畜産

2020年の記事一覧

2020年9月18日

野上農水大臣就任会見「若者が自ら将来を託すことができる農林水産業の実現に全力を尽くす」

〈畜産分野は輸出拡大の主翼、体制整備を進める〉
野上浩太郎農水大臣は9月17日に就任会見開き抱負を述べた。「農林水産業の使命は、農林水産業・食品産業を強くして、豊かな農村漁村を次世代に継承していくことだ」とし、先頭に立ち、若者が自ら..

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2020年の記事一覧

野上農水大臣就任会見「若者が自ら将来を託すことができる農林水産業の実現に全力を尽くす」

〈訃報〉中部飼料・平野会長が死去、享年84歳、後日お別れの日を予定

Go To Eat キャンペーンポイント付与、都道府県別の判断で10月1日以降開始

伊藤ハム「朝のフレッシュ あらびきポークウインナー」WEB動画「丸投げ案件」篇公開、袋ごと電子レンジ調理で忙しい朝調理を“丸投げ”

ドイツからの豚肉など輸入を一時停止、アフリカ豚熱(ASF)発生を受け/農水省

ドイツで初のアフリカ豚熱(ASF)検出、ポーランド国境付近の野生イノシシで

石井食品が食品配達「イシイの定期便」本格スタート、「おべんとクンミートボール」「チキンハンバーグ」など毎月約10品を家庭へ

とんかつ専門店「トンカツ X」ムスブ田町にオープン、東京都開発のプレミアムポーク「TOKYO X」使用

〈令和2年9月の需給展望 鶏肉〉酷暑により一部で増体遅れも、安定した供給体制を維持

プリマハム「ハッピーハロウィーンキャンペーン」を開始、ディズニーペアチケットやハム詰め合わせプレゼント

「アメリカンポークでおうちプレミアム」キャンペーン、希少部位のリブロース・シャトーブリアンを提案、ポークの需要拡大図る/USMEF

〈令和2年9月の需給展望 牛肉〉盆休み明けの需要は低迷、今後の末端消費は天候に左右か

〈令和2年9月の需給展望 豚肉〉残暑見込みで出荷は流動的、月平均550〜560円か

丸大食品「海老スンドゥブ」「牡蠣スンドゥブ」発売、「BRUNO コンパクト ホットプレート」など当たる「お家スンドゥブ」キャンペーンも

厚切りステーキ肉“約100kg”をプレゼント、MLAオージービーフキャンペーン第3弾

アグロスーパー社、「四元豚」打ち出しさらなるブランドイメージを訴求

国産豚肉プレゼント「俺たちの豚肉を食ってくれ!2020」キャンペーン第2弾開催/日本養豚協会

日本ハム「シャウエッセン チェダー&カマンベール」再販へ/2020年秋冬新商品説明会

プリマハム、国内製初のアーモンド検査キット「アレルゲンアイ イムノクロマト アーモンド」を発売

スターゼン減収増益、業務用・外食で苦戦も小売は好調/2021年3月期第1四半期決算

2019年度食料自給率は38%・国産率は47%、飼料自給率に向上の必要性/農林水産省

〈令和2年8月の需給展望 鶏肉〉末端需要好調で国産生鮮は堅調、ムネは一部で品薄感

〈令和2年8月の需給展望 牛肉〉盆休み需要は小売り中心に期待、パーツも焼き材の引合い堅調

〈令和2年8月の需給展望 豚肉〉税抜き600円でスタート、月前半は強め推移か

スターゼン、ミートプロセッサー石狩工場に除骨ロボット「ワンダス」導入、国内3例目

「俺たちの豚肉を食ってくれ!2020」8カ月連続開催、日本産豚肉・加工品をプレゼント/日本養豚協会

「外国人の98%が和牛肉を好む」家畜改良センターが嗜好性調査

JA全農、黒毛和牛が当たる「食べて・飾って和牛プレゼントキャンペーン」開催、Aコープで国産牛・花き・果実購入で

鎌倉ハム村井商会が有機JASの輸入者登録、OBEオーガニック牛肉を販売

〈緊急レポート〉新型コロナで豚原皮の需要も低下、行政・関係業界を含めた抜本対策を

プレコフーズと三友通商が業務提携、食品卸と物流企業のコラボによるシナジーを期待

総計500kg「毎日当たる!アメリカンビーフプレゼントキャンペーン」開催、話題のエコバッグ「シュパット」も当たる/USMEF

登山客に“豚の病気”感染拡大防止をチラシで呼びかけ、豚熱(CFS)・アフリカ豚熱(ASF)/農水省関東農政局

台湾が口蹄疫ワクチン非接種清浄地域に、生鮮豚肉の対日輸出再開を目指す

カナダ・スイス・豪州と有機畜産物の輸出入条件で合意/農水省

巣ごもり需要の再来か、4連休の手当てで豚価600円台半ばの可能性も/令和2年7月動向

福島原発事故被災12市町村の営農再開加速化に向けた構想を公表/農水省

「おうちで和牛」サービス開始、焼肉店の通信販売をサポート、和牛業界支援プロジェクト

日本食鳥協会の二代目マスコットキャラクターが「げんきくん」に内定

〈令和2年7月の需給展望 鶏肉〉家庭食需要増で生鮮各アイテム順調に消化、凍結品は品薄

〈令和2年7月の需給展望 牛肉〉動向は外食需要の戻り次第、新型コロナの動向も懸念

KICHIRI ハンバーグ新業態「グリル デミ玉」池袋に出店、国産「茶美豚」×ワシントン州産ビーフ

飲食店の営業再開をサポート、「エイジングシート」を無償配布/ミートエポック

〈令和2年7月の需給展望 豚肉〉出荷頭数減、相場下げ要因少なく高値維持

大阪市食肉市場が新役員体制に、新社長に田中達夫氏

茨城県取手市でCSF陽性イノシシ発見、茨城・千葉両県連携で対策実施へ

東京食肉市場が牛豚内臓価格を改定、7月1日と畜分から

大阪市食肉市場が牛・豚内臓価格を引上げ、7月1日と畜分から

「アメリカン・ビーフで丼選手権」販促資材を提供、アメリカン・ポーク「おうちで食べよう!」第2弾も開催/USMEF

伊藤ハム「ポールウインナー」年間1億本製造感謝キャンペーン、USJパスなどプレゼント

ピンク色のからあげ「nicokara(ニコカラ)」発売、藤田ニコルと渋谷109「IMADA KITCHEN」共同開発/東急ストア

サイゼリヤ「ラムと夏野菜のべーべキュー」発売、野菜たっぷりの夏らしい鉄板焼きバーベキュー風

食肉支出金額 令和2年4月は軒並み伸長、東京・名古屋で前年比5割増/6大都市家計調査

インターポークが量販店向け販促ツール提供、スペイン産白豚肉の販促をサポート

フリーデン「やまと豚」がITI「三ツ星」6年連続受賞、国産豚で初

ワタミ 和牛焼肉食べ放題「上村牧場」出店、カミチクと業務提携、国内外700店舗目指す

〈深刻化する原皮問題〉需要低迷に加え新型コロナによって業界は未曽有の危機に

食肉の購入数量、内食需要増加で各畜種とも右肩上がりに伸長/令和2年1月～4月の家計調査

ニクラウス特製バーベキューセットWEB通販開始、ドイツ直輸入スパイス使用ステーキ、フェンネルソーセージなど/なんつね

〈令和2年6月の需給展望 鶏肉〉量販店中心に国産生鮮は堅調、輸入品は先々減産見通し

〈令和2年6月の需給展望 牛肉〉外食需要の戻りは遅く、切り落とし用中心の動き

プリマハム「選べるプレゼントキャンペーン」開始、おこめ券などをプレゼント

〈令和2年6月の需給展望 豚肉〉末端消費は低迷も、出荷頭数減・輸入チルド供給不安で高値維持

日鉄物産がフィンランド産豚肉の輸入を開始、抗生物質・成長ホルモンフリーを訴求

新型コロナウイルス対応2次補正予算、肉用子牛生産者支援、奨励金を交付/農水省

加工協会・ハムソー組合理事長に柴山育朗伊藤ハム社長/食肉加工4団体総会

ハム・ソーセージ9社の営業利益が前年の大幅減から回復、売上高は0.5%増/2020年3月期決算

緊急事態宣言解除後も外食需要はスロースタート、様子見ながらの展開か

毎日の食卓を応援、ひまわり三元豚を50人に、「ひまわりアンバサダー企画」を実施/ブライトストーンジャパン

有機JAS認証牛の生産支援、素牛生産預託の覚書を締結/コープデリ連合会

JA全中“黒毛和牛1万円分×5,000人プレゼント”キャンペーンで82万通の応援メッセージ

なんつね、シャルキュトリー専門店「Meat Deli Nicklaus」オンラインショップ開店

〈令和2年5月の需給展望 牛肉〉上げ材料乏しく、和牛上位等級ほど下げ相場に

アグロスーパー、日本の顧客と長期的なパートナーシップ戦略を重視、サステナブルの取組みも評価

〈令和2年5月の需給展望 鶏肉〉量販店を中心に国産需要強い、モモはジリ上げか

〈令和2年5月の需給展望 豚肉〉出荷頭数減、輸入チルドの供給不安から高値安定か

全肉連「お肉のクッキング教室」作成、親子で楽しく学べる食育教本

フレンチの名店「ラ・ロシェル」の工藤シェフが4つの秘伝レシピを伝授「フレンチシェフのオススメ!オージー・ビーフ元気レシピ」配信/MLA

伊藤ハム「朝のフレッシュあらびきポークウインナー」WEB動画「丸投げ案件」篇公開、袋ごと電子レンジ調理で忙しい朝調理を“丸投げ”

〈令和2年9月の需給展望鶏肉〉酷暑により一部で増体遅れも、安定した供給体制を維持

〈令和2年9月の需給展望牛肉〉盆休み明けの需要は低迷、今後の末端消費は天候に左右か

〈令和2年9月の需給展望豚肉〉残暑見込みで出荷は流動的、月平均550〜560円か

丸大食品「海老スンドゥブ」「牡蠣スンドゥブ」発売、「BRUNO コンパクトホットプレート」など当たる「お家スンドゥブ」キャンペーンも

日本ハム「シャウエッセンチェダー&カマンベール」再販へ/2020年秋冬新商品説明会

プリマハム、国内製初のアーモンド検査キット「アレルゲンアイイムノクロマトアーモンド」を発売

〈令和2年8月の需給展望鶏肉〉末端需要好調で国産生鮮は堅調、ムネは一部で品薄感

〈令和2年8月の需給展望牛肉〉盆休み需要は小売り中心に期待、パーツも焼き材の引合い堅調

〈令和2年8月の需給展望豚肉〉税抜き600円でスタート、月前半は強め推移か

〈令和2年7月の需給展望鶏肉〉家庭食需要増で生鮮各アイテム順調に消化、凍結品は品薄

〈令和2年7月の需給展望牛肉〉動向は外食需要の戻り次第、新型コロナの動向も懸念

KICHIRI ハンバーグ新業態「グリルデミ玉」池袋に出店、国産「茶美豚」×ワシントン州産ビーフ

〈令和2年7月の需給展望豚肉〉出荷頭数減、相場下げ要因少なく高値維持

食肉支出金額令和2年4月は軒並み伸長、東京・名古屋で前年比5割増/6大都市家計調査

ワタミ和牛焼肉食べ放題「上村牧場」出店、カミチクと業務提携、国内外700店舗目指す

〈令和2年6月の需給展望鶏肉〉量販店中心に国産生鮮は堅調、輸入品は先々減産見通し

〈令和2年6月の需給展望牛肉〉外食需要の戻りは遅く、切り落とし用中心の動き

〈令和2年6月の需給展望豚肉〉末端消費は低迷も、出荷頭数減・輸入チルド供給不安で高値維持

〈令和2年5月の需給展望牛肉〉上げ材料乏しく、和牛上位等級ほど下げ相場に

〈令和2年5月の需給展望鶏肉〉量販店を中心に国産需要強い、モモはジリ上げか

〈令和2年5月の需給展望豚肉〉出荷頭数減、輸入チルドの供給不安から高値安定か

「フライパンで炒めるだけ国産野菜使用お肉屋さんのミールキット」回鍋肉など6種発売、家庭内調理をサポート/スターゼン

〈令和2年4月の需給展望牛肉〉需要の落ち込みは予想以上に深刻、和牛高級物中心に弱含み

〈令和2年4月の需給展望豚肉〉新型コロナウイルスで波乱含みの展開、後半は税抜き500円超えも、月平均460～470円前後か

アイスランドの高たんぱく乳製品「イーセイスキル」が日本初上陸/日本ルナ

「朝のフレッシュあらびきポークウインナー」新CM放映、たまご券が必ずもらえる「朝こそ元気な食卓」キャンペーンも実施/伊藤ハム

藤田ニコルさんプロデュース唐揚げ「ニコカラ」渋谷109で発売、国産鶏肉「桜姫」使用/日本ハム

〈令和2年3月の需給展望鶏肉〉2月はジリ下げ展開、3月は特需に期待も数量消化を優先か

〈令和2年3月の需給展望牛肉〉新型コロナの影響は予想以上に深刻

〈令和2年3月の需給展望豚肉〉末端需要は堅調も、出荷増加で上物税抜き420円前後の予想

梅田エストに「肉屋のビストロにくらうす」開店、シャルキュトリー専門店/なんつね

〈令和2年2月の需給展望鶏肉〉1月中旬以降に弱含む、暖冬で鍋物需要は望み薄

伊藤ハム大豆ミート「まるでお肉!」シリーズ提案、家族の朝食向けには「朝のフレッシュあらびきウインナー」/2020年春の新商品商談会

〈令和2年1月の需給展望鶏肉〉3連休明けは弱気、年度末までに凍結在庫の消化進める

〈令和2年1月の需給展望牛肉〉12月相場失速、需要不振でロース荷余り、小売もウデにシフト

〈令和2年1月の需給展望豚肉〉節約志向で需要低下、上げ要因少なく税抜き420～430円の予想