冷食

2019年1月の記事一覧

2019年2月5日

日本製粉、「3種野菜のジェノベーゼ」など冷食10品を発表、新たに朝食時の喫食想定の商品も/19年春夏新商品

〈パスタは4品を追加トレー商品の訴求を強める〉
日本製粉は4日、春夏家庭用冷凍食品の新商品10品を発表した。全品3月1日出荷予定。

1食完結型商品の「よくばり」シリーズで、有職者女性の増加に対応した商品を追加したほか、パスタで個食化..

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2019年1月の記事一覧

日本製粉、「3種野菜のジェノベーゼ」など冷食10品を発表、新たに朝食時の喫食想定の商品も/19年春夏新商品

日本水産、新型成型機で盛り上がった「本格中華 大粒肉シュウマイ」など、高品質な惣菜中心に17品/19年春の業務用新商品

「大阪王将 羽根つき焼き小籠包」、“パリッ・もちもち・じゅわ～”のトリプル食感で新市場開拓/イートアンド

18年の冷凍野菜輸入量は105万、2年連続で過去最高を更新、ブロッコリー・ほうれん草が2桁増

日本水産、食卓向けに新しい冷凍中華「レンジでつくる 回鍋肉」など3品

伊藤忠食品 総合展示会「FOOD WAVE 2019 NAGOYA」、備蓄食・冷凍野菜を非常食として提案

キンレイ「沖縄懐石 赤坂潭亭 沖縄風そば」、和食の“引き算”の考え方でだしにこだわり

冷凍の高齢者食、需要は増加傾向に 「メディケアフーズ展2019」で各社訴求、大冷は「フィッシュ・デリ」、極洋は「だんどり上手」でやわらか食

「旭食品フーデム2019」に2,000人来場、18年市販冷食ランキング1位は味の素の「ギョーザ」

18年認定数量は0.8%減、市販用は微増ながら3年連続最高を更新/日本冷凍食品協会

日本アクセス展示会「春季フードコンベンション2019」、テーマは「New ACCESS WAY2020～進化・創造～」

テーブルマーク「ごっつ旨い」が20周年、5食入り冷凍うどんはコンパクト化/2019春夏新商品

日東ベスト、食物アレルギー対応で卵・乳・小麦不使用の「フレンズクレープ」/2019年春夏新商品

日本ハム冷凍食品、冷凍ピザの食シーンを拡げる「ご褒美PIZZA」/19年春夏家庭用新商品

油や水を使わない「大阪王将 羽根つき焼き小龍包」など新商品5品を投入/イートアンド

ヤヨイサンフーズ19年春の新商品、重点施策は消費者への価値提案・簡便性配慮・基幹カテゴリーの技術開発

マルハニチロ19年春季新商品、「海老とあさりのバターピラフ」など家庭用冷食15品、業務用冷食20品

日本初の中華まん工場見学施設が誕生、中村屋「中華まんミュージアム」

マルハニチロ「肉ガブッと!」から「厚切りロースカツ」と「国産牛メンチ」発売

ニチレイフーズ 袋米飯を改良して10%値上げ、新商品は「厚切りベーコンと彩り野菜のピラフ」/2019春季新商品

冷食市場、さらに拡大へ コンビニ・ドラッグストアで販売強化、無印良品の参入も

味の素冷凍食品「焼き目つき餃子」が自然な焼き目と冷めても硬くなりにくい皮に/2019年春季新製品・業務用

味の素冷凍食品「五目炒飯」復活、おつまみは「チャーシュー餃子」など新展開/19年春季新製品・家庭用

18年1～12月冷食POS 合計販売額は2.7%減、農産は5.5%増 12月単月は合計5.8%減と軟調/KSP-POS

冷凍果実輸入量 2018年11月は1.4%減、9カ月ぶり前年下回る 無加糖ストロベリー伸長、マンゴー大幅減、パインは東南アジア総崩れ

地域のパン屋さんのパンをオフィスへ、冷凍パン配送サービス・パンフォーユーの取り組み

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