木徳神糧(株)(東京都千代田区、平山惇社長)は4月13日、「お米の供給についてのご案内」と題するアピールを公表した。「現在も当社のお米の在庫は十分にあり、今後も不足するような状況ではありません(買い溜めの必要はありません)」と強調しており、同社がこの種のアピールをするのは3月に続いて二度目。

今回の案内のなかで同社は「保存しやすいこんなお米も便利です」として、自社製品「窒素充填と脱酸素剤で鮮度長持ち! スタンドタイプ&チャック付きの袋で保存がしやすい『長鮮度米』(ちょうせんどまい)」もアピールしている。

〈米麦日報2020年4月14日〉