ゴディバのパン屋、2号店目を松坂屋名古屋にオープン「GODIVA Bakery ゴディパン」チョココロネ・クリームパン・カレーパンなど販売

ゴディバジャパンは3月28日、パン屋としては2号店目となる「GODIVA Bakery ゴディパン 松坂屋名古屋店」を、松坂屋名古屋(名古屋市中区)にオープンする。
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〈「GODIVA Bakery ゴディパン」概要〉
「ゴディパン」は、チョコレートブランド「GODIVA(ゴディバ)」のベーカリーブランド。“町のパン屋さん meets ゴディバ”をテーマに、日常の中でゴディバを楽しめる身近なパン屋として展開。日本で進化をとげた菓子パンや惣菜パンを、ショコラティエの新たな発想で再解釈し、なつかしさと新しさの融合を提案するという。1号店として2023年8月にオープンした「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」(東京都千代田区・東京交通会館1階)は全世界初出店となった。

人気のパンは、「コロネ(ショコラ)」453円、「カカオフルーツのクリームパン」378円、「ショコラティエのカレーパン」453円(各税込)など。
今回の2号店としてオープンする「GODIVA Bakery ゴディパン 松坂屋名古屋店」には、ベーカリーキッチンとチョコレートのための低温ルームキッチンを備えている。焼きたてはもちろん、店内で作ったチョコレートやクリームで仕上げるなど、こだわりのある商品を提供するという。販売商品は、チョコレートコロネ、クリームパン、カレーパンなど1号店で人気の商品に加え、名古屋に特化したパンが登場。約20種類を取りそろえる。
◆コロネ(ショコラ)
日本生まれの菓子パン「チョココロネ」を、ゴディバがアレンジした商品。ブリオッシュ生地に、“カカオの香り豊か”なチョコレートカスタードクリームを組み合わせた。中には、ダークチョコレートのバーが入っている。クリーム、バー、カカオニブなど、さまざまな食感のチョコレートを味わえる。

◆カカオフルーツのクリームパン
カスタードの中にカカオフルーツのジュースを練り込んだクリームパン。チョコレートの原料であるカカオは、実はトロピカルフルーツであり、その白い果肉の味わいは、ほろ苦いチョコレートからは想像もつかないほどジューシーだという。

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◆ショコラティエのカレーパン
チョコレートをアクセントに加えたカレーフィリングが特徴のカレーパン。上部の表面は、ココア生地でコーティングした。カレーフィリングは、カカオのほろ苦さとスパイスの香り、深い味わいを楽しめるという。

ゴディバジャパンは、「ショコラティエだからこそ表現できる、チョコレートとカカオという素材の可能性やオリジナリティ、そして1972年から50年にわたり日本で培ってきた経験に裏打ちされたクオリティを、ゴディバのベーカリーショップ『ゴディパン』でお楽しみください」とする。各地域のローカライズ商品を携え、出店を目指していくという。
〈「GODIVA Bakery ゴディパン 松坂屋名古屋店」店舗概要〉
◆オープン日:2025年3月28日(金)
◆所在地:〒460-8430名古屋市中区栄三丁目16番1号 本館地下2階
◆営業時間:10:00~20:00
◆定休日:松坂屋名古屋店に準ずる
