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乳製品

2020年3月の記事一覧

江崎グリコ「パピコ〈大人の梅ジェラート〉」
乳製品

2020年3月30日

「パピコ 大人の梅ジェラート」発売、梅酒を使った“夜のデザート”にぴったりなアイス

江崎グリコは3月30日、梅酒を使ったアイス「パピコ〈大人の梅ジェラート〉」を発売した。アルコール0.6%。80ml×2本、税別180円。種類別は氷菓。

「パピコ〈大人の梅ジェラート〉」は、こだわりの素材を使用し、本格的な..

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日本アイスクリーム協会「クイズに答えて15種類のアイス詰め合わせをゲット!」キャンペーン(中央のキャラクターは「アイスクリーム王子」)
乳製品

2020年3月29日

“アイスクリームの日”が制定されたのはいつ? クイズ正解者100人にアイス15種類をプレゼント/日本アイスクリーム協会

日本アイスクリーム協会は3月30日から5月25日まで、2020年度キャンペーン第1弾として「クイズに答えて15種類のアイス詰め合わせをゲット!」キャンペーンを実施する。

日本アイスクリーム協会のtwitter公式アカウント(@jic..

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江崎グリコ「パピベジ りんご&にんじん」「パピベジ キウイ&グリーン」
乳製品

2020年3月29日

「パピコ」で“1日不足分の野菜”を摂取、江崎グリコ「パピベジ」発売、野菜アイスの定着狙う

江崎グリコは、アイスクリーム市場で定着が難しいとされる「野菜アイス」に、主力ブランド「パピコ」の新アイテム「パピベジ」で挑戦する。3月30日から「パピベジ りんご&にんじん」「パピベジ キウイ&グリーン」の2品を全..

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赤城乳業「不二家ミルキーモナカ」
乳製品

2020年3月28日

アイス「不二家ミルキーモナカ」発売、“どこを食べてもミルキー風味”/赤城乳業

赤城乳業は3月30日、不二家との共同開発商品「不二家ミルキーモナカ」を全国で発売する。100ml、税別140円。種類別はアイスミルク。

「不二家ミルキーモナカ」は、不二家「ミルキー」をイメージして開発したアイスモナカ。ミルキー風味の..

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乳児用液体ミルク「明治ほほえみらくらくミルク」販売店舗、「ママパパマップ」に掲載
乳製品

2020年3月27日

乳児用液体ミルク「明治ほほえみ らくらくミルク」販売店舗、「ママパパマップ」に掲載

明治は4月1日、乳児用液体ミルク「明治ほほえみ らくらくミルク」の販売店舗を、授乳室・おむつ替え台検索サービス「ママパパマップ」(コドモト株式会社)上で検索できるサービスを開始する。明治によると、授乳室検索アプリに乳児用液体ミルク..

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牛乳・乳製品の供給「途絶えることはない」、Jミルクと日本乳業協会が買い占めに啓発(画像はイメージ)
乳製品

2020年3月27日

牛乳・乳製品の供給「途絶えることはない」、Jミルクと日本乳業協会が買い占めにコメント

生乳生産者や乳業者、牛乳販売業者で組織するJミルクと、乳業者等で組織する日本乳業協会は3月26日、スーパーでの牛乳などの買い占め防止に向け、「牛乳・乳製品の供給について 消費者の皆様へ」と題したコメントを、両者の公式サイト上で発表..

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森永乳業「ピノ(エヴァンゲリオンパッケージ)」
乳製品

2020年3月26日

ピノ「エヴァンゲリオン」コラボパッケージ発売、ロンギヌスの槍デザインの限定ピックも

森永乳業は4月6日から順次、アイス「ピノ(エヴァンゲリオンパッケージ)」を、全国のコンビニエンスストアで数量限定で販売開始する。10ml×6粒、税別140円。種類別はアイスクリーム。

エヴァンゲリオンは、1995年にTV..

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「コールドストーンクリーマリー」×「リラックマ」コラボレーション
乳製品

2020年3月25日

コールドストーン「リラックマのフルーツバスケット」などコラボメニューや限定グッズを発売

ホットランドが展開するアイスクリーム店「コールド・ストーン・クリーマリー」は3月26日から、リラックマとのコラボレーションメニュー「リラックマのフルーツバスケット」「コリラックマのパンケーキ オン アイス」「キイロイトリのヤミーヤ..

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左＝新潟県・佐渡乳業「農場カマンベール雪の花みそ漬け」、右＝沖縄県・リトルグリークキッチン「マリネード読谷ティリー」
乳製品

2020年3月25日

世界的チーズコンテスト「WCCC2020」で日本の2工房がシルバー受賞、新潟・佐渡乳業と沖縄・リトルグリークキッチン

世界のチーズ業界において権威あるコンペティション「World Championship Cheese Contest 2020」(WCCC2020、ワールドチャンピオンシップチーズコンテスト2020)がこのほどアメリカで開催され、..

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赤城乳業「フロリダサンデー」(ストロベリー・ブルーベリー)
乳製品

2020年3月24日

アイス「フロリダサンデー」2002年以来復刻、満足感と値頃感で「年間を通し根づかせる」/赤城乳業

赤城乳業は、1982年～2002年に販売したアイス「フロリダサンデー」を復刻し、3月24日全国発売した。「フロリダサンデー ストロベリー」「フロリダサンデー ブルーベリー」の2品で、容量は当時とほぼ変わらない210ml。従来の価格..

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森永乳業「カラダ強くするのむヨーグルト」
乳製品

2020年3月23日

森永乳業が12万人以上にヨーグルト無償提供、新型コロナ対応で保育園・幼稚園など応援

森永乳業はこのほど、新型コロナウイルスに関連する社外への取り組みについて明らかにした。

展開している支援内容は、
・保育園・幼稚園の児童と従業員12万人以上へのヨーグルト無償提供
・臨時休校中の子どもたちへの緊急支援金50万円
・東京都港..

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ロッテ「雪見だいふく」
乳製品

2020年3月19日

「雪見だいふく」初の年間売上100億円突破へ、通年化した2個入りが春夏も健闘/ロッテ

ロッテのアイス「雪見だいふく」の年間売上高(2019年4月～2020年3月)が、初めて100億円を突破する見込みだ。

従来は秋冬限定だった2個入りを2018年4月から通年販売へ切り替え、今までなかった春夏の消費者との接点を、ちょい足..

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赤城乳業「リプトンティーアイス フルーツインティー味」
乳製品

2020年3月17日

赤城乳業「リプトンティーアイス フルーツインティー味」発売、「タピオカミルクティー味」箱入りも

赤城乳業は3月17日、「リプトンティーアイス タピオカミルクティー味(マルチタイプ)」と「リプトンティーアイス フルーツインティー味(シングルタイプ)」を全国発売した。

日本で100年以上の歴史を持つ紅茶のブランド「Lipton(リ..

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森永乳業 サプリメント「ラクトフェリンオリジナル」「ビヒダスBB536」
乳製品

2020年3月16日

森永乳業が従業員等1万3000人にサプリメント配布、「ラクトフェリンオリジナル」と「ビヒダスBB536」

森永乳業は、新型コロナウイルス感染が広がる中、従業員への独自の取り組みとして、森永乳業グループで働く単体および関係会社と協力会社の従業員約1万3000人に、同社の通販専用サプリメント「ラクトフェリンオリジナル」と「ビヒダスBB53..

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江崎グリコ「ついに白黒つけました!カフェオーレ史上最大のリニューアル」
乳製品

2020年3月16日

江崎グリコ「ついに白黒つけました!カフェオーレ史上最大のリニューアル」砂糖50%カット、“生乳の甘さ”へ

〈CMに女優・武井咲、Twitterでは「全額お返しキャンペーン」〉
江崎グリコは、発売41年目のチルドコーヒー乳飲料「カフェオーレ」を、中味・パッケージともに大幅リニューアルし、3月16日から発売した。

キャッチコピーは「ついに白黒..

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江崎グリコ「植物生まれのプッチンプリン」
乳製品

2020年3月15日

「植物生まれのプッチンプリン」誕生、動物原料不使用、豆乳やアーモンドペーストでコクのある味わいに/江崎グリコ

〈社会課題の解決が使命、必要な人に届ける〉
江崎グリコは3月16日、「プッチンプリン」ブランドで初めて、卵や乳の動物原料を使用しない「植物生まれのプッチンプリン」を発売する。1個タイプの「植物生まれのBigプッチンプリン」(155g..

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ロッテ「爽バニラ×三ツ矢サイダー」
乳製品

2020年3月14日

ロッテ「爽バニラ×三ツ矢サイダー」再登場、“すっきりリフレッシュ”なコラボアイス

ロッテは3月16日、カップサイス「爽バニラ×三ツ矢サイダー」を発売する。190ml、税別140円。

「爽」はロッテが販売している、微細氷入りで、シャリッとした食感とさっぱりとした後味が特徴のブランド。今回は昨年同時期以来..

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新型コロナ休校支援でスーパー「ライフ」が給食用牛乳を販売(画像はイメージ)
乳製品

2020年3月13日

新型コロナ休校で廃棄危機の給食用牛乳、スーパー「ライフ」も販売へ、各地で支援の動き広がる

新型コロナウイルスに伴う一斉休校の影響で、販路がなくなった学校給食用牛乳をスーパーが販売する動きが、全国各地で広がっている。

首都圏と近畿圏で「ライフ」などの店舗を展開するライフコーポレーションも、3月18日から28日までの予定で、..

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イタリアの国際食品展示会「CIBUS2020」が開催延期(画像はイメージ)
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2020年3月11日

〈新型コロナ〉イタリア最大の国際食品展示会「CIBUS2020」が開催延期、ワイン見本市「Vinitaly」も

イタリア大使館貿易促進部(東京・南青山)は、イタリア最大の国際総合食品展示会CIBUS(パルマ市)が、9月1～4日に延期となったことを発表した。当初5月11～14日の開催を予定していたもの。公式サイトにイタリア語、英語で公式発表さ..

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雪印メグミルク「Bottlatte & Go(ボトラッテ&ゴー)」(カフェラテ、エスプレッソラテ、ロイヤルミルクティー)
乳製品

2020年3月10日

ミルクで味わう本格ラテ「ボトラッテ&ゴー」3品発売、スリム容器で便利に持ち運び/雪印メグミルク

〈「ボトラッテ」シリーズ刷新で使い勝手を向上〉
雪印メグミルクは3月10日から、チルド(冷蔵)乳飲料「BOTTLATTE(ボトラッテ)」の容器、中身、価格を見直し、新たに「Bottlatte & Go(ボトラッテ&ゴ..

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「明治プロビオヨーグルトR-1ドリンクタイプ(宅配用)」
乳製品

2020年3月10日

〈新型コロナ〉保育園スタッフに明治「R-1」無償提供、近畿圏の500施設1万5000人に

明治は、保育園で働く人に、牛乳販売店を通じて「明治プロビオヨーグルトR-1ドリンクタイプ(宅配用)」を無償で2週間分届ける取り組みを3月9日から開始した。近畿圏の保育園、約500施設で働く約1万5000人(概算値)が対象。

新型コロ..

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赤城乳業「ガリガリ君 九州みかん」くまモン誕生10周年パッケージ
乳製品

2020年3月9日

「ガリガリ君 九州みかん」くまモン誕生10周年パッケージで発売、売上の一部を熊本地震復興に寄付

赤城乳業は3月10日、氷菓「ガリガリ君 九州みかん」(105ml、税別70円)を全国発売し、売り上げ金の一部を熊本地震復興支援として寄付する。9月末までの期間限定販売で、当たりスティックが出たらもう1本もらえるくじ付き。2017年..

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赤城乳業「いちごチョコミント」
乳製品

2020年3月9日

赤城乳業「いちごチョコミント」発売、AMEMIYA熱唱「いちごチョコミントはじめました。」動画公開

赤城乳業は3月10日、売り上げ好調なチョコミントアイスシリーズの新フレーバー「いちごチョコミント」(150ml/税別140円) を全国発売する。

「いちごチョコミント」は、チョコミントブームに次ぐ、いちごチョコミントのブームを作ろう..

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ハーゲンダッツ ミニカップ「ホワイトミント＆ショコラ」
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2020年3月9日

ハーゲンダッツ「ホワイトミント＆ショコラ」発売、3年ぶりチョコミントフレーバー

ハーゲンダッツ ジャパンは3月10日、ハーゲンダッツ ミニカップ「ホワイトミント＆ショコラ」を期間限定で全国発売する。110ml、税別295円、種類別はアイスクリーム。

再発売の要望が多くあったチョコミントフレーバーを、&ldquo..

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新型コロナ対応の一斉休校で牛乳の購入支援の動きが拡大(オイシックス・ラ・大地提供 イメージ画像)
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2020年3月6日

〈新型コロナ〉一斉休校で苦境の牛乳、割引やレシピ紹介など購入支援の動き広がる

新型コロナウイルス感染拡大による小中学校一斉休校で、給食向け牛乳の供給先が問題化する中、食品宅配のオイシックス・ラ・大地が3月5日から特定の牛乳の30%割引販売をスタートした。

また、コンビニエンスストア大手のローソンは、3月9日か..

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パーソナルサイズの「明治プロビオヨーグルトR-1」と、大容量の新商品「明治プロビオヨーグルトR-1プレーン」
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2020年3月4日

「明治プロビオヨーグルトR-1プレーン」登場、R-1初の大容量・プレーンで新規ユーザー獲得・間口拡大に挑む

後期高齢者の急増が予測される“2025年問題”などに伴う食品市場縮小を見越し、食品企業が様々な施策を打つ中、明治が主力の「明治プロビオヨーグルトR-1」ブランドで、初の大容量・プレーン(甘みなし)商品、「明..

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サーティワン「クイーンオブナッツピスタチオ」
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2020年3月3日

サーティワン「クイーンオブナッツピスタチオ」発売、コンテスト1位の「食べたい」新フレーバー

B-Rサーティワンアイスクリームは、3月4日から「クイーンオブナッツピスタチオ」を販売開始する。参考価格390円(税込)、期間限定でなくなり次第終了。

「クイーンオブナッツピスタチオ」は、無料公式アプリ「31cLub」内で 2019..

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サーティワン「ドラえもん アイスクリームケーキ」
乳製品

2020年3月3日

「サーティワン春のドラえもん祭り!」開催、「どこでもソーダ」「どら焼きアイスサンド」など登場

〈「映画ドラえもん のび太の新恐竜」公開記念、サーティワン史上初の「ドラえもん」タイアップ〉
B-Rサーティワンアイスクリームは3月4日から4月5日まで、「サーティワン春のドラえもん祭り!」を実施する。「ドラえもん」とのタイアップは..

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第50回 食品産業技術功労賞

2020年度食品産業技術功労賞

2020年12月7日

食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2020年度当賞の受賞者を紹介します。

BBN米価

2月第4週の情報（2021年2月26日更新）

全銘柄加重平均

12,966円

（前週比▲36円）
参考銘柄
・秋田あきたこまち

13,677円

（前週比▲34円）
・栃木コシヒカリ

13,044円

（前週比▲18円）
・新潟一般コシヒカリ

14,875円

（前週比▲44円）

※令和2年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査１等、玄米60kg当り)

BBN米価とは

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