調味料

2021年の記事一覧

調味料

2021年12月13日

S＆B 2022年福袋は初のテーマ別、“にんにくまみれ・強刺激・ぽかぽかあったか・家族団らん”WEB通販、5000円・1万円・3万円のバラエティ福袋も/エスビー食品

エスビー食品株式会社は12月10日から、直営オンラインショップ「お届けサイト」で、2022年向け福袋7種類を販売している。販売期間は2022年1月31日9時59分まで。各福袋は数量限定。

【関連記事】マクドナルドの福袋2022抽選予..

（続きを見る）

調味料

2021年12月10日

パウダールウ製法により、カレールウ市場に新たな選択肢/エスビー食品

パウダールウ製法により、カレールウ市場に新たな選択肢を示したエスビー食品の「本挽きカレー(中辛・辛口)」(2〜3皿分×3袋、350円)。2020年2月10日に発売した。

初年度からコロナによる内食需要の高まり、家庭内調理..

（続きを見る）

調味料

2021年12月10日

国内食品メーカー初となる代替卵食品「HOBOTAMA」/キユーピー

国内食品メーカー初となる代替卵食品「HOBOTAMA(ほぼたま)」(120g)を2021年6月30日に、業務用市場へ向けて発売した。

同品は、キユーピー初のプラントベースフード。タマゴ加工品の半熟加工技術、キユーピーエッグケア(卵..

（続きを見る）

調味料

2021年12月4日

久世福・サンクゼール福袋2022オンライン通販開始、“大人のしゃけしゃけめんたい”など人気商品のセット、実店舗・アプリでは別内容の福袋を予約開始

久世福商店・サンクゼールは12月4日午前10時、公式オンラインショップ限定2022年福袋「松」「竹」「梅」の3種類を販売開始する。例年、数日で完売する人気商品。

〈関連記事〉久世福商店・サンクゼール2022年福袋の中身公開、人気ワイ..

（続きを見る）

セゾンファクトリー「2022年新春福袋」12月3日・4日・5日の各日9時から本予約受付

調味料

2021年12月3日

セゾンファクトリー「2022年新春福袋」本予約は12月3日～5日の各日9時から、にんじんドレッシングや“飲む酢”のセット、公式通販は混雑予想

「にんじんドレッシング」や「飲む酢」シリーズなどの商品を展開するセゾンファクトリー(山形県東置賜郡高畠町)は、12月3日・4日・5日の3日間、各日午前9時から2022年新春福袋の本予約受付を実施する。

【関連記事】「ココイチ福袋20..

（続きを見る）

調味料

2021年11月25日

ニシキヤキッチンカレーの福袋2022予約開始、3000円から2万5000円まで詰め合わせ、「カレーかるた」「ハッピーニューカレー」入り/NISHIKIYA KITCHEN

レトルト食品メーカー・にしき食品が展開する「NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)」は、2022年福袋の予約受付を開始した。

実店舗では11月22日から受付開始しており、公式オンラインショップでは12月8日12時30..

（続きを見る）

調味料

2021年11月18日

ハチミツ専門店「ミールミィ」2022年福袋通販、「国産蜂蜜」「世界の蜂蜜」や「蜂蜜酒ミード」を味比べ

京都・三条に本店を構えるハチミツ専門店「ミールミィ」は、公式通販サイトで2022年福袋の予約販売を実施している。

【関連記事】2022年「カレル紅茶福袋」予約販売、アリス＆バジーのトートバッグや巾着袋、ティーバッグなどセットに/カレ..

（続きを見る）

調味料

2021年11月11日

久世福商店・サンクゼール2022年福袋の中身公開、人気ワインやパスタソース、ごはんのお供など詰め合わせ、クイズ企画で福袋プレゼントも

久世福商店・サンクゼールは11月11日、2022年福袋の中身を公開した。

久世福商店・サンクゼールの福袋は、例年、数日で完売する人気商品だ。2022年福袋は松・竹・梅の3種類。2021年12月4日午前10時、久世福商店・サンクゼール..

（続きを見る）

「期間限定『鬼滅の刃』どんぶりの素〈牛丼〉」「期間限定『鬼滅の刃』どんぶりの素〈親子丼〉」(丸美屋食品工業)

調味料

2021年11月10日

鬼滅の刃「どんぶりの素」牛丼＆親子丼発売、丸美屋オリジナルシールは全8種類

丸美屋食品工業は11月11日、アニメ「鬼滅の刃(きめつのやいば)」オリジナルシール付き商品「期間限定『鬼滅の刃』どんぶりの素〈牛丼〉」「期間限定『鬼滅の刃』どんぶりの素〈親子丼〉」を発売する。ともに箱入りで、12月31日までの期間..

（続きを見る）

調味料

2021年11月8日

セゾンファクトリー「2022年新春福袋」にんじんドレッシングや“飲む酢”のセット、WEB予約を実施

「にんじんドレッシング」や「飲む酢」シリーズなどの商品を展開する株式会社セゾンファクトリー(山形県東置賜郡高畠町)は、11月9日午前9時から、2022年新春福袋の公式WEB SHOP先行予約受付を開始する。

【関連記事】ルピシア&l..

（続きを見る）

調味料

2021年10月12日

「呪術廻戦カレー」「呪術廻戦ふりかけ」「呪術廻戦お茶漬けのり」発売、キラキラシールは20種類/丸美屋食品工業

丸美屋食品工業は10月14日、TVアニメ「呪術廻戦(じゅじゅつかいせん)」オリジナルキラキラシール付き商品、「期間限定呪術廻戦カレー〈ビーフ中辛〉」「期間限定呪術廻戦ふりかけ〈さけ&おかか〉」「期間限定呪術廻戦 ..

（続きを見る）

阿部詩選手(左から3人目)、阿部一二三選手(右から3人目)とプロジェクトスタッフ

調味料

2021年9月24日

味の素東京オリンピック食事サポート活動を報告、“アミノ酸”フル活用で試合に勝つ

味の素は、東京五輪における日本代表選手の食事サポート活動の報告会をこのほど都内で開いた。同社は「ビクトリープロジェクト」と銘打って、日本代表選手・代表候補選手の競技力向上を目指した「食とアミノ酸」によるコンディショニングサポート活..

（続きを見る）

調味料

2021年9月21日

9月21日はクレイジーソルトの日、日本緑茶センターが制定

日本緑茶センターは、9月21日「クレイジーソルトの日」を制定した。このほど一般社団法人日本記念日協会に申請し、正式に登録認定された。

「クレイジーソルト」は、岩塩をベースに数種のハーブとスパイスをブレンドした100%無添加の調味料。..

（続きを見る）

調味料

2021年9月3日

群馬で「県産キャベツを楽しむキャンペーン」開催、キッコーマン食品「うちのごはん」でおいしく

キッコーマン食品、群馬県、JA全農群馬は連携して、夏秋(かしゅう)キャベツ出荷日本一の群馬県産キャベツのPRと消費拡大を目的に、同県内を中心とした量販店で「県産キャベツを楽しむキャンペーン」を9月1日から9月30日までの一カ月間実..

（続きを見る）

調味料

2021年8月30日

「わたしのお料理豚鍋」寄せ鍋つゆ・あごだしつゆ・キムチ鍋つゆ発売、開けやすくストックしやすいポーション容器の濃縮タイプ、“平日鍋”に対応/キユーピー

キユーピーは9月1日、『わたしのお料理』ブランドから、濃縮タイプの豚鍋つゆベース「豚鍋」シリーズとして、「寄せ鍋つゆ」「あごだし鍋つゆ」「キムチ鍋つゆ」の3品を発売する。販売はグループ会社のケイパックが担い、スーパーの精肉売り場な..

（続きを見る）

調味料

2021年8月17日

エスビー食品社員食堂のカレーをデリバリー、“実質無料”で近隣住民へ

エスビー食品は、板橋スパイスセンター内にある社員食堂「SPICE SQUARE」で社員にのみ提供しているカレーメニューを、デリバリー&テイクアウトアプリ「menu」とコラボレーションし、近隣住民に期間・数量限定で提供する。..

（続きを見る）

調味料

2021年8月5日

「ボンカレー」新製品はまさかの“具なし”、調理ニーズの高まりを受け調理用レトルトカレー「ボンカレークック」を提案/大塚食品

大塚食品は、「ボンカレー」シリーズから新製品として「ボンカレークック甘口」と「ボンカレークック中辛」の2品を8月23日から発売する。具材と組み合わせて自分好みのカレーにする、“具なし”の調理用レトルトカ..

（続きを見る）

調味料

2021年7月10日

ハウス食品「カリー屋カレー」レンジ加熱対応パウチにリニューアル、調理時のCO2排出量削減にも貢献

ハウス食品は8月9日、レンジ加熱に対応したパウチにリニューアルしたレトルトカレー「カリー屋カレー」シリーズ11品をスーパーなどで発売する。レンジ対応により、調理時間を短縮し、調理時のCO2排出量削減に貢献する。いずれもオープン価格..

（続きを見る）

「『鬼滅の刃』カレー〈ポーク&コーン甘口〉」「『鬼滅の刃』ふりかけミニパック」「『鬼滅の刃』お茶づけのり」(丸美屋食品工業)

調味料

2021年6月26日

丸美屋食品 21年度上期4.5%の増収見込む、「鬼滅の刃」3品売上は11億円に/6月中間期業績

丸美屋食品の2021年度上期(6月中間期)業績は、市販用全体で前年比4.5%の増収が見込まれる。このほど都内で開いた「春のふりかけキャンペーン」抽選会席上、阿部豊太郎社長が上期概況と見通しを示した。

〈2月発売商品〉「鬼滅の刃カレー..

（続きを見る）

調味料

2021年6月18日

キユーピー「オンライン見学申し込みサイト」開設、見学コースの把握・申し込みが容易に

キユーピーはこのほど、「オンライン見学申し込みサイト」をキユーピー公式サイト内に開設した。

〈関連記事〉キユーピー食育施設「マヨテラス」オンライン見学開始、歴史やおいしさの秘密、調理レシピなど紹介

キユーピーでは、食育活動の一環とし..

（続きを見る）

調味料

2021年6月17日

キユーピー収穫体験キットなど当たる「おうちで野菜をつくろう」キャンペーン開催

キユーピーは、「おうちで野菜をつくろう収穫体験キット＆オリジナルレシピブックプレゼントキャンペーン」を実施している。応募期間は8月31日まで。

「おうちで野菜をつくろう収穫体験キット＆オリジナルレシピブックプレゼントキャンペ..

（続きを見る）

調味料

2021年5月30日

永谷園「ルンダンスープ」発売、CNN世界の料理“1位”に輝いたインドネシア料理をコンビニで/「世界のスープ図鑑」第2弾

永谷園は6月1日、「ルンダンスープ」を全国のコンビニエンスストアで発売する。税込148円。数量限定。

今回発売する「ルンダンスープ」は、世界の料理をスープで楽しめる「世界のスープ図鑑」の第2弾商品。“知らない料理をスープ..

（続きを見る）

調味料

2021年5月26日

「にんべんだしアンバサダー」プロジェクト刷新でメンバー募集、“かつお節やだしへの思い”語り合うファンミーティングなど活動

にんべんは5月25日、リニューアルした「にんべんだしアンバサダープロジェクト」の公式ページ内で新規アンバサダーの募集を開始した。

〈関連記事〉にんべんのかつおぶし粉末使用「一週間分のロカボナッツ和風だし」「だし風味ミックスナッツ..

（続きを見る）

調味料

2021年5月21日

丸美屋食品「夏の中華キャンペーン」2021、計3500人に“親子なナスのビーズクッション”や商品詰め合わせをプレゼント

丸美屋食品は6月13日から、ビーズクッションや商品詰め合わせが計3500人にあたるクローズドキャンペーン「夏の中華キャンペーン」を実施する。応募期間は8月21日まで(当日消印有効)。

丸美屋「夏の中華キャンペーン」は、「麻婆茄子の素..

（続きを見る）

戸惑った「レシピ語」ランキング(ハウス食品が男女1,000人を対象に行った調査結果)

調味料

2021年5月21日

料理レシピの「適宜」「少々」「さっと」って? 「レシピ語超解説辞典」、ハウス食品がサイト公開

ハウス食品は5月17日、レシピのあいまいな表現を解説した「レシピ語超解説辞典」を、「完熟トマトのハヤシライスソース」特設サイト内で公開した。

ハウス食品は、コロナ禍で在宅時間の拡大に伴って料理をする人が増えている中、もっと料理を楽し..

（続きを見る）

調味料

2021年5月13日

丸美屋食品ミュージカル「アニー」2年ぶり1日限りの東京公演終了

丸美屋食品ミュージカル「アニー」の東京公演が4月24日、1日限りの上演をもって終了した。

2020年の「アニー」公演は、新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受け中止したため、2年ぶりの公演となった。今年の「アニー」東京公演は、4月2..

（続きを見る）

調味料

2021年5月10日

にんべんのかつおぶし粉末使用「一週間分のロカボナッツ和風だし」「だし風味ミックスナッツ」発売/デルタインターナショナル

ドライフルーツやナッツなどの食品を展開するデルタインターナショナル(東京都品川区、鳥海敬社長)は、にんべんとコラボレーションし、かつおぶし粉末を使った商品「一週間分のロカボナッツ和風だし」「だし風味ミックスナッツ」を発売した。..

（続きを見る）

「マイメロディピンクチキンカレー」「シナモロール空色ほたてカレー」盛り付け例(C)2021 SANRIO CO., LTD. TOKYO, JAPAN

調味料

2021年5月8日

「シナモロール空色ほたてカレー」「マイメロディピンクチキンカレー」発売、サンリオピューロランド初のレトルトカレー

サンリオエンターテイメントが運営する屋内型コミュニケーションパーク「サンリオピューロランド」は5月10日、「シナモロール空色ほたてカレー」「マイメロディピンクチキンカレー」を発売する。

5月10日10時から、公式オンラインショップ「..

（続きを見る）

調味料

2021年4月28日

永谷園おすすめ「こどもの日」アレンジレシピを紹介、鯉のぼりごはん・ビタミンカラーで元気チャプチェ♪など

永谷園は、「お茶づけ海苔」や「彩りごはん」といった永谷園の商品を使った「こどもの日」に最適なアレンジレシピ4品を公式サイトで紹介している。

「こどもの日」におすすめのアレンジレシピは、子どもと一緒に楽しく料理ができるように調理工程が..

（続きを見る）

調味料

2021年4月27日

キッコーマン社長交代、中野専務が次期社長に内定、堀切社長は会長CEOに

キッコーマンは4月27日、都内のホテルで開いた会見で、次期代表取締役社長COO(最高執行責任者)に中野祥三郎代表取締役専務執行役員兼キッコーマン食品代表取締役社長を内定したことを発表した。6月22日開催予定の株主総会・取締役会で正..

（続きを見る）

調味料

2021年4月26日

キユーピーマヨネーズ2～10%値上げ、食用油の価格高騰で、家庭用・業務用7月1日出荷分から改定

キユーピーは4月26日、家庭用・業務用マヨネーズなどの価格を約2～10%引き上げることを発表した。7月1日出荷分から改定する。

価格改定の主な要因は、マヨネーズの主原料、食用油の価格高騰によるもの。2020年後半から食用油の原料穀物..

（続きを見る）

調味料

2021年4月19日

鬼滅の刃×ヤマサ「絹しょうゆ」コラボボトル発売、炭治郎・禰豆子・善逸・伊之助の4種類、特設サイトで壁紙プレゼントも

ヤマサ醤油は5月上旬、TVアニメ「鬼滅の刃」とコラボした「絹しょうゆ」コラボボトルを発売する。数量限定でなくなり次第終了。

ヤマサ「絹しょうゆ」は、「生(なま)しょうゆ」のやわらかさと、重ね仕込製法の「火入れしょうゆ」のコクのある味..

（続きを見る）

キユーピー “アレルギーによる不自由のない世界実現へ”鶏卵・酢酸菌の研究を生かす

調味料

2021年4月8日

キユーピー “アレルギーによる不自由のない世界実現へ”鶏卵・酢酸菌の研究を生かす

キユーピーは4月1日、企業が叶えたい夢を発信するプロジェクト「April Dream」(主催＝PR TIMES)に参加し、「社内外で取り組む卵・酢酸菌などの研究や商品開発を通じて、アレルギーによる不自由のない世界を実現します」と発..

（続きを見る）

調味料

2021年4月7日

エスビー食品「シーズニングで目指せ!サクッと献立の達人キャンペーン」開催、先着2万人にLINEポイント・詰め合わせ・ジッパーバッグ

エスビー食品は4月5日から、「シーズニングで目指せ!サクッと献立の達人キャンペーン」を実施し、先着2万人にシーズニング詰め合わせやオリジナルジッパーバッグなどの賞品をプレゼントする。

「エスビーシーズニング」は、スパイスとハーブ、..

（続きを見る）

調味料

2021年4月7日

キユーピードレッシングを使った“作り置き冷凍”で肉がやわらかく・おいしく「おうちでミールストック」提案

キユーピーは、肉をドレッシングに漬け込んでから冷凍し、解凍後に調理するとやわらかく、おいしくなることを研究で明らかにした。この調理法を“作り置き冷凍”とし、3月31日に開設した特設サイト「おうちでミールスト..

（続きを見る）

調味料

2021年3月27日

キユーピー渋谷区と協業でイースターイベント開催、子ども達にたまごの魅力伝える

キユーピーは3月31日から4月2日までの3日間、東京・渋谷区との協業により、子ども向けのイースターイベントを開催する。

同イベントは、渋谷区在住の小学校低学年の子どもと保護者を対象に、キユーピーの従業員が講師となり、“お..

（続きを見る）

調味料

2021年3月25日

食品メーカー5社が「食物アレルギー配慮レシピ」を協同開発、新たにケンミン食品が参画

食物アレルギー配慮商品を展開する食品メーカー5社（オタフクソース、ケンミン食品、永谷園、日本ハム、ハウス食品）は、食物アレルギー配慮レシピを協同開発し、3月24日から各社ホームページで順次公開している。

この食物アレルギーに関する協..

（続きを見る）

調味料

2021年3月19日

鬼滅の刃「塩付おにぎりのり」発売、限定シール全15種付き、レアシールも/浜乙女

ふりかけや海苔などの製造販売を行う「浜乙女」は3月下旬、「鬼滅の刃(きめつのやいば)塩付おにぎりのり」を発売する。オープン価格。

「鬼滅の刃塩付おにぎりのり」は、焼のりの片面に塩が付いていて簡単におにぎりが作れる“塩付..

（続きを見る）

調味料

2021年3月9日

丸美屋食品「春のふりかけキャンペーン」現金50万円・ニンテンドースイッチ・フライパンやグリルパンなどプレゼント

丸美屋食品は3月1日から、毎年恒例の「丸美屋春のふりかけキャンペーン」を実施している。

「丸美屋春のふりかけキャンペーン」は、オープン懸賞とクローズド懸賞の2本立てで実施。応募期間は5月9日まで。

オープン懸賞の「クイズで当たる!..

（続きを見る）

キユーピー「わたしのお料理お肉のからめ焼き」シリーズ(「和風たまねぎのたれ〜黒酢仕立て〜」「トマトと野菜のソース〜ハーブ仕立て〜」「ドミグラスソース〜赤ワイン仕立て〜」)

調味料

2021年3月5日

料理用ソース「お肉のからめ焼き」シェフ考案アレンジレシピをサイトで公開/キユーピー

キユーピーは3月1日、精肉売り場向け料理用ソース「わたしのお料理お肉のからめ焼き」シリーズ3商品を発売した。発売にあわせ、ブランドサイト内で基本の作り方やシェフが考案した本格アレンジレシピを紹介している。

「わたしのお料理お肉の..

（続きを見る）

調味料

2021年3月5日

ハウス食品×日本唐揚協会、唐揚げ専門店で「のっけるレモンペースト」サンプリング、200万本販売を記念して

ハウス食品は、「のっけるレモンペースト」200万本販売を記念し、日本唐揚協会と連携して全国の唐揚げ専門店(16企業、約150店舗)でサンプリング企画を3月初旬から実施している。

同品で最も利用されているメニュー「唐揚げ」取り扱い店舗..

（続きを見る）

PEACE TABLE「液体塩こうじソイミートと大根のステーキ、塩こうじあんかけ風」

調味料

2021年3月4日

大豆ミートのにおいが気ならない、素材のうま味も引き出す「液体塩こうじ」の可能性

渋谷・道玄坂にある菜食者向けのヴィーガン専門レストラン「PEACE TABLE」(ピーステーブル)では、味噌・醸造製品メーカーのハナマルキとコラボし、2月から4月までの3か月間、「液体塩こうじ×大豆ミート」をテーマとし..

（続きを見る）

調味料

2021年3月3日

なかやまきんに君、ダイショー“やきにくのタレ営業部長”就任、「焼肉一番」「焼肉通り」CM出演も

ダイショーの“やきにくのタレ営業部長”に、お笑い芸人のなかやまきんに君が就任した。同社はこれに伴い新ウェブCMを制作、その公開を記念して「ダイショー新WEB CM発表会」を開催した。

イベント当日、「今は営業..

（続きを見る）

調味料

2021年2月7日

チューブ入り商品活況、紅しょうがなどバラエティ化すすむ/エスビー食品・ハウス食品

練り香辛料・スパイス市場では、消費税の増税などによる生活防衛意識の高まりから低価格志向が強まる一方、シニア層を中心に原料素材にこだわった高価格帯商品のニーズも高まっているが、チューブ入りの練り香辛料では大容量・徳用製品の伸びが特に..

（続きを見る）

エスビー食品「紅しょうが」「きざみみょうが」「きざみ福神漬け」「きざみらっきょう」

調味料

2021年2月6日

チューブ入り紅しょうが新登場、きざみみょうが・らっきょう・福神漬けも同時発売/エスビー食品

エスビー食品は2月8日、チューブ入り調味料「紅しょうが」を発売する。「きざみみょうが」「きざみ福神漬け」「きざみらっきょう」も同時発売。

チューブ入り調味料「紅しょうが」は、紅しょうがをみじん切りにし、チューブタイプにした商品。従来..

（続きを見る）

調味料

2021年2月5日

ごはん用調味料「納豆風味の黄身醤油だれ」発売、高齢者の食欲喚起とエネルギー補給に/キユーピー

キユーピーは、食欲の減退や食べる量の低下がみられる高齢者向けのごはん用調味料「ジャネフワンステップミールごはんにあうソース」シリーズから、「納豆風味の黄身醤油だれ(納豆不使用)」を発売し、2月5日から全国出荷を開始した。主に病..

（続きを見る）

調味料

2021年2月3日

「鬼滅の刃カレー」「鬼滅の刃ふりかけ」「鬼滅の刃お茶漬けのり」発売へ、キラキラシールは全18種類/丸美屋食品工業

丸美屋食品工業は2月25日、人気アニメ「鬼滅の刃(きめつのやいば)」をデザインした「『鬼滅の刃』カレー〈ポーク&コーン甘口〉」「『鬼滅の刃』ふりかけミニパック」「『鬼滅の刃』お茶づけのり」を発売する。全商品、丸美屋オリジナ..

（続きを見る）

調味料

2021年2月1日

ミニオンバッグ・エプロン当たる、キユーピー×USJ「イースター・セレブレーションキャンペーン2021」開催

キユーピーは、ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(以下、USJ)の期間限定イベント「ユニバーサル・イースター・セレブレーション」に協賛し、2月からミニオンのバッグやエプロンが当たる「イースター・セレブレーションキャンペーン2021..

（続きを見る）

調味料

2021年2月1日

宇宙日本食「カレーマルシェスペシャリテ(イベリコ豚とマッシュルームのカレー)」JAXAが認証/ハウス食品

ハウス食品は、レトルトカレー「カレーマルシェスペシャリテ(イベリコ豚とマッシュルームのカレー)」を宇宙食用に開発し、宇宙航空研究開発機構(JAXA)の宇宙日本食として認証された。同品のパッケージに宇宙日本食のロゴマークを加刷し、2..

（続きを見る）

調味料

2021年1月27日

キユーピー「ペイザンヌサラダドレッシング」一般発売、新たな定番サラダ創出めざす

キユーピーは、業務用で展開している「ペイザンヌサラダドレッシング」を数量限定で一般発売し、2月18日から全国に出荷する。市販開始により、新たな定番サラダ創出をめざす動きを加速させる。

「ペイザンヌサラダドレッシング」は、卵のコク..

（続きを見る）

調味料

2021年1月26日

永谷園子どもの学びを応援する「コネクトノート」、東京・大田区の小学生に無料配布

永谷園は、CSR活動の一環として、子どもの学びを応援するための「コネクトノート」をTOKYOコミュニケーションズと共同制作した。1月下旬から東京・大田区の小学生を対象に、「お茶づけ海苔」1袋とあわせて無料で配布する。

コネクトノート..

（続きを見る）

調味料

2021年1月14日

丸美屋食品21期連続増収、「鬼滅の刃」効果でキャラ群40億円の大台に/2020年12月期業績

丸美屋食品の阿部豊太郎社長は1月13日、リモートで会見し、2020年12月期の事業実績、概況について報告した。総売上高は542億6900万円(前期比5.4%増)で期初計画をクリアし、21期連続の増収を成し遂げた。

阿部社長は、「昨年..

（続きを見る）

調味料

2021年1月13日

2021年節分“2月2日”は124年ぶり、恵方は南南東ミツカン「すしラボ」で節分と恵方巻の豆知識公開

ミツカングループのMizkanは1月12日から、すしの総合情報サイト「すしラボ」で節分と恵方巻の豆知識を掲載したページを公開している。以下、その内容の一部を紹介する。

〈2021年の節分は2月2日〉
節分の日を「2月3日」と認識してい..

（続きを見る）

調味料

2021年1月9日

キユーピーが情報サイト「セレクトマルシェ」開設、商品ラインアップ・特集・レシピなど掲載

キユーピーはこのほど、同社グループ商品を紹介する情報サイト「セレクトマルシェ」を開設した。

「セレクトマルシェ」は、商品を熟知した開発者が中心となり、商品をすすめたい理由や思いをまとめた特集記事を“モノがたり&rdquo..

（続きを見る）

TOPページへ

調味料

2021年の記事一覧

S＆B 2022年福袋は初のテーマ別、“にんにくまみれ・強刺激・ぽかぽかあったか・家族団らん”WEB通販、5000円・1万円・3万円のバラエティ福袋も/エスビー食品

パウダールウ製法により、カレールウ市場に新たな選択肢/エスビー食品

国内食品メーカー初となる代替卵食品「HOBOTAMA」/キユーピー

久世福・サンクゼール福袋2022オンライン通販開始、“大人のしゃけしゃけめんたい”など人気商品のセット、実店舗・アプリでは別内容の福袋を予約開始

セゾンファクトリー「2022年新春福袋」本予約は12月3日～5日の各日9時から、にんじんドレッシングや“飲む酢”のセット、公式通販は混雑予想

ニシキヤキッチン カレーの福袋2022予約開始、3000円から2万5000円まで詰め合わせ、「カレーかるた」「ハッピーニューカレー」入り/NISHIKIYA KITCHEN

ハチミツ専門店「ミールミィ」2022年福袋通販、「国産蜂蜜」「世界の蜂蜜」や「蜂蜜酒ミード」を味比べ

久世福商店・サンクゼール2022年福袋の中身公開、人気ワインやパスタソース、ごはんのお供など詰め合わせ、クイズ企画で福袋プレゼントも

鬼滅の刃「どんぶりの素」牛丼＆親子丼発売、丸美屋オリジナルシールは全8種類

セゾンファクトリー「2022年新春福袋」にんじんドレッシングや“飲む酢”のセット、WEB予約を実施

「呪術廻戦カレー」「呪術廻戦ふりかけ」「呪術廻戦お茶漬けのり」発売、キラキラシールは20種類/丸美屋食品工業

味の素 東京オリンピック食事サポート活動を報告、“アミノ酸”フル活用で試合に勝つ

9月21日はクレイジーソルトの日、日本緑茶センターが制定

群馬で「県産キャベツを楽しむキャンペーン」開催、キッコーマン食品「うちのごはん」でおいしく

「わたしのお料理 豚鍋」寄せ鍋つゆ・あごだしつゆ・キムチ鍋つゆ発売、開けやすくストックしやすいポーション容器の濃縮タイプ、“平日鍋”に対応/キユーピー

エスビー食品 社員食堂のカレーをデリバリー、“実質無料”で近隣住民へ

「ボンカレー」新製品はまさかの“具なし”、調理ニーズの高まりを受け調理用レトルトカレー「ボンカレークック」を提案/大塚食品

ハウス食品「カリー屋カレー」レンジ加熱対応パウチにリニューアル、調理時のCO2排出量削減にも貢献

丸美屋食品 21年度上期4.5%の増収見込む、「鬼滅の刃」3品売上は11億円に/6月中間期業績

キユーピー 「オンライン見学申し込みサイト」開設、見学コースの把握・申し込みが容易に

キユーピー 収穫体験キットなど当たる「おうちで野菜をつくろう」キャンペーン開催

永谷園「ルンダンスープ」発売、CNN世界の料理“1位”に輝いたインドネシア料理をコンビニで/「世界のスープ図鑑」第2弾

「にんべんだしアンバサダー」プロジェクト刷新でメンバー募集、“かつお節やだしへの思い”語り合うファンミーティングなど活動

丸美屋食品「夏の中華キャンペーン」2021、計3500人に“親子なナスのビーズクッション”や商品詰め合わせをプレゼント

料理レシピの「適宜」「少々」「さっと」って? 「レシピ語超解説辞典」、ハウス食品がサイト公開

丸美屋食品ミュージカル「アニー」2年ぶり1日限りの東京公演終了

にんべんのかつおぶし粉末使用「一週間分のロカボナッツ 和風だし」「だし風味 ミックスナッツ」発売/デルタインターナショナル

「シナモロール空色ほたてカレー」「マイメロディピンクチキンカレー」発売、サンリオピューロランド初のレトルトカレー

永谷園おすすめ「こどもの日」アレンジレシピを紹介、鯉のぼりごはん・ビタミンカラーで元気チャプチェ♪など

キッコーマン社長交代、中野専務が次期社長に内定、堀切社長は会長CEOに

キユーピー マヨネーズ2～10%値上げ、食用油の価格高騰で、家庭用・業務用7月1日出荷分から改定

鬼滅の刃×ヤマサ「絹しょうゆ」コラボボトル発売、炭治郎・禰豆子・善逸・伊之助の4種類、特設サイトで壁紙プレゼントも

キユーピー “アレルギーによる不自由のない世界実現へ”鶏卵・酢酸菌の研究を生かす

エスビー食品「シーズニングで目指せ!サクッと献立の達人キャンペーン」開催、先着2万人にLINEポイント・詰め合わせ・ジッパーバッグ

キユーピー ドレッシングを使った“作り置き冷凍”で肉がやわらかく・おいしく「おうちでミールストック」提案

キユーピー 渋谷区と協業でイースターイベント開催、子ども達にたまごの魅力伝える

食品メーカー5社が「食物アレルギー配慮レシピ」を協同開発、新たにケンミン食品が参画

鬼滅の刃「塩付おにぎりのり」発売、限定シール全15種付き、レアシールも/浜乙女

丸美屋食品「春のふりかけキャンペーン」現金50万円・ニンテンドースイッチ・フライパンやグリルパンなどプレゼント

料理用ソース「お肉のからめ焼き」シェフ考案アレンジレシピをサイトで公開/キユーピー

ハウス食品×日本唐揚協会、唐揚げ専門店で「のっけるレモンペースト」サンプリング、200万本販売を記念して

大豆ミートのにおいが気ならない、素材のうま味も引き出す「液体塩こうじ」の可能性

なかやまきんに君、ダイショー“やきにくのタレ営業部長”就任、「焼肉一番」「焼肉通り」CM出演も

チューブ入り商品活況、紅しょうがなどバラエティ化すすむ/エスビー食品・ハウス食品

チューブ入り紅しょうが新登場、きざみみょうが・らっきょう・福神漬けも同時発売/エスビー食品

ごはん用調味料「納豆風味の黄身醤油だれ」発売、高齢者の食欲喚起とエネルギー補給に/キユーピー

「鬼滅の刃カレー」「鬼滅の刃ふりかけ」「鬼滅の刃お茶漬けのり」発売へ、キラキラシールは全18種類/丸美屋食品工業

ミニオンバッグ・エプロン当たる、キユーピー×USJ「イースター・セレブレーション キャンペーン2021」開催

宇宙日本食「カレーマルシェスペシャリテ(イベリコ豚とマッシュルームのカレー)」JAXAが認証/ハウス食品

キユーピー「ペイザンヌサラダ ドレッシング」一般発売、新たな定番サラダ創出めざす

永谷園 子どもの学びを応援する「コネクトノート」、東京・大田区の小学生に無料配布

丸美屋食品21期連続増収、「鬼滅の刃」効果でキャラ群40億円の大台に/2020年12月期業績

2021年節分“2月2日”は124年ぶり、恵方は南南東 ミツカン「すしラボ」で節分と恵方巻の豆知識公開

キユーピーが情報サイト「セレクトマルシェ」開設、商品ラインアップ・特集・レシピなど掲載

調味料

出版物のご案内

一覧へ シグナル（コラム）

一覧へ お知らせ

注目ワードの記事一覧へ

一覧へ 注目記事

Facebook

第51回 食品産業技術功労賞

8月第1週の情報（2022年8月5日更新）

参考銘柄

各出版物のご案内へ

ニシキヤキッチンカレーの福袋2022予約開始、3000円から2万5000円まで詰め合わせ、「カレーかるた」「ハッピーニューカレー」入り/NISHIKIYA KITCHEN

味の素東京オリンピック食事サポート活動を報告、“アミノ酸”フル活用で試合に勝つ

「わたしのお料理豚鍋」寄せ鍋つゆ・あごだしつゆ・キムチ鍋つゆ発売、開けやすくストックしやすいポーション容器の濃縮タイプ、“平日鍋”に対応/キユーピー

エスビー食品社員食堂のカレーをデリバリー、“実質無料”で近隣住民へ

キユーピー「オンライン見学申し込みサイト」開設、見学コースの把握・申し込みが容易に

キユーピー収穫体験キットなど当たる「おうちで野菜をつくろう」キャンペーン開催

にんべんのかつおぶし粉末使用「一週間分のロカボナッツ和風だし」「だし風味ミックスナッツ」発売/デルタインターナショナル

キユーピーマヨネーズ2～10%値上げ、食用油の価格高騰で、家庭用・業務用7月1日出荷分から改定

キユーピードレッシングを使った“作り置き冷凍”で肉がやわらかく・おいしく「おうちでミールストック」提案

キユーピー渋谷区と協業でイースターイベント開催、子ども達にたまごの魅力伝える

ミニオンバッグ・エプロン当たる、キユーピー×USJ「イースター・セレブレーションキャンペーン2021」開催

キユーピー「ペイザンヌサラダドレッシング」一般発売、新たな定番サラダ創出めざす

永谷園子どもの学びを応援する「コネクトノート」、東京・大田区の小学生に無料配布

2021年節分“2月2日”は124年ぶり、恵方は南南東ミツカン「すしラボ」で節分と恵方巻の豆知識公開

一覧へシグナル（コラム）

一覧へお知らせ

一覧へ注目記事

第51回食品産業技術功労賞