「メディケアフーズ展」に出展、アマニ関連商品等を紹介=日本製粉

本製粉㈱(近藤雅之社長)は、25日・26日に東京ビッグサイトで開催される「メディケアフーズ展」に出展する。高齢者食・介護食等に関連する専門展示会で、同社は「アマニ」関連商品や、歯の健康対策素材「パミスエキス」、運動サポート素材のオリーブ果実エキスを含む「マスリンゼリー」、リコピンを含む人参使用のスムージー飲料「濃恋野菜 こいくれない」、苦味の少ない国産ケール使用の「深緑青汁」等、高齢者食・介護食市場で活用できる素材・商品を紹介する。西3・4ホール。ブースはG-24.10時~17時。

詳細は本紙をご覧下さい。