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外食

2022年6月28日

「アンナミラーズ」パイ・チーズケーキなどオンライン通販再開、“最後の1店舗”閉店決定で注文殺到し一時販売休止、在庫更新“平日12時～13時”に/井村屋

井村屋は6月27日、アンナミラーズ公式オンラインショップで商品販売を再開した。

【関連記事】国内最後の「アンナミラーズ」高輪店8月31日閉店発表で連日のパイ売り切れ、予約・取り置き一時停止や購入制限など実施/井村屋

「アンナミラーズ」..

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酒類

2022年6月28日

「檸檬堂」10月値上げ、350ml缶150円から160円に、「よわない檸檬堂」は132円から137円に/コカ・コーラボトラーズジャパン

コカ・コーラボトラーズジャパンは6月28日、アルコール飲料の値上げ対象製品と価格改定率を決定したと発表した。

【関連記事】コカ・コーラ、10月から値上げ 小型パッケージ製品等の約120品目、大手飲料メーカー5社出揃う

6月7日に告知し..

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冷食

2022年6月28日

【大手食品卸決算】利益は大幅増 業務用は回復半ば 家庭用には反動減も、低温分野の増収は市販用冷食の伸びが寄与

2021年度の大手卸決算は、コロナ禍1年目の厳しい状況との比較であるため、大半が増益となっている。売上高は「収益認識に関する会計基準」適用のため、単純比較が難しいが、概ね微増、一部で微減となった。利益面では大幅増益も目立つ。三菱食..

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酒類

2022年6月28日

村重酒造・金子圭一朗杜氏 “絶滅した”「きょうかい8号酵母」の可能性を追求、「Makuake」でも話題に【クローズアップ】

日本酒を製造するときに必要なのは、米、米麹、水、そして酵母だ。酵母にもさまざまな種類があり、現在は各社が独自で開発した酵母もあれば、都道府県が土地にあった酒を造るために開発した酵母もある。

ただし基本的には日本醸造協会が頒布する「き..

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流通

2022年6月28日

ローソン「チェンソーマン」コラボ開催へ、ミニ色紙つきカントリーマアム、マグカップ&ゼリーなど販売、単行本風ノート配布や座椅子・コースター当たるマイレージキャンペーンも

ローソンは6月27日、コミック「チェンソーマン」コラボキャンペーンの実施を告知した。

【関連記事】ローソン「鬼滅の刃」マグカップ&みかんゼリーなどコラボフード発売、チロルチョコ・カントリーマアム・黒糖オレ

7月5日から順次、全..

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外食

2022年6月28日

コメダ珈琲店 季節のケーキ2022夏「氷点下ショコラ」「巨峰ふわり」「ほおばるカフェオーレ」発売

コメダは6月29日、全国のコメダ珈琲店で、季節のケーキ「氷点下ショコラ」「巨峰ふわり」「ほおばるカフェオーレ」を発売する。

【コメダ珈琲店「ジェリコ ティラミス」】エスプレッソソース×チーズドリンクの“飲むテ..

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大豆・油

2022年6月28日

大豆ミート「ソイクル」販売、“子供の未来を見据え、気候危機と健康をテーマに”/上向き

大豆ミート「SOYCLE(ソイクル)」(発芽大豆フレーク・発芽大豆ブロック)を展開している株式会社上向き(福岡市中央区)は、子供の未来を考え、「気候危機と健康」をテーマに事業を展開している。環境問題を解決するには、多面的な取り組み..

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米・麦

2022年6月28日

昭和産業、国連WFPを通じウクライナ人道支援活動へマッチング寄付

昭和産業(新妻一彦社長)はこのほど、国連WFP(国際連合世界食糧計画WFP協会)を通じて、ウクライナに関する人道支援活動に1,000万円の寄付を行った。

【関連記事】国連WFP ウクライナ緊急支援募金開始「紛争は飢餓と食料不安の原因..

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外食

2022年6月28日

国内最後の「アンナミラーズ」高輪店8月31日閉店発表で連日のパイ売り切れ、予約・取り置き一時停止や購入制限など実施/井村屋

井村屋は2022年8月31日、「アンナミラーズ高輪店」を閉店する。

【関連記事】「アンナミラーズ」パイ・チーズケーキなどオンライン通販再開、“最後の1店舗”閉店決定で注文殺到し一時販売休止、在庫更新&ldqu..

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外食

2022年6月28日

からあげ市場 大手参入で競争激化も“飽和状態”ではない?! 専門店やコンビニの動向は

からあげ業界の市場競争が激化している。ワタミなど大手外食企業の参入が相次ぎ、コンビニエンスストアのホットスナックやスーパーの総菜コーナーでも、からあげに注力する動きが見られる。

【関連記事】第13回からあげグランプリ最高金賞に「から..

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外食

2022年6月27日

ドミノ・ピザ「デリバリーLサイズピザを買うとMサイズピザ2枚無料」一部店舗で受付停止、生地とボックスの供給追い付かず

ドミノ・ピザ ジャパンは6月27日、「デリバリーLサイズピザを買うとMサイズピザ2枚無料!」キャンペーンの注文受付を一部店舗で停止していることを発表した。

【関連記事】明治の冷凍ピザ生産終了へ 46年の歴史に幕、グラタンなど&ldq..

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外食

2022年6月27日

宝島社『GLOW』8月号付録に“ディーンアンドデルーカ”、「レジかご買物バッグボトルホルダー＋保冷ボトルホルダー」「プレート＋フォーク」「ボウル＋スプーン」

宝島社が発行する40代女性向けファッション雑誌『GLOW(グロー)』8月号(6月28日発売)の“選べる付録”として、食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)」の各種..

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外食

2022年6月27日

スシロー×リプトン「フルーツインティーパフェ」白桃＆マンゴー発売、レモン・イチゴも使用の紅茶パフェ

回転寿司チェーン「スシロー」は6月29日、紅茶ブランド「リプトン」とコラボした「フルーツインティーパフェ(白桃&マンゴー)」を発売する。期間限定提供で、なくなり次第終了。

【関連記事】スシロー「日本のうまい!」北海道・東北篇..

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外食

2022年6月27日

スシロー「日本のうまい!」北海道・東北篇、塩筋子・ぼたんえび・蒸ほてた食べ比べ“うまいもんづくし”発売、青森県産生ほたて・気仙沼産本格フカヒレも

回転寿司チェーン「スシロー」は6月29日から、 「日本のうまい!は、スシローにあり。北海道・東北篇」フェアを開催する。7月10日までの期間限定。

【同時開催】スシロー七夕ちらし2022予約開始、“いくらの天の川&rdqu..

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流通

2022年6月27日

ローソン“ご当地生カスタードシュークリーム”北海道から沖縄までエリア別8種発売、あんこ・米粉・いちご・メロン・チーズ・レモン・八女茶・紅芋

ローソンは6月28日、全国8エリア別の「生カスタードシュークリーム」8種類を発売する。

ローソンの「生カスタードシュークリーム」は、2022年3月に発売したスイーツ。低温でじっくりと炊き上げることで、卵感をしっかりと感じられる仕立て..

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外食

2022年6月27日

“ムーミン×珈琲館”初コラボ、トートバッグやマグカップのセット発売、スナフキンとリトルミイも

C-Unitedは7月1日、同社が運営する全国の「珈琲館」「珈琲館 蔵」「CAFE DI ESPRESSO 珈琲館」で、“ムーミン×珈琲館 オリジナルセット”3種類を発売する。

【食玩「ムーミンふ..

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外食

2022年6月27日

焼肉ライク“最大7時間”食べ放題プラン「メガホセット」スタート、大阪・難波なんさん通り店と東京・国立店で

焼肉専門店「焼肉ライク」は6月27日、大阪「難波なんさん通り店」と東京「国立店」限定で、時間を気にせず食べ放題が出来る「メガホセット」(税込2170円)を発売した。

【関連記事】外食企業が新業態続々、焼肉の和民・すしの和・赤からソウ..

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流通

2022年6月27日

ローソン“ゆるキャン△”コラボ食品 トマトすき焼き丼・冷やし鴨だしなめこそば・餃子坦々鍋・フィッシュバーガー・抹茶ティラミス、中部エリア限定発売

ローソンは6月28日、映画「ゆるキャン△」とコラボした“オリジナル食品”を、中部限定で発売する。対象店舗はローソンで、ナチュラルローソン・ローソンストア100は対象外。

【関連記事】ローソン「ゆるキャン△ミニ..

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酒類

2022年6月27日

サッポロUSA 米国ストーン社を子会社化、北米事業成長に向けた生産拠点を獲得

サッポロビールの子会社であるサッポロUSA社は、ストーン・ブルーイング社の持分売買契約を締結し、同社を子会社化する。ストーン社の持つビール類販売事業・飲食店事業を取得する。

サッポログループは、北米と東南アジアを重点エリアに位置付け..

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外食

2022年6月26日

くら寿司「シナモロール」の“ふわっふわでとってもカワイイ”ぬいぐるみプレゼント、「サンリオキャラクターズ」コラボキャンペーンの一環で

くら寿司は6月24日、サンリオキャラクター「シナモロール」のぬいぐるみを抽選で20人にプレゼントするTwitterキャンペーンを開始した。

【くら寿司「サンリオキャラクターズクリアファイル」】全デザインにシナモロール、ポムポムプリン..

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流通

2022年6月26日

ローソン「ゆるキャン△ミニノート」先着配布、映画デザインの志摩リン・なでしこなど5種類、カップヌードル・どん兵衛などカップ麺購入で

ローソンは6月28日午前7時から映画「ゆるキャン△」デザインの「オリジナルミニノート」店頭配布を開始する。対象店舗は全国のローソンで、ナチュラルローソン・ローソンストア100は対象外。

【関連記事】ローソン「ゆるキャン△」コラボでマ..

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飲料

2022年6月25日

炭酸飲料ハジける夏、個性派揃う、コーラはゼロ系レモン・クラフト・からあげ専用まで

2022年の炭酸飲料は、人流の増加で需要が高まることが予想され、各社とも積極的に新製品を投入している。ブランド初の試みやお菓子とのコラボ、さらには“からあげ専用”までユニークな製品が多い。最需要期の夏場に向..

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流通

2022年6月25日

ローソン「ゆるキャン△」コラボでマグネット付き「アメリカンソフトクッキー」発売、キャンプで使えるペーパープレート&カップも

ローソンは6月28日、「『ゆるキャン△』アメリカンソフトクッキー」「『ゆるキャン△』ペーパープレート」「『ゆるキャン△』ペーパーカップ」など、映画「ゆるキャン△」とのコラボ食品・コラボグッズを発売する。対象店舗は全国のローソンで、..

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外食

2022年6月24日

コメダ珈琲店「ジェリコ ティラミス」発売、エスプレッソソース×チーズドリンクの“飲むティラミス”

コメダは6月22日、一部を除く全国の「コメダ珈琲店」店舗で「ジェリコ ティラミス」を発売した。

【夏季限定シロノワール＆クロネージュ】コメダ珈琲店「ミルクノワール」「ミルクロネージュ」発売、“ふんわりあまくてとろけるしあ..

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米・麦

2022年6月24日

日清食品とJBAがU18バスケットリーグ展開、8月から「U18日清食品」トップリーグ・ブロックリーグ

日清食品(安藤徳隆社長)はJBA(日本バスケットボール協会)と「U18日清食品リーグ」を新設し、8～12月にかけて「U18日清食品トップリーグ」と「U18日清食品ブロックリーグ」を開催する。

【関連記事】日清食品HDがプロバスケ・八..

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冷食

2022年6月24日

ニチレイフーズ パーソナルユース需要に注力、家庭用・業務用ともに商機

〈家庭用はファミリー世帯にも需要 業務用では3つのロス削減に寄与〉
ニチレイフーズはこれからの伸長カテゴリーとして「パーソナルユース需要」への取り組みに力を入れている。

ここにいうパーソナルユースには、従来の「個食」の概念よりも広い意..

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畜産

2022年6月24日

第6回「“日本の食品”輸出EXPO」開催、輸出拡大に向け400社が出展、全国の銘柄和牛や黒豚を紹介

〈食肉加工品やプラントベースミート展示も〉
農畜産物・水産物から、飲料・調味料・加工食品まで、世界に誇る日本の食品が一堂に会し、輸出拡大をテーマにした大規模展示会「第6回“日本の食品”輸出EXPO」が6月22..

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大豆・油

2022年6月24日

日本向け穀物輸送の3割近くの用船仲介、独自の海上運賃相場を発表/エクセノヤマミズ

エクセノヤマミズ(東京都千代田区)は、国内の大手商社やJA全農と船会社を繋ぎ、米国ニューオリンズ港やブラジルから大豆やトウモロコシ、カナダや米国、豪州から菜種、小麦などの穀物輸送契約を仲介している。

日本向けの穀物輸送の3割近くに同..

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外食

2022年6月24日

タリーズ夏の限定ドリンク＆フード2022「ごろっとマンゴーヨーグルトスワークル」「塩キャラメルほうじ茶リスタ」「釜揚げしらすと水菜の瀬戸内レモンパスタ」発売

タリーズコーヒージャパンは6月22日、全国のタリーズコーヒー店舗で、季節限定ドリンク「ごろっとマンゴーヨーグルトスワークル」「塩キャラメルほうじ茶リスタ」を発売した。さらに6月24日、季節限定フード「釜揚げしらすと水菜の瀬戸内レモ..

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外食

2022年6月23日

くら寿司×不二家「ミルキーシュークリーム」ネット通販にも登場、好評「夢のふわ雪ミルキーいちご」は“日によって一部店舗で品切れ”

くら寿司は公式通販サイト「くら寿司ネット通販 無添加工房」で、「ミルキーシュークリーム(セミフレッド)」を販売している(2022年6月23日現在)。

【関連記事】くら寿司「サンリオキャラクターズクリアファイル」はシナモロール推し、ポ..

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