イートアンドは、山崎製パンの人気惣菜パン「ふんわり包(パオ)シリーズ」の新商品「ふんわり包(餃子味)大阪王将監修」(1個入)を監修し9月1日から、全国で発売した。

同品は、山崎製パン独自の発酵技術によって熟成させた生地で、『大阪王将』監修の餃子の具をたっぷりと包み、ふんわりと蒸し上げた惣菜パン。餃子の具は、豚肉、玉ねぎ、キャベツを使用し、シャキシャキとした食感に仕上げるとともに、しょうゆベースにニンニクを利かせた濃厚でコクのある味わいが特徴。

「デイリーヤマザキ」、「ヤマザキショップ」をはじめ、全国のスーパー、コンビニエンスストア等のヤマザキ製品取扱い店で販売される。

〈冷食日報 2018年9月4日付より〉