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2020年8月31日
モルソン・クアーズ・ジャパンは8月31日から、フランス産シードル「ルイレゾン・オリジナルクリスプ」「ルイレゾン・ルージュデリス」(330ml/360円)の2種類の販売を開始する。生産者はEclor社で、「ルイレゾン」は1923年か..
国が酒類などの表示における「地域名」の適切な使用を促すことで、当該地域ブランドの確立を図る「地理的表示(GI)」の指定が広がっている。2020年に入ってからは、3月に「GIはりま」が、6月には「GI三重」が新たに指定されるなど、地..
2020年8月28日
〈ブランドの第2の柱に育成、来年はブランド販売量の3分の1目指す〉キリンビールは、「一番搾り」ブランドから「一番搾り 糖質ゼロ」を10月6日に発売する。国内で初めて、ビールカテゴリーで糖質ゼロを実現した。350ml缶・500ml缶..
2020年8月26日
バー&カクテルファン向けサイトを運営するセロリは10月1日~30日、愛好家向けイベント「Tokyo Cocktail 7 Days 2020(東京カクテルセブンデイズ)」を、オンライン中心のスタイルで開催する。今年で4回目..
2020年8月25日
レモンサワーフェスティバル実行委員会は8月22日夜に「レモンサワーフェスティバル 浴衣でオンライン夏祭り」を開催した。同イベントはWEB会議システム「Zoom」を利用したオンラインイベントで、スペシャルゲストとしてEXILEのTA..
日本盛は「生原酒ボトル缶をアウトドアで楽しもう!」をテーマに、2019年6月と2020年3月に「日本盛 生原酒 200mlボトル缶 mont-bellデザインボトル」(「mont-bell缶」)を期間限定で発売した。〈関連記事〉「..
2020年8月24日
アサヒビールは、10月1日に施行される酒税税率改正に伴うビール市場の変化について調査を実施した(WEB調査、2019年11月実施 n=451)。それによると、「ビールと新ジャンルの価格が変わらなければビールを飲みたい」と回答した人..
2020年8月21日
国分北海道は8月19日、北海道高等学校長協会農業部会主催「ほっかいどう農業高校大会2020」で札幌テレビ放送と協力し、コロナ禍で催事販売の機会がなくなった農業高校の生徒が生産した農産物の販売支援を行うとともに、実践的な学びから、地..
2020年8月19日
大関は9月14日から2021年2月28日までの期間限定で、大人気アニメ「キングダム」とコラボレーションした描き下ろしオリジナルラベル「上撰ワンカップ キングダム 180ml瓶詰」(税別218円、アルコール度数15%)を発売する。「..
2020年8月17日
MHD モエ ヘネシーディアジオ代表取締役社長ブルノ・イヴォン氏は8月11日、オンラインで会見し、「コロナウイルスに影響は受けたが、7月以降は出荷数も増えている。全社員およびトレードパートナーの健康と安全を最優先しながら、デジタル..
2020年8月11日
総務省統計局が8月7日に発表した2020年6月の家計調査によると、全国の酒類合計の支出額は前年同月比17.4%増と4月の22.5%増、5月の26.9%増に続き2ケタ増となった。また、外食のうち飲酒代は62.5%減となっており、5月..
2020年8月6日
日本ソムリエ協会は8月3~4日、「第9回全日本最優秀ソムリエコンクール」および「第5回A.S.I. アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール 日本代表選考会」を、雅叙園ホテル東京で開催。井黒卓氏(ロオジエ)が優勝した。また、2位..
2020年8月5日
〈「アシードアスター」はストレート混濁果汁使用「果汁のフレッシュ感」を最重視〉アシードブリューは3月16日から「アシードアスター フロリダグレープフルーツチューハイ」「同 福島もものチューハイ」を発売した。同時に既存の「同 沖縄シ..
2020年8月4日
エスビー食品は8月2日、英国風パブ「HUB」を運営するハブと共に消費者向けイベント「ハーブの日 モクテルで乾杯!」をZoomで開催した。同社ではフレッシュハーブの取り扱い開始30周年となった2017年に、8月2日を「ハーブの日」と..
2020年8月3日
コロナ禍で料飲業界が大きなダメージを受ける中、バーならではの価値である「カクテル」をボトリングし、「ボトルドカクテル」もしくは「ボクテル」として販売する動きが活発化している。7月21日には、関西からまたひとつ、新しいブランド「C&..
〈糖と脂肪の吸収抑える機能性表示食品の「ノンアルチューハイ」〉キリンビールは、ファンケルと初めて共同開発した「キリン×ファンケル ノンアルコールチューハイ 氷零 カロリミット レモン」「キリン×ファンケル ..
2021年2月22日
〈シグナル〉オンライン発表会の弱点
2021年2月19日
〈シグナル〉気分を上げる
2021年2月5日
〈シグナル〉肉質向上が進む和牛
2021年2月2日
〈シグナル〉充実感より達成感ある仕事を
2021年1月26日
〈シグナル〉菓子が持つ力に期待
2020年10月26日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
2020年10月22日
【お知らせ】11月1日から「日報5紙〈電子版〉」有料配信をスタートします
夏季休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2020年7月3日
月刊「メニューアイディア 7月号」発刊のお知らせ/食品産業新聞社
2020年4月6日
お知らせ「月刊麺業界」ご購読のみなさまへ/食品産業新聞社
2021年2月18日
回転寿司にカニ続々、スシロー“かに祭”、くら寿司“本ずわいがにと北海フェア”、かっぱ寿司“本ずわい蟹フェア”
2021年2月16日
ディズニーのコラボスイーツ・菓子など続々、美女と野獣やラプンツェル、ミッキー&ミニーやツイステも、コンビニや洋菓子店に
2021年1月30日
回転寿司の恵方巻2021、スシロー・くら寿司・はま寿司・かっぱ寿司が予約販売
2021年1月15日
希釈用カルピス出荷量が過去最高、コロナ禍で濃縮飲料の需要増、備蓄・軽さ・アレンジで人気
2021年1月8日
スタバ福袋2021追加販売、限定タンブラー・トートバッグなど詰め合わせ/スターバックス コーヒー ジャパン
食品産業新聞社
2020年12月7日
食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2020年度当賞の受賞者を紹介します。
13,002円
13,691円
13,063円
14,919円
※令和2年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り)
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