米・麦

2018年1月の記事一覧

左から、アイリスフーズ(株)・山田次郎社長、(株)東北協同事業開発・丹野潤一取締役営業部長、(株)紅梅夢ファーム・佐藤良一代表

米・麦

2018年1月31日

「福島県南相馬産」明記の無菌包装米飯発売=アイリス

アイリスフーズ(株)(山田次郎社長)は30日、宮城・仙台市の本社ビルで「福島県南相馬産天のつぶ」を使用した無菌包装米飯「ふっくらパックごはん」の記者発表会見を行った。2月1日からコープ東北およそ100店舗で先行販売するもので、昨年..

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米・麦

2018年1月30日

【需給俯瞰】第10回MA一般米入札は全量落札

農林水産省は1月26日、2017(平成29)年度第10回MA一般米入札を実施、予定数量4.3万t全量が落札された。グローバルテンダーうるち精米中粒種1杯(1.2万t)は中国産、グローバルテンダーうるち精米長粒種3杯(1.9万t)は..

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米・麦

2018年1月29日

【需給俯瞰】政府米人気に陰り? 30年産第1回買入入札は落札17%

平成30年産政府米の第1回買入入札(25日実施)結果を公表した。予定数量20万tの17.0%にすぎない3万4,137tの応札が入り、落札も落札率7.8%にすぎない1万5,515tにとどまった。うち優先枠10万tは応札2万2,966..

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米・麦

2018年1月29日

店頭でのカルローズ試験販売結果を公表=ヒライHD

(公社)日本炊飯協会(会長=坂田文男・(株)新川屋社長)は24日、都内で臨時総会を開催、その席上で(株)ヒライホールディングス(平井浩一郎社長)が昨年11月から実施したカルローズの試験販売結果が公表された。以下、概要をお伝えする。..

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米・麦

2018年1月26日

パンに向く米粉を追求、大型粉砕機の生産能力を小型機で実現　西村機械製作所の挑戦

西村機械製作所は1934年に創業。西村工作所として穀粉や澱粉等の製造機械の制作を始めた。1964年に法人に改組し、現社名に改称。粉粒体機器を幅広く取り扱う。

西村元樹社長は2013年5月に現職に就任した。現在、注力する分野の1つに&..

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米・麦

2018年1月26日

製粉産業の「2017年10大ニュース」に日EU・EPA等＝製粉振興会

一般財団法人製粉振興会(梶島達也理事長)はこのほど、「製粉産業を巡る平成29(2017)年10大ニュース」を選定した。同会の広報誌「製粉振興」編集委員会が今年1月に選定したもので、日EU・EPA合意、TPP11大筋合意、SBS方式..

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米・麦

2018年1月26日

ミツハシ初の直営外食店舗「GOHANNYA' GOHAN みなとみらい店」お披露目

〈山口新社長「全農以外の仕入ルート模索へ“真の契約栽培”にチャレンジ」〉
(株)ミツハシの三橋美幸代表取締役会長兼CEO、山口大輔代表取締役社長兼COO、黒岩保信執行役員、有馬哲也マーケティング部門長代行の4..

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米・麦

2018年1月25日

今期のカップヌードル・どん兵衛の売上げ過去最高更新見通し=日清食品

〈次期はチキンラーメン60周年、過去最高利上げを計画〉
日清食品(株)(安藤徳隆社長)は19日、都内で2018年度基本方針説明会を開いた。2017年度の事業報告では、SNSを活用したコミュニケーションの展開により、若年層のユーザー獲..

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米・麦

2018年1月23日

雑貨店ロフトとコラボ、渋谷で人気投票イベント=山崎製パン

山崎製パン(株)(飯島延浩社長)は2月1～20日、雑貨専門店ロフトとコラボし、渋谷ロフトにて「ランチパックわくわくミュージアム」2018を開催する。昨年に続き2回目。今回は「ランチパックAR(拡張現実)アプリ」を使用したランチパッ..

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米・麦

2018年1月23日

38回目の春のパン祭り、今回は“白いスクエアディッシュ”=山崎製パン

山崎製パン(株)(飯島延浩社長)は2月1日～4月30日、ヤマザキ「春のパン祭り」を開催する(北海道地区は3月1日～5月31日)。

今回の「白いお皿」は“白いスクエアディッシュ”。縦横約18cm、高さ3cmで、..

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米・麦

2018年1月23日

米穀部の米穀総合課に米穀生産課を吸収=ホクレン2月1日付

ホクレンは2月1日付で、以下の機構改革(業務機構の変更)を実施する。また同日付で参事1名の退任、後任参事1名の新任を実施するものの、穴田繁俊米穀事業本部長と時田明農産事業本部長は、ともに留任。

▽管理本部の経営企画部から「法務・コン..

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米・麦

2018年1月22日

「2～3年後にモニタリング検査に移行すべき」=福島県全量全袋検査検討会

福島県庁はこのほど、「米の全量全袋検査の今後の方向性に係る検討会(第3回)」を開催した。県庁によると、「あと2～3年後に全量全袋検査からモニタリング検査へ移行すべきではないか」という意見がある委員から出され、他の委員からも異論は出..

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米・麦

2018年1月19日

2017年12月の米売れ筋POS、4か月ぶり金額・数量とも前月比増

〈高単価に「馴らされてしまった」か「諦めた」か、A銘柄好調〉
(株)KSP-SPがまとめた昨年12月の米売れ筋POSランキングを産地品種別にまとめると表の通り。

主食用米のみ抜き出すと、金額12.00億円(前月比13.7%増)、数量3..

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米・麦

2018年1月18日

【需給俯瞰】30年産生産量目安、29年産生産数量目標に並ぶ

農林水産省は17日、「米に関するマンスリーレポート平成30年1月号」のなかで、「平成30年産主食用米の作付方針」を明らかにした。

各都道府県農業再生協議会の総会資料などから抜粋したもの。ここから「平成30年産・生産量目安」を本紙で抽..

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米・麦

2018年1月16日

2月16～18日に国内産麦使用試作品全国統一試食会・商談会=全国米麦改良協会

(一社)全国米麦改良協会(渡辺好明会長)は、国内産麦の消費促進を目的に、「国内産麦使用試作品全国統一試食会・商談会」を2月16日〜18日の3日間、池袋サンシャインシティ(展示ホールC)で開催する。うち、業界向けは2月16日。入場..

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米・麦

2018年1月15日

穀粒判別器メーカー3社が新型器を紹介=全米工1月東日本情報交換会

全米工(坂本盛幸理事長=(株)坂本食糧社長)は12日、都内で東日本情報交換会・席上取引会を開催した。今回は通常の情報交換会の代わりに、穀粒判別器を開発する(株)ケツト科学研究所・(株)サタケ・静岡製機(株)が、これから販売予定の新..

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米・麦

2018年1月12日

【需給俯瞰】12月DIは小幅な上昇基調一色、価格見通しのみ3連続下降

米穀機構は11日、「12月の米取引関係者の判断に関する調査結果」を公表した。需給DIは現状が1ポイント上昇の「73」、見通しが2ポイント上昇の「68」、価格DIは現状が1ポイント上昇の「76」、見通しが3ポイント下降の「62」。小..

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米・麦

2018年1月12日

〈新春インタビュー2018〉日清製粉グループ本社社長・見目信樹氏「総合力」を実践に移し、強い企業集団目指す

〈グループの新たなステージに向け一歩踏み出す1年に〉
製粉最大手の日清製粉を事業会社に持つ日清製粉グループ本社は、2015年度から2020年度を最終年度とする経営計画「NNI―120 Ⅱ(バージョン2)」を掲げ、収益基盤の再構築に取..

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米・麦

2018年1月11日

ユーザー業界の課題解決に貢献する機械開発を=日本製パン製菓機械工業会

協同組合日本製パン製菓機械工業会(増田文治理事長)は9日、都内のホテルで、新春賀詞交歓会を開催した。冒頭挨拶した増田理事長は、「ユーザー業界においても人手不足感が増している。労働環境の更なる改善や多様な人材の活用といった、働き方改..

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米・麦

2018年1月10日

〈コラム・交叉点〉「とりあえず握手はしましたよ?」

〇・・・大阪堂島商品取引所「平成30年新春賀詞交歓会」終了後、岡本理事長は、囲み取材に応じた。概要は以下の通り。

【関連記事】
・賀詞交歓会で岡本理事長、本上場に向け「挑戦の年」=堂島商取

〇・・・ザラバ導入に受けた意気込みを。「まさに..

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米・麦

2018年1月10日

賀詞交歓会で岡本理事長、本上場に向け「挑戦の年」=堂島商取

大阪堂島商品取引所(岡本安明理事長)は5日、大阪・阿波座の同取引所で、「平成30年新春賀詞交歓会」を開催。関係者が詰めかけた。冒頭挨拶のなかで岡本理事長は、今年を「挑戦の年」と位置づけ、「(残り)1年と8か月、来年の8月の本上場(..

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米・麦

2018年1月9日

食糧の安定供給確保に国貿制度必要=製粉協会・近藤会長

製粉協会(会長=近藤雅之日本製粉(株)社長)は5日、2018年新年賀詞交歓会を開催した。

冒頭挨拶した近藤会長は、「2017年は、国際貿易交渉が大筋・最終合意となり、食品・製粉業界にとって好むと好まざるとを問わずグローバルな競争に巻..

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賀詞交歓会で岡本理事長、本上場に向け「挑戦の年」=堂島商取

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