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2019年12月6日
〈家族経営の経営基盤維持・拡大、畜産環境対策の強化など要望相次ぐ〉自民党の畜産・酪農対策委員会(赤澤亮正委員長)は12月4日夕方、自民党本部で会合を開き、2020年度畜産物価格・関..（続きを見る）
アサヒ飲料は12月6日、生産体制の強化を目的に、関東の主力工場である群馬工場(群馬県館林市)に約33億円をかけて製造ラインの新設と生産設備の増強を行うと発表した。新設する製造ライン..（続きを見る）
農林水産省は2020年1月末まで、「外食時の『おいしい食べきり』全国共同キャンペーン」を実施している。消費者庁、環境省、全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会との連携事業で、年..（続きを見る）
〈幸楽苑には「かつや監修 ソースカツ丼」〉アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社・エバーアクション株式会社が運営する唐揚げ専門店「からやま」「縁 ～YUKARI～」で..（続きを見る）
2019年12月5日
ハーゲンダッツ ジャパンは12月6日から2020年1月2日までの期間に、ショッピングモール「キャナルシティ博多」内のプレミアム・ダイニング・シネマ（福岡県福岡市）で「ハーゲンダッツ..（続きを見る）
「米と平成～30年間の流通～」発刊のお知らせ/食品産業新聞社「米麦日報」編集部（2019年5月29日）
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〈鮮度保つボトル採用〉ミヨシ油脂は12月3日、バターの上品な風味が香るオイル「SAVEUR(サブール)」の商品発表会を、本社で開催した。ベーカリー「サ・マーシュ」(神戸)の西川功晃オーナーシェフが、デモンストレーションを通じて、「..
〈家族経営の経営基盤維持・拡大、畜産環境対策の強化など要望相次ぐ〉自民党の畜産・酪農対策委員会(赤澤亮正委員長)は12月4日夕方、自民党本部で会合を開き、2020年度畜産物価格・関連対策の議論をスタートさせた。今週末から来週にかけ..
アサヒ飲料は12月6日、生産体制の強化を目的に、関東の主力工場である群馬工場(群馬県館林市)に約33億円をかけて製造ラインの新設と生産設備の増強を行うと発表した。新設する製造ラインでは、従来の群馬工場では製造できなかった「モンスタ..
農林水産省は2020年1月末まで、「外食時の『おいしい食べきり』全国共同キャンペーン」を実施している。消費者庁、環境省、全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会との連携事業で、年末年始の忘新年会シーズンに食品ロスを減らすため、様..
〈幸楽苑には「かつや監修 ソースカツ丼」〉アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社・エバーアクション株式会社が運営する唐揚げ専門店「からやま」「縁 ～YUKARI～」では、12月6日、ラーメン店「幸楽苑」とのコラボメニ..
ハーゲンダッツ ジャパンは12月6日から2020年1月2日までの期間に、ショッピングモール「キャナルシティ博多」内のプレミアム・ダイニング・シネマ（福岡県福岡市）で「ハーゲンダッツ クリスピーサンド」計6000個の無料サンプリング..
とんかつ専門店「かつや」は12月6日から8日までの3日間、「100万食限定! お客様感謝祭」と題し、「カツ丼(竹)」、「ソースカツ丼(竹)」、「ロースカツ定食」、「カツカレー(竹)」の4品を、“どれでも500円&rdq..
〈「エメマン」×「機動戦士ガンダム」コラボデザイン缶を販売〉コカ・コーラ ボトラーズジャパンは12月29日までの期間限定で、「機動戦士ガンダム」のモビルスーツ仕様になった自動販売機を、神奈川県横浜市の「ららぽーと横浜」..
ステンレス製品の開発製造を行う兵庫県伊丹市の精和工業所は、ホットビール専用サーバーを開発し、市場開拓に取り組んでいる。ホットビールはフルーツ系のビールや黒ビールなどを50～60℃に温めたもので、ドイツやベルギーの家庭で冬に楽しまれ..
〈12月6日、2回目の「幸楽苑復活記念!お客様感謝祭 中華そば10円」企画〉幸楽苑ホールディングスは12月6日、ラーメンチェーン店「幸楽苑」約500店舗の全店で、先着100人に中華そばを10円で提供する「幸楽苑復活記念!お客様感謝..
オリジナル飲料ブランド「アキュアメイド」を展開するJR東日本ウォータービジネスと永谷園は、缶入りスープ飲料「旨辛 麻婆スープ」(190g缶、税込140円)を共同開発し、12月3日からJR東日本駅構内(エキナカ)の自販機などで販売開..
2019年12月4日
〈「健康だから」ではなく、自然に選択したくなるヘルシーメニューを目指して〉健康経営の推進を背景に、社員食堂に「健康な食事・食環境」認証(通称＝スマートミール認証)を導入する企業が増えている。食堂を運営する給食会社からの提案ニーズも..
B-Rサーティワンアイスクリームは12月2日から、「アナと雪の女王2」キャラクターイラスト入りの限定カップ第2弾の提供を開始した。11月から開催している「アナと雪の女王2」キャンペーンの一環。12月30日までの期間限定で、スモール..
あきんどスシローは12月4日から、「歳末100円まつり」第1弾を全国の回転寿司「スシロー」店舗で開始した。大とろ・うに・車えび・ぶりの4種のネタを、それぞれ税別100円で提供している。各商品は期間限定で提供し、売り切れ次第終了。「..
スターバックス コーヒー ジャパンは12月4日、ホリデーシーズン限定ビバレッジ第3弾、「サンタブーツ チョコレート フラペチーノ」を発売した。税別690円、12月25日までの期間限定。「サンタブーツ チョコレート フラペチーノ」は..
日本マクドナルドは12月4日、“McCafe by Barista”(マックカフェ バイ バリスタ)併設のマクドナルド店舗で、「オレオロールケーキ」を発売した。2020年3月末までの期間限定。税込340円。..
ローソンは12月3日、「黄金チキン ローストレッグ」を、全国のローソン店舗(1万3893店、「ローソンストア100」を除く)で発売した。また同日には、「黄金チキン 骨つき」も「ナチュラルローソン」を除く全国のローソン13,750店..
2019年12月3日
日本マクドナルドは12月4日、冬の定番「グラコロ」を“もっと濃厚に”リニューアルし、全国のマクドナルド店舗で発売する。“もっと贅沢に”リニューアルした「ビーフデミ チーズグラコロ」も..
2019年12月2日
ハーゲンダッツ ジャパンは12月3日、アイスクリーム「ハーゲンダッツ クリーミーコーン バニラメープルウォルナッツ」を全国のセブン-イレブン2万1009店(2019年10月末現在)で発売する。90ml、税別325円。“..
〈カップ麺・カップスープは全国発売、ホット麺・おにぎりは関東甲信越限定〉ローソンは12月3日、カップ麺「明星 家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン」とカップスープ「旭松 家系総本山 吉村家 野菜畑豚骨醤油スープ」を全国のローソン店..
日本マクドナルドは12月4日、人気スイーツ「三角チョコパイ」シリーズの新作「三角チョコパイ あまおう」(税込150円)を、全国のマクドナルド店舗で販売開始する。2020年1月上旬までの期間限定。「三角チョコパイ」は、パイ生地を何層..
〈日清フーズが特別協賛〉日清製粉グループの日清フーズ(株)(小池祐司社長)が特別協賛するイルミネーションイベント「青の洞窟SHIBUYA」が11月29日から開幕した。東京・渋谷公園通りから代々木公園ケヤキ並木までの860m を青色..
キリンビバレッジは12月2日、「キリン 午後の紅茶 あたたかい ストレートティー/ミルクティー/レモンティー/おいしい無糖」の新TV-CM 「世界で、いちばん、あったかい。冬」親子の絆篇(30秒)を放映開始した。メインキャストに女..
ネスレ日本は12月2日、チョコレート「キットカット」の受験生応援商品、「キットカット ミニ 受験生応援メッセージパック」(14枚入り500円、3枚入り100円、以下税別価格)を発売した。「キットカット ミニ 伊予柑」(12枚入り5..
2019年12月1日
近年、日本国内でもプロテイン市場は伸び始めているが、プロテインブームは世界的な動きだという。11月22日に都内で開催された「第2回アミノ酸プライムミックスセミナー」(主催＝アミノ酸プライムミックス研究会)では、学識者などが講演。商..
〈クリスマステイクアウト限定「ローストチキンとバジルのピザ」発売も〉アールアンドケーフードサービスが運営する、アメリカ生まれのピザレストラン「シェーキーズ」は、12月1日からクリスマスキャンペーンを国内の全21店舗で展開し、サンリ..
2019年11月30日
〈既存店売上増加や合理化努力など寄与/主要外食企業の2020年3月期中間決算〉上場外食企業の上期業績が出そろった。人件費・物流費といったコスト上昇に対して、既存店売上の拡大や合理化努力といった施策の寄与により、一定程度カバーできた..
牛丼チェーン「松屋」は12月3日午前10時から、これまで期間限定メニューとして展開してきた人気メニュー「創業ビーフカレー」を、定番メニューとして復活発売する。牛バラ肉をたっぷりと使用し、“とろっとろ”になる..
スーパー各社の歳暮ギフトは、増税後の節約志向を受け、お得感を強調する傾向が再び高まっている。ただ、百貨店各社が配送料込み商品の強化でお得感を訴求しているのに対し、スーパー各社では、高騰する物流費の吸収が難しくなり、これまでの本体価..
ミニストップは11月29日、コールドスイーツ「なめらかプリンパフェ」(税別338円)のプリンを2倍使用した、「たっぷりプリンパフェ」(税別398円)を、国内の店舗(1990店、2019年10月末現在)で発売した。「なめらかプリンパ..
2019年7月25日
セブン-イレブン限定「ブラックサンダーチョコミントアイス」発売、“チョコミン党”の期待に応える清涼感、有楽製菓が監修
2018年9月19日
〈注目商品〉日清食品「カレーメシ」、ファン獲得へリスク恐れない仕掛け
2018年7月25日
具材感たっぷり、肉のうま味引き出す キッコーマン食品「ステーキしょうゆ」
2018年4月24日
協同乳業 アイス「ホームランバー」 仕掛け強化しブランド再活性化へ
2018年2月20日
女性やシニアに支持、山崎製パン「ダブルソフト全粒粉」&全粒粉入り「ランチパック」
2019年3月9日
〈シグナル〉3・11の教訓を生かそう ～東日本大震災から8年～
2019年2月20日
〈豚コレラ問題〉業界の力量が試される
2019年1月28日
〈シグナル〉TPP11発効、2019年4月期麦価は果たして?
2018年12月24日
〈シグナル〉TPP11 複雑怪奇なセーフガード制度
2018年11月28日
〈シグナル〉自由貿易体制に備えて ～TPP11、12月30日発効へ～
2019年5月29日
「米と平成～30年間の流通～」発刊のお知らせ/食品産業新聞社「米麦日報」編集部
2019年4月26日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ(当サイトは毎日更新)
2019年3月14日
サーバメンテナンスを完了しました
サーバメンテナンスのお知らせ
2018年12月14日
メニューアイディア増刊号2019『アスリートとスポーツ愛好家のためのレシピ』発刊
マックの「グラコロ」が“もっと濃厚に”、前田敦子・竹達彩奈・愛美が歌うアニメCM放映、「ビーフデミ チーズグラコロ」は“もっと贅沢に”/日本マクドナルド
プロテインブームは世界的動向、“高プロテイン”商品が5年で倍増、今後はアミノ酸に注目か
ゼンショー・コロワイド・吉野家ら外食大手が業績回復、スシローは過去最高の売上・利益
2019年歳暮ギフトは増税の影響で“お得感”強調の傾向、百貨店の閉店続き地方スーパーが需要の受け皿に
2019年11月29日
缶入り乳児用液体ミルクで“哺乳びん用乳首”のアタッチメント開発、「明治ほほえみ らくらくミルク」を移し替えずそのまま
食品産業新聞社
2019年10月23日
食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。
14,638円
14,575円
14,355円
15,556円
※令和元年産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格（東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査1等、玄米60kg当り） ※農水省相対価格公表に伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。
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