大豆・油

2022年5月の記事一覧

大豆・油

2022年5月30日

日本油脂検査協会、新評議員会議長に昭和産業・新妻社長執行役員が就任/2022年度第1回評議員会

日本油脂検査協会は5月26日、2022年度第1回評議員会を都内で開き、評議員会議長の交代を決め、日清オイリオグループの久野貴久社長から交代し、昭和産業の新妻一彦社長執行役員が評議員会議長に就いた。

評議員会後の懇親パーティで、冒頭あ..

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大豆・油

2022年5月25日

日本植物油協会適正価格実現へ「粘り強く取り組み継続」、各国政府や団体と連携発展に努める/新妻会長

日本植物油協会は5月24日、千代田区の如水会館で、令和4年通常総会で新会長に就任した新妻一彦会長(昭和産業社長執行役員)が会見を行った。油糧種子が高騰する中、適正価格実現の取り組みを粘り強く継続し供給責任を果たしていくこと、日加(..

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大塚食品「ゼロミートデミグラスタイプハンバーグ」「ゼロミートチーズインデミグラスタイプハンバーグ」

大豆・油

2022年5月23日

大塚食品肉不使用「ゼロミート」ハンバーグ2品で“大豆ミート食品類JAS”認証取得

大塚食品は5月18日、「ゼロミートデミグラスタイプハンバーグ」と「ゼロミートチーズインデミグラスタイプハンバーグ」の2品において、日本初となる「大豆ミート食品類JAS」の認証を取得した。8月以降に、JASマークが付いた「大豆ミ..

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大豆・油

2022年5月23日

日清オイリオグループ中計の経営目標、成長性など4つのフレームワーク推進で達成を目指す

日清オイリオグループは5月19日、本社で久野貴久社長が中期経営計画「ValueUP+」の進捗状況について説明を行った。

グループビジョン2030年における24年度の目標値は、21年度実績を踏まえて、各重点領域のCSV(共通価値の創造..

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大豆・油

2022年5月20日

日油協新会長に昭和産業・新妻社長/日本植物油協会令和4年度通常総会

日本植物油協会(久野貴久会長、日清オイリオグループ社長)は5月18日、千代田区の経団連会館で、「令和4年度通常総会」を開催した。

冒頭、4月21日に逝去したかどや製油の小澤二郎会長に対し、黙とうがささげられた。通常総会には会員総数2..

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2022年5月18日

皮付き発芽大豆をペーストに、スイーツとの組合せで大反響/インターキューブ「soyAi(ソイアイ)」

大豆ミートを使った代替肉市場が盛り上がっている中で、インターキューブ(東京都港区)ではあえて、皮付きの発芽大豆にこだわった大豆ペーストをスイーツと合わせることで、ミネラルやたん白質をより多く摂取できる提案を展開し、3月に出展したフ..

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2022年5月13日

ウクライナ問題は世界の油脂需要に影響【油糧輸出入協議会・井上達夫専務理事に聞く】

油脂原料の高騰が続く中、製油メーカーは2021年から計5回の価格改定を余儀なくされた。新興国の経済発展などで油脂需要は急増しているが、大豆や菜種、パームの農地拡大は環境保護の観点から今後増えることは期待できない。経済的に豊かになる..

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2022年5月12日

ヤマダフーズ新たにフリーズドライ加工受託を開始、遊心庵工場に装置を新規導入

ヤマダフーズ(秋田県仙北郡)はこのほど、遊心庵工場(秋田県横手市)にフリーズドライ(真空凍結乾燥)装置を新規導入した。

これまで外部業者に委託していた納豆のフリーズドライ加工を内製化することでこれまでの3倍の生産量を確保..

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大豆・油

2022年5月11日

日清オイリオグループ「着実に新たな価格ステージで市場形成、コスト環境を説明し更なる理解を」/三枝理人取締役常務執行役員食品事業本部長インタビュー

――2021年度を振り返って

当社は「もっとお客さまの近くへ」を基本方針に、24年度までの中期経営計画をスタートさせている。初年度21年度は新型コロナの感染拡大と長期化、歴史的な油脂原料の高騰と長期化により、非常に厳しい1年となった..

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2022年5月10日

【米国大豆の需給展望】比価はトウモロコシ有利、大豆の作付はうまくいけば9100万Aが上限に/食品用輸入大豆トップシェア商社・兼松に聞く

3月末の米農務省の2022年産米国大豆の作付予想は、過去最高の9100万Aと発表された。ただ現状、大豆・トウモロコシの比価は、2.0～2.1と、農家にとって、トウモロコシ有利に動いており、天候次第で単収の伸びが大きいトウモロコシを..

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2022年5月9日

ハナマルキ「液体塩こうじ」配膳ロボットでプロモーション、高齢者や子どもが好反応

ハナマルキは4月30日から5月5日まで、茨城県つくば市にある全日食チェーンシティーマーケットうおまつ本店で、テクノホライゾンエルモカンパニー(愛知県名古屋市)の広告付き配膳&案内ロボット「KettyBot」(ケティボット)..

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