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2018年5月の記事一覧

「ワンハンド スティックカラムーチョ ホットチリ味」（湖池屋）
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2018年5月29日

“手が汚れないカラムーチョ”発売、スマホ操作など「ながら食べ」に/湖池屋

湖池屋はこのほど、手を汚さずに食べられる新形態のスナック「ワンハンド スティックカラムーチョ ホットチリ味」「ワンハンド ポテチ 濃厚BBQ」（各40g入り）を全国発売した。

昨年、ドン・キホーテとコラボ展開した「ワンハンドポテチ」..

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第一弾「キットカット 日本酒 満寿泉」に続く中田英寿氏のプロデュース商品
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2018年5月28日

中田英寿プロデュース「キットカット 梅酒 舞鶴」発売へ/ネスレ日本

ネスレ日本はこのほど、中田英寿氏プロデュース第2弾として、和歌山・平和酒造の銘酒「梅酒 鶴梅」を使った「キットカット 梅酒 舞鶴」を9月から発売すると発表した。

ネスレ日本コンフェクショナリー事業本部マーケティング部長の槇亮次氏は「..

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「ハウス とんがりコーン トマトとニンニクのスパゲティ味」
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2018年5月28日

「ハウス とんがりコーン」40周年で“カプリチョーザ”とコラボ、“トマトとニンニクのスパゲティ味”

ハウス食品は、「ハウス とんがりコーン」の発売40周年を記念し、カジュアルイタリアン「カプリチョーザ」とのコラボで、トマトの旨みとニンニクの香りが楽しめる「トマトとニンニクのスパゲティ味」(箱入り75g、袋入り37g)を5月14日..

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「『KOIKEYA PRIDE POTATO 天ぷら茶塩』は二度おいしい! ポテチ茶づけキャンペーン」イメージ
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2018年5月22日

湖池屋＆永谷園 両社公認の“禁断グルメ”、「ポテチ茶づけ」を共同提案

湖池屋と永谷園は、両社公認の“禁断グルメ”として、「ポテチ茶づけ」を提案している。湖池屋の新商品「KOIKEYA PRIDE POTATO 天ぷら茶塩」（5月14日全国発売）を、そのまま食べた後、お茶づけの..

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ロッテ「“生”チョコパイ」
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2018年5月14日

ロッテ 手作り「“生”チョコパイ」専門店を1年限定オープン 鎧塚俊彦氏が監修

ロッテは、今年で発売35年目の半生ビスケット「チョコパイ」において、ケーキのような生品質に仕立てた「“生”チョコパイ」専門店を京王百貨店新宿店に4月19日から1年間限定で出店している。

鎧塚俊彦氏(トシ・ヨロ..

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「ガリガリ君リッチチョコミント」（赤城乳業）
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2018年5月14日

“ガリガリ君リッチチョコミント” カップアイスのチョコミント好調を背景に開発/赤城乳業

赤城乳業は、同社伝統で強みのフレーバーを起用した「ガリガリ君リッチチョコミント」を5月15日から全国投入し、新作CMも投下、インパクトある味わいを大々的に発信する。

ミント味のアイスキャンディーの中に、チョコチップ入りのミントかき氷..

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石原さとみさん出演 明治「果汁グミ」CMイメージ
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2018年5月14日

明治「果汁グミ」新CM3作に石原さとみさん WEB動画10本の限定配信も

明治は、「果汁グミ」の新テレビCM「果汁を食べたい」篇(15秒)、「果汁じゅわわん」篇(15秒、30秒)の3作を4月24日から全国で投下している。

新CMには、引き続き女優の石原さとみさんを起用。果汁グミの小さな妖精になった石原さん..

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「東京百年物語 ‐キリンレモンサンドクッキー‐」
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2018年5月2日

“キリンレモンのクッキー”発売へ 「炭酸のような清涼感」、新しい東京土産に/シュゼットHD

シュゼット・ホールディングスは、カジュアルなラインアップの洋菓子ブランド「シーキューブ」において、昨年から展開する「東京百年物語」の第2弾製品として、「東京百年物語 ‐キリンレモンサンドクッキー‐」を5月21日に発売する。JR東京..

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カルビー「とうもりこ」
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2018年4月27日

カルビー「とうもりこ」　全国で順次展開、“個食スナック”の中心商品に

カルビーは、「じゃがりこ」シリーズの新商品として、コーンスナック「とうもりこ 塩ゆでコーン味」を発売している。

主原料にスイートコーンを丸ごと使い、「じゃがりこ」の食感に仕上げた。4月16日の関東地区を皮切りに順次拡大し、6月18日..

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第49回 食品産業技術功労賞

左から、選考委員の後藤奈美氏、鍋谷浩志氏、村上秀德氏、中裕伸氏、食品産業新聞社・馬上

2019年10月23日

食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。

BBN米価

8月第1週の情報（2020年8月7日更新）

全銘柄加重平均

14,022円

（前週比＋13円）
参考銘柄
・秋田あきたこまち

14,285円

（前週比＋21円）
・栃木コシヒカリ

13,702円

（前週比▲8円）
・新潟一般コシヒカリ2等

15,172円

（前週比▲34円）

※令和元年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査１等、玄米60kg当り)
※農水省相対価格公表に伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。

BBN米価とは

  • 米と平成

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