給食

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2025年12月19日

集団給食協会、毎年恒例の「親子クリスマスケーキづくり」イベントを開催〈ケーキのレシピ付き〉

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給食

2025年12月8日

病院給食の経営改善と課題解消に向けて、医療･栄養の関連団体が議論、給食業務の合理化も

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2025年10月28日

【厨房機器メーカー各社】外国人材に配慮した機器を給食現場に投入、動画やイラストで扱いやすく

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2025年10月24日

AI食事管理アプリ『あすけん』 中学校に初導入、大阪府生徒2万人に提供開始

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2025年10月2日

なぜ、学校給食で世界の料理を提供するのか? 栄養教諭が語る提供の狙い

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給食

2025年9月26日

「日本の病院給食 維持は著しく困難」大阪･関西万博で有識者が課題共有

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給食

2025年9月24日

経産省が「税制改正要望」に食事補助制度の見直しを明記、給食･外食事業者ら 昼食予算の半額を超える8000円への引き上げを要望

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給食

2025年9月17日

社員食堂で“世界の料理”の提供が拡大、背景に外国籍労働者の増加

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2025年8月10日

演劇やスーパーの売り場ジャックに河童？ 笑顔を作る三島食品の販売戦略、「売っているのはサービス」

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2025年8月10日

三島食品と給食会社のミツオが介護施設で食育イベント、施設利用者に食の楽しさ伝える

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2025年7月19日

シダックス、社員食堂で備蓄米を提供開始、利用者は「つややかでもちもち」と好評の声も

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2025年7月19日

シダックス創業者の志太勤氏が死去、「仕事の原点は母親、利益折半は商売の鍵」

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2025年7月19日

「心に残る給食の思い出」作文コンクール募集開始、応募は9月16日まで/日本給食サービス協会

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2025年7月11日

ケンコーマヨネーズ、“おいしい減塩”を提案　和惣菜の新ブランド「たのしお」発売

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2025年6月28日

国内初、“給食が食べられるカフェ”併設の給食センターが始動

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2025年6月20日

災害時の食支援を進化させる新たな動き、ドローンで物資輸送、キッチンカーとの連携も

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2025年5月26日

物価高でビジネスマンの昼食欠食も増加!?給食事業者ら、小泉進次郎議員に食事補助の負担上限緩和求める

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2025年5月19日

日本給食サービス協会 新会長に馬渕商事の馬渕祥正代表「協会の認知度を上げる活動にも注力」

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2025年4月12日

給食各社が大規模な入社式を開催、クイズやコンサートなど記憶に残る企画で歓迎、保護者の招待も

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2025年4月9日

つくば市に環境に配慮した学校給食センターが開所、児童増加に対応

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2025年4月4日

学校給食が届かない日が来る?物流危機で揺らぐ“当日納品”ルールの誤解

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2025年3月18日

食の原点に立ち返り、おいしさを追求する調理コンテストを富士産業が開催

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2025年3月1日

オイシックスとシダックス、共同で職域食堂「雨晴食堂」をオープン

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2025年3月1日

日清医療食品、持続可能な食事サービスモデル「シン･食事サービス」発表、メーカー17社と共同開発

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2025年2月15日

「給食の仕事」を通じたSDGsへの取り組み、事例共有で発展へ

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2025年2月15日

給食業界、人手不足の打開策を模索、「給食の仕事」の魅力発信や知名度向上目指す

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2025年2月11日

メーキュー、まるや八丁味噌とコラボした名古屋めしを社員食堂で提供

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2025年2月6日

厨房の省力化、おいしさ追求、冷凍の完全調理済食品/LEOC「LEOC Ready-made」【食品産業技術功労賞】

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2025年2月6日

揚げ物調理の永年のニーズに応える/タニコー「オンデマンドフライヤー」【食品産業技術功労賞】

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2025年2月6日

“炊飯を科学”する/AIHO「蒸気炊飯機『ライスフレンド スチームシャワー』」【食品産業技術功労賞】

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