給食 2024年8月22日 メディカル給食の資質向上を目指す「治療食等献立･調理技術コンテスト」が大阪で開催 8月、フランス･パリのオリンピックや阪神甲子園球場の高校野球と同時期に開催され、盛り上がったのがメディカル給食の祭典、「治療食等献立･調理技術コンテスト」だ。全国の病院･介護施設の食事提供を担う会社の代表16チームが部門... （続きを見る）
給食 2024年8月8日 テツandトモ、日本栄養士会のイベントで「栄養の日」に合わせた新ネタを披露/「栄養の日･栄養週間 2024 市民公開講座」 日本栄養士会は7月31日、「栄養の日･栄養週間 2024 市民公開講座」イベントを都内で開催した。対面式での開催は4年ぶりで、ゲストにお笑いコンビのテツandトモを迎えた。栄養の専門家たちとテツandトモの楽しいトークを... （続きを見る）
