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2020年1月13日
オハヨー乳業は1月14日、全国のファミリーマート限定、数量限定で「メロンパンアイス」を発売する。2018年・2019年と連続で即完売した人気商品を、バター感をアップし、より本格的な味わいに仕上げて再登場させるもの。種類別アイスクリ..
2020年1月11日
明治は、牛乳の新鮮なおいしさが長持ちするキャップ付き容器を採用した「明治おいしい牛乳」の新容量450mlを、1月14日から中国・四国・九州地区で先行発売する。大容量(900ml)では2016年から展開しているキャップ付き容器を、中..
2020年1月6日
印メグミルクは1月7日、北海道を応援するキャラクター「雪ミク」とコラボレーションした乳酸菌飲料「カツゲン 味わい濃いめ 練乳いちご風味」(180ml、税別100円)を、北海道内のコンビニエンスストア限定で発売する。1月28日からは..
2019年12月31日
B-Rサーティワンアイスクリームは2020年1月1日、新作アイスクリームケーキ「スター・ウォーズ/ギャラクシーパレット」を、全国の「サーティワンアイスクリーム」店舗で発売する。数量限定で、なくなり次第終了。「スター・ウォーズ」の人..
2019年12月30日
〈吉田沙保里×SHOCK EYE=「霊長類最強のパワースポット」〉明治は、受験生応援企画として、おみくじ付き「明治プロビオヨーグルトR-1」特別無料自販機6台を、合格祈願の参拝者で賑わう東京・湯島天神近くの駐車場「タイ..
2019年12月27日
B-Rサーティワンアイスクリームは12月28日、2020年の干支“子年(ねずみ年)”にちなみ、「ハッピードールねずみ」を全国の「サーティワンアイスクリーム」店舗で発売する。2020年1月13日までの期間限定..
2019年12月26日
マリンフードが2018年春に発売したストリングタイプの「クッキングモッツァレラ」。ヒット商品となり、発売から1年余りで、同社業務用チーズの主力商品に育った。最大の特徴であるチーズの伸びの良さから、とくに串カツや天ぷらのような揚げ物..
2019年12月24日
〈人気No.1フレーバー「ポッピングシャワー」発売20周年を記念〉B-Rサーティワンアイスクリームは、人気No.1フレーバー「ポッピングシャワー」の発売20周年を記念し、口の中で弾ける“ポップロックキャンディ&rdqu..
2019年12月23日
井村屋は、発売30年以上のロングセラー商品「たい焼きアイス」の特別版「幸せあげたい焼アイス」を、12月23日から全国発売した。2020年3月末までの期間限定で販売する。受験勉強や仕事、家事などを日頃から頑張る人に、幸せを届けよう、..
2019年12月22日
ベビーチーズや6Pチーズなどのように、国産品では一般的な個包装チーズ(1個ずつ包装されたチーズ)が、輸入チーズにも増え、関連業者には活用範囲を広げるチャンスが到来している。ヒントはローソンの「Lチキバンズ」(製造=山崎製パン)。カ..
2019年12月20日
森永乳業の関係会社の冨士森永乳業は12月21日、静岡県三島市の三島大社前にアイスクリームファクトリー「PaRmoFuji(パルモフジ)」をリニューアルオープンした。三島の工場直送の「PARM(パルム)」「MOW(モウ)」を客の注文..
2019年12月18日
雪印メグミルクは、同社WEBサイト内に「雪印メグミルクのクリスマス2019 MERRY TASTY CHRISTMAS」特設サイトを12月26日まで開設し、乳製品で手軽に作るクリスマスレシピの紹介と、レシピの人気投票、人気ランキン..
日欧EPAで関税撤廃されたワインのお供に、欧州テーブルチーズを提案する動きが広がっている。流通大手が直接輸入する欧州テーブルチーズが以前より増えたことで、市場が活性化する一方、課題も浮上している。輸入増加のメリットは、大量に取り引..
2019年12月16日
オハヨー乳業は12月17日、冬限定の「ジャージー牛乳プリン ほうじ茶ラテ」(115g、税別145円)を全国発売する。発売20年を迎えたミルクデザートのロングセラー、「ジャージー牛乳プリン」シリーズ初のほうじ茶ラテフレーバー。近年人..
明治は12月16日、「明治エッセルスーパーカップSweets アフォガート」を発売し、同日からアイドルグループ「乃木坂46」メンバーの白石麻衣さん、齋藤飛鳥さん、秋元真夏さん、堀未央奈さんを起用した新CM「アフォガート ないしょ話..
2019年12月14日
明治は12月16日、「明治エッセルスーパーカップSweets アフォガート」(172ml、税別220円)を発売する。また、同日から乃木坂46が出演する新作TV-CMを公開する。「明治エッセルスーパーカップSweets」シリーズは、..
2019年12月13日
B-Rサーティワンアイスクリームは、2020年1月1日から13日までの期間限定で、ポケモンの「バラエティパック」を全国の「サーティワンアイスクリーム」店舗で発売する。おめでたい赤色のボックスには、ピカチュウやイーブイたちポケモンと..
2019年12月12日
赤城乳業は12月16日、不二家との共同開発商品「不二家ルックアイスバー バナナ&ストロベリー」を全国発売する。「不二家ルックチョコレート」は1962年に誕生したロングセラー商品。今回発売する「不二家ルックアイスバー バナナ&ストロ..
2019年12月9日
ハーゲンダッツ ジャパンは12月10日、「ハーゲンダッツ クリスピーサンド フォンダンショコラ」を期間限定で全国発売する。60ml、税別295円。種類別はアイスクリーム。「クリスピーサンド フォンダンショコラ」は、中から濃厚な味わ..
2019年12月8日
ハーゲンダッツ ジャパンは12月10日、「ハーゲンダッツ ミニカップ 苺とブラウニーのパフェ」を期間限定で全国発売する。100ml、税別295円。種類別はアイスクリーム。「ミニカップ 苺とブラウニーのパフェ」は、苺とブラウニーが織..
2019年12月5日
ハーゲンダッツ ジャパンは12月6日から2020年1月2日までの期間に、ショッピングモール「キャナルシティ博多」内のプレミアム・ダイニング・シネマ(福岡県福岡市)で「ハーゲンダッツ クリスピーサンド」計6000個の無料サンプリング..
2019年12月4日
B-Rサーティワンアイスクリームは12月2日から、「アナと雪の女王2」キャラクターイラスト入りの限定カップ第2弾の提供を開始した。11月から開催している「アナと雪の女王2」キャンペーンの一環。12月30日までの期間限定で、スモール..
2019年12月2日
ハーゲンダッツ ジャパンは12月3日、アイスクリーム「ハーゲンダッツ クリーミーコーン バニラメープルウォルナッツ」を全国のセブン-イレブン2万1009店(2019年10月末現在)で発売する。90ml、税別325円。“..
2019年11月29日
明治は、スチール缶入りの乳児用液体ミルク「明治ほほえみ らくらくミルク」に、哺乳びん用乳首が取り付けられる専用アタッチメントを開発した。11月29日に発表したもので、2020年春から全国で提供開始する予定。液体ミルクを哺乳びんに移..
ロッテは、12月9日、“食べた人の心を包み、小さな幸せで心を癒す”アイス「雪見だいふく ハートのいちご」を発売する。「雪見だいふく ハートのいちご」は、甘酸っぱい味わいのいちごアイスと、もちもちした食感のお..
2019年11月22日
哺乳瓶などの育児用品やマタニティ用品・医療用品などを展開するメーカー・ジェクスは11月29日、全国の「アカチャンホンポ」とネット通販「オムニ7」でベビー向け紙パック飲料専用の「チュチュ 紙パック用乳首」を独占先行発売する。乳児用液..
2019年11月20日
〈PARCO_ya上野の甘味処「廚 otona くろぎ」ではコラボメニューを展開〉森永乳業は、東京芝大門の東京割烹の名店、日本料理「くろぎ」の主人・黒木純氏監修によるアイス「ピノ 焦がしみたらしキャラメル」を11月25日、乳飲料「..
森永製菓は11月21日から、「森永ミルクココア」のイメージキャラクターを務める、嵐の櫻井翔さんが出演する新TV-CM、「ミルクココア やりすぎ 15秒」篇を放映開始する。新CM「ミルクココア やりすぎ 15秒」篇では、櫻井翔さんが..
2019年11月19日
森永乳業は11月19日、森永製菓の「ミルクココア」とコラボレーションし、乳飲料「森永ミルクココア」を全国発売した。240ml、税別150円。2020年3月頃までの期間限定。「森永ミルクココア」は、たっぷりのココアにミルクを合わせ、..
2019年11月15日
ロッテは11月18日、「レディーボーデン」ブランドから、容量120mlの「レディーボーデン ミニカップ」を発売する。オープン価格(想定小売価格は税別160円前後)、種類別はアイスクリーム。「レディーボーデン」は、470mlのパイン..
2019年11月14日
赤城乳業は11月18日、ユニリーバ・ジャパン・カスタマーマーケティングと共同開発したコラボ商品「リプトンティーアイス タピオカミルクティー味」を全国発売する。リプトン(Lipton)は日本で100年以上の歴史を持つ紅茶のブランド。..
〈協力各社は「雪見茶づけ」「雪見コンポタ」「雪見揚げギョーザ」「パリパリチーズ雪見」を提案〉ロッテは、アイス「雪見だいふく」にひと工夫加えた「新しい味」のアイデアを募集する、「みんなの“くふう”で助けてくだ..
2019年11月13日
〈京橋駅直結「京橋エドグラン」で実施〉一般社団法人日本アイスマニア協会は11月15日“冬アイスの日”に、京橋エドグラン(東京都中央区、東京メトロ銀座線 京橋駅直結)でアイスクリーム約8000個の無料配布を実..
ハーゲンダッツ ジャパンは11月12日、「ハーゲンダッツ Specialite(スペシャリテ)ノワゼットショコラ」を全国のコンビニエンスストアで期間限定発売した。103ml、税別450円。種類別はアイスクリーム。アルコール分0.1..
2019年11月10日
〈世界に通用するレベルの高さに注目〉中央酪農会議は10月30日、都内で「第12回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト」最終審査を開催し、全国の86のチーズ生産者から出品された203作品の中から、北海道・長万部町の川瀬チーズ..
雪印メグミルクは11月12日、乳飲料「雪印コーヒー 極甘」(ゴクあま)を期間限定で全国発売する。500ml、税別139円。 「雪印コーヒー 極甘」は、オリジナルの1.3倍の甘みに仕立てた「雪印コーヒー」。甘みが増してもお..
2019年11月9日
日本のナチュラルチーズが、イタリアで開催された世界最大級国際チーズコンテスト「ワールド・チーズ・アワード2019」に初出品され、栃木県のチーズ工房那須の森の「森のチーズ」が世界10位に選ばれ、日本チーズの品質、国際的な競争力が世界..
2019年11月8日
〈決算会見で進捗状況説明、“調乳する必要がない”利点を重視〉雪印メグミルクは、乳児用液体ミルクを、関係省庁の「認可手続き完了次第」、発売する。11月8日都内で行った第2四半期決算説明会の席で、西尾啓治社長が..
全国各地のチーズ工房の生産者らが、法人組織「一般社団法人日本チーズ協会」を年内に立ち上げる。10月30日都内で開催した設立説明会で、発起人代表の滋賀県信楽町・山田牧場の山田保高代表が話したもの。「やっとたどりついた。日本のチーズを..
2019年11月7日
オハヨー乳業は11月7日、プレミアムアイス「BRULEE(ブリュレ)」に、通常は市販していない、クリスマス限定の「BRULEE(ブリュレ アーモンドキャラメル)」を加えたセット「BRULEE GIFT」(ブリュレギフト)など、20..
〈国際科学雑誌「JAMDA」に論文掲載〉明治は、カマンベールチーズの摂取による認知症予防の可能性を、世界初のヒト試験で見出した。11月6日、明治ホールディングスで行った100人規模のメディアセミナー「人生100年時代に考える認知症..
2019年11月3日
ロッテは11月4日、セイロン紅茶の一種である“ウバ紅茶葉”を使用した「雪見だいふくもちもちミルクティー」を全国で発売する。「雪見だいふくもちもちミルクティー」は、甘いもちもち食感のソースを、茶葉香るミルクテ..
2019年10月31日
「キリクリームチーズ」を輸入販売するベルジャポンは11月1日、銀座コージーコーナー、不二家、ポンパドウルの3社とコラボし、「キリ」を使ったスイーツ・パンを全国の店舗で一斉販売する「Kiri Happy Festival 2019」..
〈「ハッピーアイスクリームクリスマス」でアイスクリームケーキ各種を展開〉B-Rサーティワンアイスクリームは11月1日から、「HAPPY ICECREAM CHRISTMAS」(ハッピーアイスクリームクリスマス)キャンペーンを開始、..
2019年10月30日
〈ディズニー映画「アナと雪の女王2」上映に合わせて展開〉B-Rサーティワンアイスクリームは、11月1日から12月30日まで、「アナと雪の女王2」キャンペーンを実施し、人気キャラクターの限定デザインカップや、アイスクリームタワー、サ..
2019年10月27日
B-Rサーティワンアイスクリームは、11月の各週金曜日に開催を予定していたソフトバンクとのコラボレーションキャンペーン「SUPER FRIDAY」を、12月の金曜日(6日、13日、20日、27日)に延期する。「SUPER FRID..
2019年10月26日
〈ファミリーマート限定アイスはハーゲンダッツ初〉ハーゲンダッツ ジャパンは10月29日、「ハーゲンダッツ ミニカップ キャラメルチーズタルト」を、全国のファミリーマート(約1万6500店舗、2019年9月末現在)限定で発売する。ま..
2019年10月20日
雪印メグミルクは10月22日、「CREAM SWEETS きなこプリン」(110g、税別100円)を期間限定で全国発売する。「CREAM SWEETS」シリーズは、まろやかクリームとプリンやゼリーとの一体感あるおいしさを楽しめる、..
2019年10月19日
ハーゲンダッツ ジャパンは10月22日から、「ハーゲンダッツ ミニカップ メルティーメープル&クッキー」を期間限定で全国発売する。110ml、税別295円、種類別はアイスクリーム。「ミニカップ メルティーメープル&..
2019年10月18日
ハーゲンダッツ ジャパンは10月18日と19日の2日間、ハーゲンダッツ クリスピーサンド4種の無料サンプリングを実施している。会場は、東京ミッドタウン日比谷の日比谷ステップ広場(東京都千代田区有楽町1-1-2)で開催している、野外..
2019年10月17日
明治は、「明治 THE GREEK YOGURT(ザ グリーク ヨーグルト)」シリーズで、東京2020オリンピックで活躍が期待されるアスリートの顔写真とメッセージ付きの「東京2020応援 パッケージ」を、10月12日から順次、期間..
2019年10月15日
オハヨー乳業は10月15日、フルーツをふんだんに使用した「ぜいたく果実」シリーズから、シリーズで初めて“あんず”を使用した「ぜいたく果実 あんず&ヨーグルト」を全国(沖縄を除く)のファミリーマート限定で、季..
ハーゲンダッツ ジャパンは10月15日、「ハーゲンダッツ ミニカップ・マルチパック 6個入り カフェ モーメント(キャラメルラテ・クッキー&チョコレート・クリーミーエスプレッソ)」を期間限定で全国発売した。75ml×6..
ロッテは10月14日、“飲むアイス”「クーリッシュ フローズン巨峰」を発売した。140ml、税別140円。種類別は氷菓。「クーリッシュ」はワンハンドで持ち運びやすい、冷たくなめらかな食感の“飲む..
井村屋は10月14日、コンビニエンスストア限定で、新商品「KASANEL どらやきロールアイス バニラ」の先行発売を開始した。62ml、税別140円。種類別アイスミルク。一般発売は11月11日から。「KASANEL」は、焼菓子とア..
2019年10月12日
日清ヨークは10月14日から、「おいしくプロテインヨーグルト」を全国(沖縄を除く)でリニューアル発売する。450g、税別155円。「おいしくプロテインヨーグルト」は今年4月に発売した、プロテイン(乳たんぱく)を強化し、脂肪ゼロを実..
〈日欧EPA発効で国際競争力強化が急務に〉チーズプロフェッショナル協会(CPA)は、北海道から九州のチーズ工房の中から18工房の優れたナチュラルチーズ30品を、10月18日にイタリア・ベルガモで開催される世界最大級国際チーズコンテ..
2019年10月8日
雪印メグミルクは10月8日、「カクテルデザート ショコラオランジュ風味」(170g/税別150円)を全国発売した。「カクテルデザート ショコラオランジュ風味」は、“大人が楽しむ、お酒を使った2層のデザート”..
森永乳業は10月8日、「森永アロエヨーグルト」シリーズ初の機能性表示食品で、ドリンクタイプの「森永アロエヨーグルト アロエの力」(100g/税別148円)を発売し、同日から、女優・木村多江さんが出演する新TV-CM「衝撃のアロエ」..
ハーゲンダッツ ジャパンは10月8日、「ハーゲンダッツ ミニカップ クリーミーバニラプディング」を期間限定で全国発売した。99ml、295円税別。種類別はアイスクリーム。「ミニカップ クリーミーバニラプディング」は、こだわりのミル..
2019年10月7日
赤城乳業は10月8日、不二家と共同開発したアイス「不二家ミルキーカップ」を全国で発売する。1951年発売の「不二家ミルキー」キャンディーをイメージして開発。アイスの部分に不二家「ミルキー」風れん乳を配合し、さらに生クリームを入れる..
ロッテは10月7日、「ガーナ」ブランドからアイスの新製品「ガーナ とけ合う2つのショコラ」(100ml、190円税別)を全国発売した。「ガーナ とけ合う2つのショコラ」は、とろける生チョコとなめらかなチョコアイスの味わいがマッチし..
〈「明治エッセルスーパーカップSweet'sモンブラン」発売〉明治は10月7日、アイス「明治エッセルスーパーカップSweet'sモンブラン」を全国発売し、同日からアイドルグループ「乃木坂46」のメンバー・生田絵梨花..
2019年10月5日
明治は10月7日、アイス「明治エッセルスーパーカップ」の上質シリーズから「明治エッセルスーパーカップSweet'sモンブラン」を全国発売し、同日から乃木坂46が出演する新作TV-CMを投下する。Sweet'sシリー..
2019年9月29日
赤城乳業は10月1日、「ガリガリ君」シリーズから人気のおかずをアイスにした「ガリガリ君リッチたまご焼き味」を全国発売する。2014年3月に発売し賛否を呼んだ「ガリガリ君リッチナポリタン味」から約5年半ぶりのおかず系フレーバーの再挑..
2019年9月28日
〈「ZERO」ブランド初のアイス〉ロッテは9月30日、チョコレート・ビスケットなどを展開する“砂糖ゼロ・糖類ゼロ”の菓子ブランド「ZERO」(ゼロ)から、初のアイス「ZERO チョコアイスバー」と「ZERO..
2019年9月27日
B-Rサーティワンアイスクリームは11月1日から12月25日までの期間限定で、ソフトバンクとのコラボフレーバー第3弾「お父さん★スペシャル3 Collaboration with SoftBank」を販売する。ストロベリーとバニラ..
2019年9月26日
中央酪農会議は、台風15号で被害を受けた千葉県などの酪農家を支援するため、義援金の受付口座を開設し、9月19日から募集を開始した。募集対象は、同会議等全国機関、指定団体及び会員生産者組織の役職員と傘下の酪農家。義援金贈呈の対象とす..
2019年9月22日
〈“大腸を良好な状態に保つ方法”など啓発する日に〉森永乳業は、9月26日を「大腸を考える日」として制定する。日本記念日協会から認定された。9月26日は、大腸の形が数字の「9」に似ていること、また大腸に存在し..
2019年9月20日
ニュージーランドの乳業最大手、フォンテラ社の日本法人フォンテラジャパンは、9月21日から首都圏の3会場で順次開催される「ニュージーランド サンキューフェス」に、同社のプレミアム乳製品「KAPITI(カピティ)」のチーズとアイスクリ..
2019年9月19日
〈店内飲食と持ち帰りの支払価格を統一〉B-Rサーティワンアイスクリームは消費増税・軽減税率が導入される10月1日以降も、全商品の税込販売価格を据え置く。9月18日に発表した。持ち帰りについては軽減税率の適用対象となり税率8%のまま..
2019年9月12日
〈停電で搾乳・集乳できず、断水もあり被害拡大〉台風15号による千葉県を中心とした大規模停電で、千葉県内の酪農現場では搾乳ができず生乳を廃棄したり、自家発電機があっても乳業工場が稼働停止で出荷できず、扇風機を回せない牛舎で牛が死亡す..
2019年9月11日
〈西日本47カ所、災害時の非常用食品としての役割も〉明治の乳児用液体ミルク「明治ほほえみらくらくミルク」の販売が、西日本高速道路(NEXCO西日本)管轄内のサービスエリア(SA)、パーキングエリア(PA)47カ所で、9月13日から..
2019年9月10日
江崎グリコの日本初の乳児用液体ミルク「アイクレオ赤ちゃんミルク」の販売が、9月13日から西日本のサービスエリア(SA)、パーキングエリア(PA)60カ所で開始される。本格的な秋の行楽シーズンを前に、高速道路の移動途中で購入できるの..
2019年9月5日
〈単日売上高4億円、“クリスマスを除き”過去最高〉B-Rサーティワンアイスクリームは、今年8月31日の単日売上高が1974年の1号店オープン以来、過去最高(クリスマスを除く)の4億円を記録したと発表した。9..
〈2019年秋の新商品「6Pチーズスモーク味」「スモーク香るスライス」〉「嗅覚に訴える豊かなスモークの香りに着目し開発した。おつまみ向け『6Pチーズスモーク味』はウイスキー、ハイボールにも合うので深みのある晩酌に、『スモーク香るス..
2019年9月2日
明治は、アイス「明治エッセルスーパーカップ」の発売25周年を記念し、チョコチップが1.5倍(2018年発売品比で)の「チョコミント」を、9月2日から数量限定で全国投入する。9月で25周年を迎える「エッセル」ブランドの更なる活性化策..
2019年8月18日
ハーゲンダッツ ジャパンは8月20日、「ハーゲンダッツ ミニカップ リッチ パンプキン」(110ml)と、「ハーゲンダッツ クリスピーサンド 紫イモのタルトレット」(60ml)の2品を、期間限定で全国発売する。ともに税別295円、..
2019年8月9日
明治は、同社カマンベールチーズシリーズ14年ぶりの新種となる「明治北海道十勝カマンベールチーズ燻製」(くんせい)を、10月1日から全国発売する。量産型の燻製カマンベール製品は国内初。着想から9年、「明治北海道十勝カマンベールチーズ..
2019年8月6日
ハーゲンダッツ ジャパンは8月6日、ハーゲンダッツ ミニカップ「エスプレッソミルク~香味ロースト~」を期間限定で全国発売する。ミニカップ「エスプレッソミルク~香味ロースト~」は、深煎りの豆が持つ深いコクと苦味が特徴のエスプレッソア..
2019年8月1日
〈9月から健康軸の2品を投入〉8月1日「カフェオーレの日」を前に、7月31日都内でロングセラー商品の乳飲料「カフェオーレ」のPRイベントを開催したのは江崎グリコ。WEB動画に出演するお笑い芸人・あべこうじさんと、モーニング娘元メン..
2019年7月31日
チーズで付加価値を創出する動きが広がっている。外食では近年チーズタッカルビ、チーズドッグ(チーズハットグ)が流行グルメとして注目され、韓国の鉄鍋料理やアメリカンドッグにチーズを加えることでメニューの価値を上げることに成功。次なるブ..
〈「31ポケ夏!キャンペーン~ミュウツーの逆襲 EVOLUTION公開記念~」を実施〉B-Rサーティワンアイスクリームは8月1日から8月30日まで、「31ポケ夏!キャンペーン~ミュウツーの逆襲 EVOLUTION公開記念~」を実施..
2019年7月30日
森永乳業は7月30日、「濃密ギリシャヨーグルト パルテノ パインソース入」(80g/税別146円)を発売した。10月ごろまでの期間限定。「濃密ギリシャヨーグルト パルテノ」は日本で初めて、ギリシャ伝統の“水切り製法&r..
2019年7月29日
江崎グリコは8月1日から8月31日までの期間限定で、チョコミントアイスを楽しむ空間「チョコミントスクエア」を渋谷モディ1階に展開する。「チョコミントスクエア」ではセブンティーンアイスブランド史上初となる、チョコミントアイスだけを販..
2019年7月28日
ハーゲンダッツ ジャパンは、8月1日から16日にかけ、移動型ショップ「Haagen-Dazs TRAVELING SHOP」(ハーゲンダッツ トラベリングショップ)を全国7都市で展開する。ハーゲンダッツアイスクリームは今年、日本で..
四国に本社を置く唯一の農協系乳業メーカーの四国乳業(愛媛県東温市)が、2015年から経営体質改善に乗り出し2018年度は4年連続の黒字、中小乳業の3割が赤字経営といわれる中で着実に体質改善を進めている。製品では、地元のミカン果皮の..
2019年7月27日
〈新興勢力が台頭、主力のスライスチーズ・シュレッドチーズの動向に懸念も〉チーズの国内総消費量が2018年度(18年4~19年3月)、前年比4.1%増の35万2930t(農水省チーズ需給表)となり、4年連続で過去最高を更新し、底固い..
2019年7月25日
チョコミント味の「ブラックサンダー」がアイスになって登場した。有楽製菓が開発監修し、セリア・ロイルから「ブラックサンダーチョコミントアイス」(90ml/税別130円)として、全国のセブン-イレブン店舗(2万973店=2019年6月..
2019年7月23日
ハーゲンダッツ ジャパンは7月23日、「ハーゲンダッツ ミニカップ ゆずのブランマンジェ」を期間限定で全国発売する。豊かなミルクのコクを感じられるユズミルクアイスクリームに、ユズ本来の風味が楽しめるユズソースを組み合わせ、夏らしい..
2019年7月20日
〈生産者との近さが強み〉高知県南国市のひまわり乳業が、地域の酪農家と作り上げるこだわりの「乳しぼりをした日がわかる低温殺菌牛乳」を、NB(ナショナルブランド=メーカーによるブランド)や地元量販店のPB(プライベートブランド=小売業..
森永乳業が、ロングセラーアイス「ピノ」で、喫食頻度が減っている10代後半から20代前半の取り込み策として、想像しえない食材との組み合わせ体験イベント「CRAZYpino STUDIO」(クレイジーピノスタジオ)に挑戦している。期間..
2019年7月15日
ハーゲンダッツジャパンは、新TV-CMに初の男性キャストとして俳優・佐藤健さんを起用し、従来のイメージキャラクター・中条あやみさんとともに新たな2本立てCM「フレーバー エクスペリエンス」篇を7月16日から放映開始する。今回の新C..
2019年7月12日
フタバ食品(栃木県宇都宮市)は、かき氷ブランド「サクレ」から、「サクレ コーラ味」(200ml/税込140円)を昨夏に引き続き発売する。全国のセブン-イレブン店舗で、7月16日から順次展開する(東京、千葉、神奈川の一部店舗を除く)..
2019年7月9日
ハーゲンダッツ ジャパンは、35周年記念商品「翠 ~濃茶~」(みどり こいちゃ、100ml/税別324円)を7月9日から期間限定で全国発売した。1984年に日本でハーゲンダッツアイスクリームの販売を開始し、今年で35周年を迎えるこ..
2019年7月8日
森永乳業は7月9日、「とろりプリン」シリーズから、「チョコミント とろりプリン」(75g/税別125円)を 期間限定で全国発売する。「とろりプリン」シリーズは、口の中でとろけるような、やわらかな食感が楽しめるプリン。近年、夏場にお..
2019年7月7日
森永乳業は、講談社が発行する人気漫画「はたらく細菌」とコラボレーションし、オリジナル漫画を作成、リーフレット「はたらくビフィズス菌BB536」として、全国の量販店などの店頭で7月8日週から無料配布する。「はたらく細菌」は少女漫画誌..
明治は7月9日、2層タイプのヨーグルトデザート「明治ヨーグルトドルチェとろけると」から、人気のチョコミントフレーバーを採用した「明治ヨーグルトドルチェとろけると チョコミント」を、期間限定で全国発売する。「明治ヨーグルトドルチェと..
2019年7月2日
森永乳業は、ロングセラーアイス「MOW(モウ)」を、スプーンでぐるぐるかき混ぜて味わう新しい食べ方を発信し、なめからできめの細かい舌触りの理由など「品質」への注目度を高め、ブランド活性化を図る。7月2日には都内でイベント「田中圭と..
協同乳業は、6個のうち1個だけ強烈な酸味のレモン味を入れた、ロシアンルーレット感覚で楽しむアイス「メイトー ロシアンレモン」を、7月2日からセブン‐イレブンで先行発売した。11ml×6個入り、税別140円。「1粒だけ半..
2019年6月27日
〈江崎グリコ・明治に続く参入〉雪印メグミルクは、江崎グリコと明治が先行する乳児用液体ミルクの販売に参入する。6月26日に北海道札幌市で開催した第10回定時株主総会後の記者会見の席で、西尾啓治社長が明らかにしたもの。質疑応答で液体ミ..
2019年6月25日
〈月曜日しか開かない、ジャイアントコーン専用冷凍庫〉江崎グリコは、ロングセラーアイス「ジャイアントコーン」を月曜日に食べて1週間の元気をチャージしてもらおうという、ユニークなプロモーションを始める。7月1日は東京のJR品川駅中央改..
〈みんなで手軽に、さまざまなシーンで〉明治は国内売上No.1のプロテインブランド「ZAVAS(ザバス)」の新TV-CM「みんなでザバス MILK PROTEIN」篇(15秒・30秒)を、6月25日から全国でオンエア開始した。新CM..
ハーゲンダッツ ジャパンは6月25日、「ハーゲンダッツ ミニカップ バナナ&マスカルポーネ」を期間限定で全国発売した。糖度の高い完熟バナナのみを使った濃厚な甘さが特長のバナナソルベ(シャーベット)に、豊かなコクがありながらも隠し味..
2019年6月23日
〈金額は前年比1.4%増、物量は4.3%増/2018年度アイス市場〉日本アイスクリーム協会が発表した2018年度(4~3月)のアイス販売金額は、前年比1.4%増の5186億円(メーカー出荷ベース)となり、7年連続で市場拡大した。夏..
2019年6月20日
〈CMはヒロシが出演継続、昨年「売れてないのに20周年」で話題に〉赤城乳業は、氷菓「ガツン、とみかん」の個食タイプを、果肉量1.3倍の果肉特化な仕様に変更して6月25日から全国発売、前日24日からタレントのヒロシを昨年に続き起用し..
2019年6月13日
ハーゲンダッツジャパンは、創業35周年の節目に、ミニカップアイスを新たなパッケージデザインへ6月から順次変更する。同社では「これからも唯一無二のアイスクリームのラグジュアリーブランドを目指す」としており、コーポレートカラーを引き続..
2019年6月9日
明治は6月10日、アイス「明治エッセル スーパーカップSweets マンゴー杏仁」を発売する。「エッセル スーパーカップSweets」シリーズ初の夏期発売。これまで「苺ショートケーキ」や「フルーツタルト」などのケーキフレーバーを展..
2019年5月27日
冬のイメージが強いアイス「雪見だいふく」を、夏も食べてもらおうと、新テレビCM「夏雪見」篇を5月22日から全国投下したのはロッテ。5月21日に都内で開催の新CM発表会にCMキャラクターの女優・土屋太鳳さんが登場し、夏の風物詩・風鈴..
2019年5月26日
〈建設中の高崎第3工場にアイス製造ライン、2021年4月から稼働予定〉森永製菓は、「チョコモナカジャンボ」など主力アイスクリームの生産体制強化に向け、現在建設中の群馬県、高崎第3工場にアイスの製造ラインを新設する。稼働は2021年..
2019年5月24日
ロッテは、「ガーナアイス」のプロモーションの一環として、俳優の吉沢亮さんを起用した「#あざとチョコ キャンペーン」を5月24日から開始する。また、同日から吉沢さんが初挑戦した“あざとい”演技を彼女目線で見る..
2019年5月23日
江崎グリコは、ロングセラーアイス「パピコ」の新TV-CM「リフレッシュしすぎママ/チョココーヒー」篇(15秒・30秒)と「リフレッシュしすぎママ/ホワイトサワー」篇(15秒)にタレントの優香さんを起用。5月24日から全国でオンエア..
2019年5月17日
明治は、「5月15日ヨーグルトの日」にちなみ、記念イベントを5月14日都内で開催し、「明治ブルガリアヨーグルト大使」6年目のV6の岡田准一さんが登場、ヨーグルトの魅力を発信していく意欲を新たにした。「今も毎日ヨーグルトを食べている..
〈5月15日「ヨーグルトの日」を記念〉明治は5月15日「ヨーグルトの日」を記念し、17~19日に東京ミッドタウンでイベント「明治ブルガリアヨーグルトPresents腸いいね!ヨーグルトタウン」を実施し、ヨーグルトの試食や腸年齢診断..
2019年5月9日
〈「まん中も、もちもち雪見だいふく抹茶」は2020年1月に復刻発売〉ロッテは、ロングセラーアイス「雪見だいふく」の平成に発売した24種類による「#平成の雪見だいふく復刻総選挙」を開催、ツイッター投票の結果、1位に「まん中も、もちも..
赤城乳業は、税別140円の氷菓「ガリガリ君リッチ」シリーズから、昨年人気だった「チョコミント」を復活させ5月14日から全国発売、新作のテレビCMを同日から放映して、話題化を図る。「ガリガリ君リッチチョコミント」は、ミント味のアイス..
2019年5月6日
アイスクリーム市場において、6年連続販売成長の一翼を担う「スイーツ系アイス」が新たな局面を迎えている。2015年に「冬アイス」という言葉が登場。その後メーカーが本格的に仕掛け、コンビニエンスストア(CVS)最大手のセブン-イレブン..
2019年5月1日
〈SNSで「令和元年=R1年」が話題に〉明治は、5月1日から令和元年がスタートするにあたり、「明治プロビオヨーグルトR-1」の令和限定パッケージ“令和 お祝いボトル”を発売した。明治は、4月1日に新元号が発..
雪印メグミルクはこのほど、京都工場池上製造所(京都府南丹市)で、南丹保健所と共催し「親子で酪農体験と牛乳工場見学会」を開催した。亀岡市、南丹市、京丹波市から13家族46人が参加した。同地域に住む小学生とその家族を対象にした見学会で..
2019年4月30日
〈新元号発表後、SNSで「令和元年はR1の年」の声〉明治は「明治プロビオヨーグルトR-1」を、令和元年を祝う商品に位置づけ、平成から令和へ変わるタイミングで“元号またぎCM”を放映する。新元号発表後、SNS..
2019年4月29日
ハーゲンダッツジャパンは、全国のローソン、ナチュラルローソン限定で、「ハーゲンダッツ マイスイート『4層仕立てのベリーケーキ』」を、4月30日から期間限定で発売する。同社はCVS(コンビニエンスストア)チャネル限定の高価格商品、セ..
2019年4月27日
〈18年度市場規模は前年比1%増、5000億円超を維持〉18年度(18年4月~19年3月)のアイスクリーム市場は、前年比1%増の着地見込みで、5000億円超の規模を維持した。6年連続過去最高を更新。猛暑の後押しがあったが、需要期に..
2019年4月25日
B-Rサーティワンアイスクリームは、新元号「令和」の幕開けを記念して、GW期間中の4月26日~5月6日の11日間、「平成Thankyouキャンペーン」を全店で実施し、スモールダブルを税込み390円(サンキュー価格)で販売する。通常..
2019年4月24日
ロッテは、飲むアイス「クーリッシュ」のプロモーションの一環として、東京・銀座三越で開催中(4月24日~5月6日)のアイスクリーム万博「あいぱくTOKYO」で、ハウス食品「とんがりコーン」と組み合わせた食べ方「とんがりクーリッシュ」..
2019年4月23日
〈5月9日は「アイスクリームの日」〉北海道~九州の各地区アイスクリーム協会は、5月9日「アイスクリームの日」にちなみ、全国8地区で5月6~18日にわたり「アイスクリームフェスタ2019」を開催、合計で約2万2000個のアイスの無料..
2019年4月12日
〈抹茶尽くしの“エンターテインメント型コースメニュー”全6品を提供〉ハーゲンダッツジャパンは、創業35周年を記念し、五感で味わう抹茶尽くしのコースメニューを提供する「Haagen‐Dazs MATCHA S..
2019年4月10日
赤城乳業と日本コカ・コーラは、氷菓「ガリガリ君」と無糖強炭酸水「カナダドライ ザ・タンサン」を組み合わせたシャーベット企画を、4月16日から実施、スーパー店頭のPOPやウェブサイト、SNSなどを通じて提案する。「ガリガリ君」と無糖..
2019年4月4日
ダノン主催の12歳以下の子供たちの国際サッカー大会「ダノンネーションズカップ2019」(FIFA公認)の日本代表決定戦がこのほど都内で開催され、大会アンバサダーの元サッカー日本代表・前園真聖氏が決勝戦解説やトークショーに参加、会場..
2019年4月3日
「綾瀬はるか腸になろう」をキーメッセージにした、「BifiX(ビフィックス)ヨーグルト」の新しいコミュニケーション施策に挑むのは江崎グリコ。4月3日都内で開催の同ヨーグルトリニューアル記念イベントで、女優・綾瀬はるかさんが登場し、..
2019年4月2日
〈設備投資に38憶円、ヨーグルトの生産ラインを新設〉明治は、約38憶円を投じ茨城県の守谷工場と、大阪府貝塚市の関西工場にヨーグルトの生産ラインを新設し、新ブランド「明治ヨーグルトドルチェとろけると」を4月2日から全国投入、ヨーグル..
2019年3月31日
〈「脂肪0」「低脂肪」などの“引き算”より受け入れられる傾向に、食生活の乱れや高齢化が背景〉乳業各社は今春、「ヨーグルトで栄養素を補給する」新たな習慣の提案に本格的に取り組む。これまではヨーグルトを食べる上..
2019年3月30日
明治は、主力商品「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」の配合を変更し、コクを高め、口どけの良さを向上させて、3月30日から順次全国でリニューアル発売する。コクのアップは脂肪粒径を調整することで実現、口どけの良さは配合の変更を..
2019年3月26日
〈中四国限定、“ご当地”で話題化へ〉赤城乳業は、税抜70円の氷菓「ガリガリ君」のコーラ味で、プロ野球の広島東洋カープとパッケージコラボし、4月2日から中四国エリア(数量限定)で発売する。商品名は「ガリガリ君..
2019年3月17日
〈チョコミントアイス約3000個を無料配布〉赤城乳業は、昨年東日本で起きたチョコミントブームを、西日本にも広げようと3月30日、大阪府大阪市のグランフロント大阪うめきた広場サブスペースで、チョコミントアイス約3000個のサンプリン..
2019年3月13日
〈3月下旬に一部施設で先行発売〉明治は乳児用液体ミルクのスチール缶入り「明治ほほえみ らくらくミルク」を、3月下旬に一部ドラッグ施設で先行発売し、4月下旬から全国発売する。3月13日明治ホールディングスビルで開催した記者発表会「乳..
2019年3月3日
オハヨー乳業は、日本で初めて口内フローラに着目した機能性表示食品「ロイテリヨーグルト」の販売エリアを、3月5日から全国へ拡大する。18年春の全国拡大予定を1年先送りし満を持しての投入となる。「ロイテリヨーグルト」は17年9月に関東..
2019年3月1日
オハヨー乳業は発売以来10年続けた「1日分の鉄分ヨーグルト」の商品名を、18年秋「きょうの鉄分ヨーグルト」へ変更。パッケージデザインも、他の機能ヨーグルト商品と揃えて世界観を統一していくため大きく変えた。「従来からのユーザーである..
2019年2月27日
野田聖子衆議院議員が代表呼びかけ人となる「乳児用液体ミルクの普及を考える会」報告会が去る2月7日、衆議院会館で開かれ、関係団体、省庁ら約50人が出席する中、江崎グリコと明治が、それぞれ液体ミルクの商品化、普及へ意気込みを示した。同..
2019年2月18日
雪印メグミルクは、果汁飲料を体調管理に役立てるという新たな習慣を提案し、付加価値型の果汁飲料に挑戦する。2月19日全国のスーパーやコンビニで発売予定の「Dole Handy Charge」(ドール ハンディチャージ)がそれだ。ヒン..
2019年2月14日
牛乳やヨーグルトなどの4月1日出荷分からの値上げ発表が、乳業大手に続き中小企業にも広がっている。江崎グリコは2月7日、タカナシ乳業は12日、ダノンジャパンは13日、オハヨー乳業は14日発表した。価格改定率は牛乳、乳飲料、ヨーグルト..
2019年2月4日
明治は、夜の間食に適した低カロリータイプの「明治〆(シメ)のヨーグルト」を2月5日全国で発売する。インパクトある墨文字、大文字の毛筆書きの商品名とパッケージが、店頭で目立つことは間違いなく、話題化にも関心が集まる。同商品のキャッチ..
明治は、「明治おいしい牛乳」「明治ブルガリアヨーグルト」をはじめクリーム、乳飲料、宅配専用商品など計111品を、4月1日出荷分から値上げする。牛の飼料価格の高騰などに伴い生乳生産コストが上昇し、国内生乳生産者の経営は厳しい状態が続..
2019年2月1日
赤城乳業は、税別70円の氷菓「ガリガリ君」や100円商品を除き、アイスの値上げを3月1日出荷分から行う。2月1日発表した。物流費や人手不足による人件費の高騰、原材料や包装資材価格の上昇により製造コストの上昇が続いており、品質維持し..
2019年1月31日
〈製造に関わる承認を取得〉明治は、調製液状乳(液体ミルク)の製造に関わる承認を、厚生労働大臣より1月31日に取得し、同日発表した。この承認を受け、同社の育児用粉ミルクブランド「ほほえみ」での商品化を目指す。承認概要は包装材質がスチ..
〈「6Pチーズ」の成功をもとに既存品活性策を実施〉パンにのせる以外のスライスチーズの新しい食べ方提案に挑み、トライアルユーザーを順調に拡大しているのは、雪印メグミルク。「パリパリスライス」と称し、電子レンジで1分加熱し煎餅のように..
2019年1月26日
オハヨー乳業は、本物の焼き目にこだわったブリュレアイス「BRULEE(ブリュレ)」から、第2弾「BRULEE チョコレート」を4月22日に全国へ投入する。第1弾の「BRULEE」は2017年4月に発売し、売れ行き絶好調で約2週間で..
2022年5月11日
〈シグナル〉スイーツ+アミノ酸
2022年2月18日
〈シグナル〉映画館で片手に大豆ミート
2022年1月28日
〈シグナル〉日本式餃子の伝道拠点
2022年1月17日
〈シグナル〉ボランティア元年から27年
2021年12月22日
〈シグナル〉ミールキットとの1年
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
2021年12月23日
年末年始休業・休刊のお知らせ(「食品産業新聞社ニュースWEB」は毎日更新)
2021年7月21日
休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2021年4月26日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2022年5月16日
天丼てんや「上天丼弁当」テイクアウト500円、エビ天2本・かぼちゃ・れんこん・いんげん天ぷら/「てんや元気応援」キャンペーン
松屋「洋風ガーリックポークステーキ丼」ポテサラ付きで“お得に”復活、肉2倍「ポークステーキ丼ダブル」も
2022年5月15日
ローソン「怪獣酒場サワー」バルタン星人コーラサワー、メフィラス星人エナジーサワー発売、映画『シン・ウルトラマン』公開記念、Pontaカードやタンブラー、一番くじも順次登場
スパイファミリー「星たべよ」発売、デフォルメシール1枚付き、イーデン校“ステラ”に見立てたカスタード味/栗山米菓
映画『シン・ウルトラマン』ステッカープレゼント 円谷プロ公式ショップ「ウルトラマンワールドM78」で実施、オンラインショップでも
食品産業新聞社
2021年12月8日
食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2021年度当賞の受賞者を紹介します。
11,854円
11,827円
10,896円
13,969円
※令和3年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り)
BBN米価とは
本社 〒110-0015 東京都台東区東上野2-1-11 サンフィールドビル8階(MAP)
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