冷食

2019年2月の記事一覧

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2019年2月28日

〈冷食流通インタビュー・小売〉ローソン一部冷食でも健康面に配慮、売り場拡大で視認性向上も

〈ローソン商品本部デリカ・FF商品部シニアマーチャンダイザー山崎敦史氏〉
――貴社の販売状況は

2018年度上期(3～8月)は前年同期比25%増となった。下期(9～2月)は2017年の販売状況が順調にした影響で上期ほどの伸びは..

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〈冷食流通インタビュー・小売〉ローソン 一部冷食でも健康面に配慮、売り場拡大で視認性向上も

〈冷食流通インタビュー・小売〉ファミリーマート、顧客単価が大きく伸長、PBにこだわらない展開も

帝国ホテルキッチン、次期も売上高2桁増を目指す 市販用ルート強化、開発人材も増強

〈冷食流通インタビュー・小売〉イオンサヴール、ハレの日だけでない提案も順調 出店4割、中身の強化6割で取り組む

〈冷食流通インタビュー・小売〉イオンリテール 3本の柱で冷食を訴求、高まる健康志向へのアプローチも

「ペヤングそばめし」関東・東北限定発売、マルハニチロ・まるか食品が冷食で初コラボ

ニチレイフーズ業務用商品提案会、全国8会場で順次展開/「NICHIREI FOODS Festa for Professional2019」

成城石井の冷食中華をローソンで展開、化学調味料不使用の5品

〈冷食流通インタビュー・小売〉無印良品、ひと手間で食卓のメニューに 支持される商品開発を/良品計画

冷食協、消費者団体と意見交換 HACCP手引書に厳格基準の必要性訴える

〈社長交代〉ニチレイ新社長に大櫛顕也氏、ニチレイフーズは竹永雅彦氏が新社長に

「無印良品」の冷凍食品は展開継続、スーパーなどとの差別化商品に注力/良品計画

イオンリテール、ヘルス&ウェルネスなど3本の柱で冷食を提案 店頭施策も

〈冷食流通インタビュー・大手卸〉日本アクセス 「手作り早わざキッチン」発売、あえてひと手間で食卓を開拓

〈冷食流通インタビュー・大手卸〉三菱食品・横浜金沢低温DCを稼働、首都圏のフローズン物流基盤強化

明治、夏向けに「完熟トマトとチーズのペンネ」と「男の極旨 黒カレー飯」/2019年春夏・家庭用冷食新商品

ケイエス冷凍食品、技術の見える化・専門家育成に取り組み、「ミートボールの地位高める」/斎田直樹社長

日清食品冷凍、「マー活」取り入れた「日清中華 麻婆焼そば」など19年春夏・家庭用冷食新商品を発表

日清フーズ 19年春の新製品数は前年の2倍、木村文乃さんがアンバサダーに

日清フーズが食卓向けおかずに参入、洋風惣菜シリーズ「Smart Table(スマートテーブル)」

尾家産業「2019年春季提案会」東京会場を開催、新システムによるサンプル管理も

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〈冷食流通インタビュー・小売〉ローソン一部冷食でも健康面に配慮、売り場拡大で視認性向上も

帝国ホテルキッチン、次期も売上高2桁増を目指す市販用ルート強化、開発人材も増強

〈冷食流通インタビュー・小売〉イオンサヴール、ハレの日だけでない提案も順調出店4割、中身の強化6割で取り組む

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明治、夏向けに「完熟トマトとチーズのペンネ」と「男の極旨黒カレー飯」/2019年春夏・家庭用冷食新商品

日清食品冷凍、「マー活」取り入れた「日清中華麻婆焼そば」など19年春夏・家庭用冷食新商品を発表

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