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2021年11月30日
2021年度上半期のニチレイフーズの業務用事業部門の売上げは新商品の貢献もあり予算を上回った。一方、原材料など各種コストの上昇により利益は前年を下回っている。下期は新型コロナウイルス感染症の影響によるタイ産チキンの供給不足をどのよ..
スタイルブレッドが展開する冷凍パンブランド「Pan&(パンド)」は、12月2日から、公式オンライストアで2022年福袋の一般予約受付を開始する(午前10時開始予定)。【関連記事】冷食専門店ピカール「Picard福袋2022」予約販..
イオンサヴールが展開する冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」は12月1日、「Picard福袋2022」の予約受付を開始する。“みんなでシェアして楽しめる商品”8品目をセットにした福袋。予約受付は12月..
2021年11月29日
201年度上半期(4〜9月)のニチレイフーズの家庭用事業部門は市場水準を上回る伸び率になったという。下期も秋の新商品に続いて11月の新商品を発売するなど、コロナ禍に伴う新常態へのアプローチに打ち手を緩めず臨んでいる。家庭用事業部長..
フートデリバリー事業者が料理以外の配達を強め始めている。コンビニ商品の配達から、徐々にスーパーや百貨店、ユニークなところではチョコレート専門店の商品にも手を広げている。ネットでの注文のみを受け付ける小売店「ダークストア」を展開する..
2021年11月26日
冷食日報編集部は、10月中旬から11月中旬にかけて、主要スーパーの首都圏25店舗・関西圏10店舗の計35店舗で、家庭用冷凍食品の今秋新商品について店頭取扱状況(配荷率)を調査した。〈関連記事〉味の素冷凍食品 ギョーザ、シュウマイが..
2021年11月25日
マルハニチロの家庭用冷凍食品「WILDish」シリーズは「この袋が皿になる!」というキャッチコピーの通り、食卓に置いて自立する、マチのある袋を採用し、袋のままレンジ調理し、袋を皿代わりにしてそのまま食べることができるという新機軸を..
2021年11月24日
味の素冷凍食品は11月19日、味の素グループ冷凍食品事業の2021年度上期業績報告会を専門紙向けに開いた。冷食事業では国内外とも事業構造強化に2022年度まで集中しているなか、国内事業の中核である味の素冷凍食品の上期業績は微減収、..
2021年11月22日
冷凍ポテトを取り巻く環境が厳しさを増している。米国の港に端を発する海上輸送の世界的な混乱で、商品が届きにくい状態にある。加えて、輸送費や原料の高騰などで利益面にも影響が出ている。混乱は当面続く見通しで、メーカーでは対応に追われてい..
2021年11月12日
尾家産業は11月10日、東京・平和島の流通センター(TRC)で「2021年秋季提案会」東京会場を開催した。東京会場では、コロナ禍の影響で2020年1月の春季提案会以来の開催となった。今回はメーカー131社が計3,984品(うち新商..
2021年11月11日
〈食事を楽しんでもらうための施策を実施質の向上にも注力〉2020年4月にフードデリバリーを開始し、1年ほどで全都道府県にサービスエリアを広げた「menu(メニュー)」。アニメなどとのコラボレーションや、特定の商品にクローズアップし..
2021年11月10日
日清フーズは、2022年1月1日付で社名を「日清製粉ウェルナ」へと変更する。2014年からグループの海外向けブランドとして展開している「ウェルナ(Welna)」の名称を使用し、国内外で会社としてのブランド価値の蓄積を目指す。【関連..
2021年11月9日
農水省は11月5日、日本の食産業の海外展開推進を目的とする「グローバル・フードバリューチェーン(GFVC)推進官民協議会」の全体会合をオンラインで開いた。鮮度保持技術を活用した輸出に関する海外展開の取り組みをテーマに、令和2年度第..
2021年11月5日
〈コロナでタイ拠点が稼働低下、原材料コストの上昇響く〉ニチレイが11月2日発表した2022年3月期第2四半期連結決算は、売上高が2,945億7,800万円で前年同期比4.5%増、利益面は営業利益が160億2,000万円で4.3%減..
2021年11月4日
〈約2,000品目を取り扱い将来的には100拠点を目指す〉フードデリバリーサービス「foodpanda」を展開するDelivery Hero Japan(デリバリーヒーロージャパン)は11月2日、接客を行わない食品などのネット販売..
2021年11月1日
日本加工食品卸協会と食品物流未来推進会議は、「納品リードタイム延長問題」の解決に向け、「製配販各層に対する提言(案)」を取りまとめた。今後、日本加工食品卸協会内部での承認などを経て同提言を発出。製・配・販連携協議会とも連携して納品..
2022年5月11日
〈シグナル〉スイーツ+アミノ酸
2022年2月18日
〈シグナル〉映画館で片手に大豆ミート
2022年1月28日
〈シグナル〉日本式餃子の伝道拠点
2022年1月17日
〈シグナル〉ボランティア元年から27年
2021年12月22日
〈シグナル〉ミールキットとの1年
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
2021年12月23日
年末年始休業・休刊のお知らせ(「食品産業新聞社ニュースWEB」は毎日更新)
2021年7月21日
休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2021年4月26日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2022年5月16日
松屋「洋風ガーリックポークステーキ丼」ポテサラ付きで“お得に”復活、肉2倍「ポークステーキ丼ダブル」も
2022年5月15日
ローソン「怪獣酒場サワー」バルタン星人コーラサワー、メフィラス星人エナジーサワー発売、映画『シン・ウルトラマン』公開記念、Pontaカードやタンブラー、一番くじも順次登場
スパイファミリー「星たべよ」発売、デフォルメシール1枚付き、イーデン校“ステラ”に見立てたカスタード味/栗山米菓
映画『シン・ウルトラマン』ステッカープレゼント 円谷プロ公式ショップ「ウルトラマンワールドM78」で実施、オンラインショップでも
「仮面ライダーキッズ 最強フォーム集結!!」発売、ソフビ人形15種類、クウガ~キバ12年ぶり再録、リバイス、クロスセイバー、ゼロツーも/バンダイ
食品産業新聞社
2021年12月8日
食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2021年度当賞の受賞者を紹介します。
11,802円
11,576円
11,187円
14,055円
※令和3年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り)
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