食品産業新聞

バックナンバーの見出し一覧(2018年8月)


2018年8月30日号

  • ・外食12月期中間 半数以上の企業が増収増益
    ・コーヒー特集
    ・秋冬みそ新商品、「こうじ」がキーワード
    ・味の素冷凍食品「ギョーザステーション」展開
    ・“浸ける”コーヒーが続々 各社「手間を省く」挑戦続く
    ・1~6月の酒類出荷 RTDが市場を席巻
    ・日清オイリオ調査 世帯の30%が食用油を常備
    ・西日本スーパーマップ(2)
    ・明治 秋季の菓子方針 市場拡大へチョコに集中
    ・ADEKA、日本農薬を子会社化 ライフサイエンス事業拡大

2018年8月27日号

  • ・主要食品メーカー19社中間決算 増収15社 減益は6社
    ・夏季醸造技術特集
    ・スピリッツ&リキュール特集
    ・ポッカサッポロ、スープで働く女性を応援
    ・7月小売、西日本豪雨や猛暑が影響
    ・キユーピー、異業種2社と共同幹線輸送
    ・7月POS表(上)
    ・ハウス食品グループ、乳酸菌市場に本格参入
    ・キユーピータマゴ、カナエフーズと合併
    ・ローソン「まちかど厨房」6000店舗へ

2018年8月23日号

  • ・ドンキのノウハウでGMS再建、店舗で「買う楽しさ」追求
    ・夏季畜産特集
    ・CCBJI上期連結業績は増収増益
    ・サラダチキン、5年間で販売が大幅増
    ・カンロ増収増益、過去最高を更新
    ・西日本スーパーマップ1
    ・「ガスト」で本格ピザ展開へ
    ・安心と安全を進化させるオランダポーク
    ・乳児用液体ミルク、製造・販売解禁
    ・不二家秋季方針 発売50周年「ホームパイ」に注力

2018年8月20日号

  • ・上期の食料支出、1.3%増加
    ・夏季酒類特集
    ・トマト加工品特集
    ・外食ビジネスウィーク
    ・上期の国産洋酒出荷量、ウイスキーは2ケタ増
    ・ホッピー発売70周年記念、感謝の集い
    ・キーコーヒー秋冬新製品、「1杯の充実」テーマに開発
    ・JCA、軽減税率導入に反対 景気腰折れ防ぐ「慎重な判断」を
    ・ニチレイフーズ、8月8日「チャーハンの日」に試食会
    ・8月10日「ダノンの日」、記念日として登録

2018年8月13日号

  • ・消費動向中間報告 夏物中間報告 猛暑で各分野とも絶好調、
    ・練り香辛料・スパイス特集
    ・キリンHD、売上収益4.6%増
    ・外食6月度 客数・客単価が伸長
    ・サントリー 食品PET製品の生産設備増強
    ・17年度のピザ市場 0.9%減の2兆644億円
    ・6月の消費者物価指数表
    ・明治加工食品乳食品の方針 十勝カマンベール販売量2割増へ
    ・サントリーHD 第2四半期 売上収益3.7%増、営業利益5.0%増 国内外でウイスキー伸びる

2018年8月9日号

  • ・オリーブ油市場活性化へ 「奥行きと間口」を拡大
    ・オリーブオイル特集
    ・包装容器特集
    ・森永乳業 モッツァレラにひとくちサイズ
    ・17年外食産業市場規模0.8%増
    ・山崎製パン 食パン・菓子パンとも増収
    ・大塚食品、小学生向けに食品衛生の出前授業
    ・エバラ食品工業秋冬新商品 つけだれいらず「なべしゃぶ」を投入
    ・ネスレ日本秋冬の戦略「香味焙煎」を全面刷新
    ・介護・栄養相談窓口を併設、ローソン千駄木不忍店

2018年8月6日号

  • ・18年上半期冷凍野菜輸入量 51万t、過去最高を更新
    ・冷凍食品特集
    ・カゴメ減収減益、通期予想変更なし
    ・フタバ食品「サクレ」高価格品に挑戦
    ・食品産業センターJFS説明会・HACCP研修会
    ・江崎グリコ4mの巨大カフェオーレ出現
    ・6月POS表(下)
    ・牛肉の代替で肉豚大値上がり
    ・全農、4期ぶり増収
    ・雪印メグミルク さけるチーズ、分け合う価値訴求

2018年8月2日号

  • ・外食各社、人材への投資を活発化 育成強化や定着率向上図る
    ・外食特集
    ・霧島酒造、志比田第二増設工場が竣工
    ・サントリー食品「ボス」、“一服”と“ちびだら”両輪の価値強化で顧客創造
    ・ヒゲタ醤油「まろみしょうゆ」発売 新しい定番商品へ期待
    ・永谷園 秋冬新商品 キーワードは健康と簡便、「くらしの和漢」シリーズ刷新
    ・6月小売、全業態でプラスに 気温高く夏物の売行き好調
    ・きのとや「新千歳空港ファクトリー店」オープン
    ・農水省 カナダ小麦の入札・販売再開
    ・江崎グリコ、凍らせるプッチンプリン 企画仕掛け

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