した。かっぱ寿司の「食べホー」は2017年に始まった食べ放題企画。新型コロナウイルス感染症の影響で2020年..
気候変動によってコーヒーの栽培地が大幅に減少し、収穫量の減少や品質の低下、生産者不足などによって“おいしいコーヒー”が現在の価格帯では飲めなくなることなどが懸念されている「コーヒーの2050年問題」。〈関連..
2021年9月28日
大戸屋は10月1日、イオンモール高崎店(群馬県高崎市)のフードコートに新店舗を出店する。大戸屋のフードコートへの出店は今回が初めて。〈関連記事〉大戸屋メニュー改定で待ち時間削減へ、「大戸屋ランチ」は値下げ、デミハンバーグ・牛プルコ..
日本マクドナルドは9月29日、全国の「マクドナルド」店舗で新メニュー「ごはんチキン にんにく黒胡椒」「ごはん海老 旨辛仕立て」を発売するとともに、「ごはんてりやき」の復活販売を開始。計3種類の「ごはんバーガー」を期間限定で提供する..
2021年9月27日
タリーズコーヒージャパンは10月1日、一部を除く全国のタリーズコーヒー店舗で「カラメルパンプキンラテ」を発売する。「&TEAルイボスロイヤルミルクティー ジンジャーアップル」も同時発売。〈関連記事〉スタバ「パンプキンスパイ..
2021年9月26日
牛丼チェーン「松屋」を展開する松屋フーズは9月28日14時から、「牛めし」の全国統一価格を導入する(店舗により価格変更の時刻が前後する場合がある)。〈関連記事〉松屋「マッサマンカレー」再登場、ココナッツミルクの甘味とコク、&ldq..
2021年9月24日
バーガーキングは9月24日から、対象のハンバーガーを2つ選んで“税込500円”で購入できる「2コ得(ニコトク)」キャンペーンを開始した(一部店舗除く)。期間は10月7日までの14日間、各日10時30分から。..
回転寿司「スシロー」のグループ会社であるFOOD&LIFE INNOVATIONSは9月23日から、「むすび寿司」の創業1周年を記念して「大創業祭」を開催し、第1弾では定番商品のネタを“通常の約1.5倍のてんこ..
2021年9月23日
「全力飯。」をキャッチコピーに掲げるとんかつ専門店「かつや」は9月24日、一部を除く全国の店舗で「チキンカツとから揚げのタルタル合い盛り丼」(税込649円)を発売する。8月下旬に復刻発売した「塩カツ丼」「塩カツ定食」に続く「復刻メ..
2021年9月22日
スターバックス コーヒー ジャパンは9月22日、「焼き芋 フラペチーノ」を全国のスターバックス店舗で発売した(一部、取り扱いのない店舗がある)。販売期間は10月19日までだが、店舗によって売り切れになる場合もあり、なくなり次第終了..
回転寿司チェーン「スシロー」は9月22日から「ダブルネタ祭」を開始した。1皿2貫で提供する「ダブル中とろ」「ダブル天然インド鮪たたき身」「ダブル九州産大切りうなぎ」などを販売する。10月3日までの期間限定開催。各メニューは売り切れ..
モスバーガーの子ども向けメニュー「モスワイワイセット」と「低アレルゲンメニュードリンクとおもちゃ付きセット」に、9月22日から「カナヘイの小動物」とコラボレーションしたおもちゃが登場する。提供期間は11月下旬までの予定だが、数量限..
2021年9月21日
松屋フーズが展開する牛丼チェーン「松屋」は9月21日、「マッサマンカレー」を発売した。ライス・みそ汁付き、税込730円。サラダを加えた「彩り生野菜セット」は税込830円。ライスなしの単品は税込610円。店内・テイクアウト同一価格。..
モスフードサービスが展開する「モスバーガー」は9月22日、地域食材を使った「まぜるシェイク アップルマンゴー〈宮崎〉」「まぜるシェイク ぶどう〈長野〉」を、全国の店舗で発売する(一部、取り扱いのない店舗がある)。販売期間は11月上..
モスフードサービスが展開する「モスバーガー」は9月22日、「フォカッチャサンド 馬蹄型(ばていけい)ソーセージ&グランピングソース」(税込420円)を全国の「モスバーガー」店舗で発売する(一部、取り扱いのない店舗がある)。..
かっぱ寿司は9月26日の1日限定で、「寿司全皿半額」キャンペーンを実施する。店内飲食限定企画。9月21日に発表したもの。「寿司全皿半額」キャンペーンはその名の通り、“寿司全皿”を半額で提供する企画。店内飲食..
2021年9月17日
回転寿司チェーン「くら寿司」は9月17日から、「特大切り・特盛フェア」を開催している。「仮面ライダー」生誕50周年を記念したコラボキャンペーンも同時開催。〈関連記事〉くら寿司「仮面ライダー」クリアファイル第2弾、新作「リバイス」の..
テーマパーク「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」(USJ、大阪市此花区)は9月17日から、アニメ「鬼滅の刃(きめつのやいば)」と“初”のコラボレーションを開始した。〈関連記事〉ローソン「鬼滅の刃」クリスマス..
日本マクドナルドは9月17日、ハッピーセット「プラレール」とハッピーセット「ハローキティ」を、全国の「マクドナルド」店舗で発売した(一部除く)。おもちゃは各種なくなり次第終了。週末限定プレゼントも実施する。〈関連記事〉マクドナルド..
回転寿司チェーン「くら寿司」は9月17日から、「仮面ライダークリアファイル」第2弾の店頭配布を開始する。9月3日から展開している、特撮ドラマ「仮面ライダーシリーズ」とのコラボによる「仮面ライダーキャンペーン」の一環で実施する店頭プ..
2021年9月16日
物語コーポレーションは9月15日、牛肉の替わりに大豆を使用した“次世代のお肉”「ベジ焼肉(カルビ/ミンチ)」のテスト販売を、「焼肉きんぐ 駒沢公園店」「熟成焼肉 肉源 赤坂店」「熟成焼肉 肉源 六本木店」の..
回転寿司チェーン「はま寿司」は9月16日から「秋の味巡りフェア」を開催し、「浜茹で牡蠣握り」「カキフライ軍艦」や「ぶどうのパルフェ」などのメニューを販売する。10月6日までの期間限定。各メニューは数量限定で、売り切れ次第終了。〈関..
コメダ珈琲店は9月17日、「洋梨カスタード」「まるっとショコラ」「ふんわりミルクティー」「純栗ぃむ」の4種の季節のケーキを、全国の店舗で発売する(一部、取り扱いのない店舗がある)。販売期間は2022年1月下旬までを予定。価格は各税..
サンドイッチ・チェーン「サブウェイ」は9月15日、秋の限定メニュー「クリーミーチキン サンド ～贅沢ポルチーニソース～」「ピザ クリーミーチキン ～贅沢ポルチーニソース～」を全国の店舗で発売した(レジャー施設内店舗など、一部取り扱..
回転寿司チェーン「はま寿司」は9月16日に「寿司弁当」を発売する。9月30日には「寿司うどん弁当」も販売開始。9月16日登場の「寿司弁当」は、寿司6貫といなり寿司1個に、おかずが入ったワンコイン“税込500円&rdqu..
2021年9月15日
「名代 宇奈とと」は9月15日、一部店舗で新メニュー「月見丼」を発売した。10月12日までの期間限定販売。吉野家の「月見牛とじ丼」やHotto Motto(ほっともっと)の「月見弁当」(月見焼鳥つくね丼・月見ねぎ味噌かつ丼ほか)な..
丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は9月16日、「なか卯のうどん弁当」3種類を発売する。一部店舗除く445店舗で販売予定(9月13日時点)。テイクアウトも可能。「なか卯のうどん弁当」は、「特製かき揚げうどん弁当」「鶏三昧うどん弁当」「..
牛丼チェーン「すき家」は9月15日、全国の店舗で「豚丼(とんどん)」を発売した。テイクアウト向け「豚丼弁当」や、トッピングをのせた「とろ～り3種のチーズ豚丼」「ねぎ玉豚丼」「キムチ豚丼」、ごはんをサラダ・豆腐に替えた「豚丼ライト」..
日本ケンタッキー・フライド・チキンは9月15日から9月28日までの2週間限定で、「ドリンク全サイズ100円」キャンペーンを、全国のケンタッキーフライドチキン(KFC)店舗で開催する(一部除く)。〈関連記事〉KFC「いいトコどりパッ..
2021年9月14日
日本KFCホールディングスグループの日本ケンタッキー・フライド・チキンは9月15日、全国の「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」店舗で、「いいトコどりパック」を発売する。10月5日までの期間限定販売。KFCの「いいトコどりパック..
日本KFCホールディングスグループの日本ケンタッキー・フライド・チキンは9月15日、全国の「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」店舗で、「発酵バター入りビスケット」を発売する。数量限定で、なくなり次第販売終了。一部、取り扱いのな..
讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」は9月14日から、「肉で麺を喰らう肉肉フェア」と題し、はなまるうどん史上ボリュームNo.1の肉うどん「ねぎ玉牛盛りうどん」「ねぎ豚生姜うどん」を、全国の店舗で販売している(一部、取り扱いのない店..
2021年9月13日
モスバーガーは9月10日、完全予約制のテイクアウト(持ち帰り)専用食パン「バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン」の販売を休止すると、公式Twitter(@mos_burger)で発表した。最終予約締切..
2021年9月12日
「TABASCOソース(タバスコソース)」を製造するマキルヘニー社(Mcllhenny Company、本社＝アメリカ・ルイジアナ州)は9月13日から、東京都内のレストラン4店舗とコラボし、「TABASCO祭り」キャンペーンを開催..
2021年9月10日
回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は9月10日、「くじ引き付 食べホー」の予約受付を開始した。9月16日、9月17日、9月21日、9月22日、9月24日の計5日間限定で実施する食べ放題企画。〈関連記事〉かっぱ寿司「北海道どさんこ祭り」..
2021年9月9日
東武鉄道グループの東武レジャー企画が運営するハイブリッド・レジャーランド「東武動物公園」(埼玉県南埼玉郡宮代町)で、9月11日から10月31日まで、「PUI PUI モルカー×東武動物公園」コラボイベントが開催される。..
バーガーキングは9月10日から9月16日までの7日間、各日14時からの時間限定で、「ワッパー ジュニア」を半額で販売する。テイクアウト・店内飲食ともに通常価格は税込360円のところ、期間中は特別価格税込180円で提供する。ただし、..
2021年9月8日
スターバックス コーヒー ジャパンは9月8日、“エシカル(倫理的)なコーヒー調達”を目指して取り組む3つの生産地の豆をブレンドしたコーヒー豆「スターバックス スリー リージョン ブレンド」を、全国のスターバ..
9月に入って少しずつ涼しさを感じられる日も増え、外食各社では秋恒例の“月見メニュー”の展開が始まった。ケンタッキーフライドチキン・マクドナルド・ロッテリアのファストフード3社は2021年秋、揃って&ldqu..
ロッテリアは9月9日、「和風半熟月見 絶品チーズバーガー」と「和風半熟月見 エビバーガー」「和風半熟月見 リブサンド ポーク」を、全国の店舗(一部除く)で発売する。10月下旬までの期間限定。ただし次の店舗では販売しない。さいたまス..
ビーケージャパンホールディングスが展開する「バーガーキング」は、9月3日から、ドッグフード付きセット「BOWWOW KING set(バウワウキングセット)」をデリバリー限定・1000セット限定で販売している。「BOWWOW KI..
2021年9月7日
ドムドムハンバーガーは9月10日、期間限定メニュー「丸ごと!!カレイバーガー」を発売する。大きなカレイのから揚げを、シャキシャキ千切りキャベツと一緒にバンズではさんだ。横ひれと尾びれが豪快に飛び出すインパクトの大きな新メニューだ。..
日本KFCホールディングスグループの日本ケンタッキー・フライド・チキンは9月8日、全国の「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」店舗で、「ポケットに入れてもち歩こう! カーネルミニタオル」付きキッズメニューの販売を開始する。数量限..
「くら寿司 浅草ROX店」が、ドイツの国際建築デザインアワード「ICONIC AWARDS 2021」のインテリア部門で、最高位「Best of Best」を受賞した。〈関連記事〉国内最大の「くら寿司」浅草ROX店オープン、世界に..
日本KFCホールディングスグループの日本ケンタッキー・フライド・チキンは9月8日、全国の「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」店舗で、「にんにく醤油チキン」を発売する。単品税込270円。数量限定で、なくなり次第販売終了。一部、取..
回転寿司チェーン「スシロー」は9月8日から、「世界のうまいもん祭」を全国の店舗で開催する。9月20日までの期間限定だが、各メニューは数量なくなり次第終了。「世界のうまいもん祭」は、スシローのバイヤーが世界で見つけてきた&ldquo..
牛丼チェーン「松屋」は9月7日、一部を除く全国の店舗で「ビフテキ丼 にんにくごま醤油」を発売した。みそ汁付き、750円(以下、税込価格)。肉の量を2倍にした「ビフテキ丼ダブル にんにくごま醤油」は1150円。2020年に期間限定販..
日本マクドナルドは9月8日、全国の「マクドナルド」店舗で、“月見バーガー”“月見スイーツ”シリーズ商品を発売する。2021年は新ラインアップに「濃厚とろ～り月見」「月見 マックシェイ..
2021年9月5日
〈東京都大田区「松屋・松のや糀谷店」に併設/松弁KITCHEN 糀谷店〉松屋フーズは9月6日10時、同社が展開する牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」と、とんかつ専門店の「松のや」両チェーンの弁当メニューなどを扱う弁当・惣菜専..
2021年9月4日
ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツは8月25日から、サステナブルな玉ねぎを使ったスープを、ロイヤルパークホテルズの一部で提供している。スープに使われる玉ねぎは、皇居外苑濠で夏季に繁茂する水草「菱(ヒシ)」を三菱地所が一定量引き取..
2021年9月3日
回転寿司チェーン「くら寿司」は9月3日から、“海外気分が味わえる”新商品として、「まぐろテキサスロール」「えびタイガーロール」「レインボーロール」といったアメリカ生まれの“ロール寿司&rdquo..
回転寿司チェーン「くら寿司」は9月3日から、「超とろづくし」フェアを開催している。「仮面ライダー」生誕50周年を記念したコラボキャンペーンも同時開催。〈関連記事〉くら寿司「仮面ライダーキャンペーン」第1弾クリアファイル配布、&ld..
牛丼チェーン「吉野家」は9月3日、全国の店舗で秋季限定メニュー「月見牛とじ丼」(店内602円、テイクアウト591円、以下税込)を発売した。「月見牛とじ御膳」(店内712円、テイクアウト699円)も同時発売。一部、取り扱いのない店舗..
2021年9月2日
回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は9月1日から、「北海道どさんこ祭り」を全店で開催。北海道の海の幸を盛り合わせた「北海道 ほっぺた落ちそうな どさんこ盛り」などを販売している。10月3日までの期間限定。今回開催する「北海道どさんこ祭..
回転寿司チェーン「くら寿司」は9月2日から、特撮ドラマ「仮面ライダーシリーズ」とのコラボによる「仮面ライダーキャンペーン」を開催し、オリジナルクリアファイルの店頭プレゼントや「びっくらポン!」へのコラボグッズ投入、コラボメニューの..
回転寿司チェーン「はま寿司」は9月2日から「中とろ祭」フェアを開催し、「中とろ」「大切りかつお」などのメニューを展開する。9月15日までの期間限定。各フェアメニューはなくなり次第終了。「中とろ祭」では、「中とろ」や、藁焼きの「鹿児..
C-Unitedが展開するカフェチェーン「珈琲館」「珈琲館 蔵」は9月8日から、「秋の甘い誘惑!お芋のスイーツフェア」を実施し、「濃厚スイートポテトオレ」「三種のお芋のホットケーキ」「お芋の彩りあんみつ」の3品を、全国の店舗(一部..
レッグス(東京都港区、内川淳一郎社長)は9月2日から順次、東京・大阪・静岡・仙台の4都市にパペットアニメ『PUI PUI モルカー』のコラボカフェ「Mogu Mogu モルカー Restaurant」をオープンする。『PUI PU..
2021年9月1日
サトフードサービスが展開する和食レストラン「和食さと」は、9月1日から2021年「秋のお持ち帰りキャンペーン」を開始した。テイクアウト限定で、秋の味覚・松茸を豪華に使用した弁当などの新商品5品を特価販売するとともに、8月にも実施し..
スターバックスコーヒージャパンは9月1日、全国の「スターバックス」店舗で「パンプキン スパイス ラテ」を発売した。販売期間は10月31日まで。ただし、なくなり次第終了する。国内店舗での販売は2006年以来、15年ぶり。アメリカで発..
B-R サーティワンアイスクリームは9月1日から、人気キャラクター「スヌーピー」が登場する企画「サーティワン エンジョイ ピーナッツ」を開始した。9月30日までの期間限定。「サーティワン エンジョイ ピーナッツ」は、スヌーピーが登..
日本KFCホールディングスグループの日本ケンタッキー・フライド・チキンは9月1日、全国の「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」店舗で、「とろ～り月見チキンフィレサンド」「とろ～り月見和風チキンカツサンド」などの“月見..
「鬼滅の刃(きめつのやいば)」×浅草企画製作委員会が開催している「鬼滅の刃」浅草コラボイベントに、9月1日から新ドリンク「煉獄杏寿郎(れんごくきょうじゅろう)のストロベリーヨーグルトスムージー」が登場する。「鬼滅の刃」..
2021年12月1日
〈シグナル〉アルゼンチン産オリーブ油に注目
2021年11月17日
〈シグナル〉デフレ脱却の一里塚に
2021年11月5日
〈シグナル〉ネット動画の発信力
2021年10月21日
〈シグナル〉米バーガーの定着に期待
〈シグナル〉乗り越える力
2021年7月21日
休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2021年4月26日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2020年10月26日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
2020年10月22日
【お知らせ】11月1日から「日報5紙〈電子版〉」有料配信をスタートします
2020年8月11日
夏季休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
PUIPUIモルカー×ゴディバ×ZOZOTOWN コラボTシャツ・ぬいぐるみ・トートバッグ・ブランケットなど販売開始
【よーじや福袋2022】あぶらとり紙や京ぽーち、「カフェロゴクリアファイル」などセットに、オンライン予約は即完売、店頭販売は年始から
長崎心泉堂カステラ福袋2022予約開始、ハローキティ「サンリオ福袋」は即完売も再販予定、“長崎復興支援うまいもの福袋”も販売
コメダ×鬼滅の刃コンプリートセット第1弾に限定コラボグッズ“宇髄天元キーホルダー”、Twitterで抽選プレゼント
【タリーズコーヒー福袋2022】オンワードのコラボバッグ、かわいいトラの干支ミニテディ、限定コーヒーやドリンクチケットをセットに、店頭予約は12月3日から
食品産業新聞社
2020年12月7日
食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2020年度当賞の受賞者を紹介します。
12,707円
12,599円
11,428円
15,868円
※令和3年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査１等、玄米60kg当り)
BBN米価とは
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