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2018年10月18日

日本初「コーヒーも水もお湯もできる」一体型マシン、ネスレとアクアクラが展開

〈19年目標5万台、家庭内外で浸透図る〉
ネスレ日本とアクアクララは、ネスレのコーヒーマシンと、アクアクララの最新機種のウォーターサーバーがひとつになった一体型マシンを11月1日から展開する。一体型マシンは家庭用で日本初という。両社..

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大豆・油

2018年10月18日

NY発・ブラウニー専門店「ファット・ウィッチ・ベーカリー」国内2号店、大阪・心斎橋にオープン/リボン食品

〈観光客向けに食べ歩きを楽しめるテイクアウトメニューを充実〉
米ニューヨーク市(NY)の観光客に人気のブラウニー専門店「Fat Witch Bakery(ファット・ウィッチ・ベーカリー、以下FWB)」大阪店が、大阪・心斎橋にこのほど..

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乳製品

2018年10月18日

日本初“チーズ市場”が始動豊洲市場内にオープン、チーズを生鮮3品と同列に/久田グループ

チーズ専門店「チーズ王国」を展開する久田グループの卸部門、KOTOBUKIフーズインターナショナル(久田寿男代表取締役)の日本初のチーズ市場が11日、豊洲市場でオープンした。周辺では渋滞や事故など混乱もあったが、チーズの搬入は比較..

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「オリジナル・グレーズド」は、ふわふわな生地を砂糖でコーティングした看板商品。新フレーバーは「ムラサキイモ」(右上)、「キャラメル&アップル」(左下)

外食

2018年10月18日

クリスピー・クリーム「グレーズド」に新フレーバー「ムラサキイモ」「キャラメル&アップル」、北海道進出記念「チーズケーキ」も

クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン(KKDJ)は11月1日から、81年間変わらないレシピで作り続けてきた看板商品「オリジナル・グレーズド」の新フレーバー2種と、秋の味覚を楽しめる「リッチモンブラン」、北海道への初出店を記念..

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大豆・油

2018年10月18日

「第2回“日本の食品”輸出EXPO」、大豆製品は中東圏バイヤーの関心も集める

農水省とジェトロの協力による「第2回“日本の食品”輸出EXPO」が10月10日～12日、千葉市の幕張メッセで開催され、約1万5,000人が来場した。

〈関連記事〉第2回「日本の食品輸出EXPO」に前回2倍の6..

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冷食

2018年10月18日

「よしもと〈冷活〉祭り」、ブラマヨら冷食好き芸人が推薦商品の魅力を訴求/味の素冷凍食品

味の素冷凍食品は17日、よしもとエージェンシー所属の芸人を起用した商品PR活動「よしもと〈冷活〉祭り」の開催記者発表を行った。ブラックマヨネーズら人気芸人が登壇、それぞれが推薦する商品の魅力を伝えた。

キャンペーンはSNSのツイッタ..

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畜産

2018年10月18日

マーケティング推進部を設けフラットに、意思決定迅速に/日本ハム・畑佳秀代表取締役社長インタビュー(中)

〈市場ニーズをしっかりとらえ商品開発につなげる、店頭の声を即座に共有〉
日本ハム畑佳秀代表取締役社長のインタビュー2回目(既報17日付)。今回は加工事業での低収益性からの脱却、ヒット商品の創出、重点ブランド商品の集中販売について概要..

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酒類

2018年10月18日

新川大神宮例大祭実施、國分晃理事長「一致団結して状況乗り切る」/東京都卸売酒販組合

新川大神宮敬神会と東京都卸売酒販組合は17日、東京都中央区の新川大神宮でご例祭を開催し、酒類業界関係者が多数参拝した。同神宮は古来より酒類業界の守護神として崇敬篤く祭られている神社で、ご例祭は毎年行われている祭事。当日は富岡八幡宮..

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米・麦

2018年10月18日

サトウ食品、11月21日出荷分から新潟県産米「サトウのごはん」値上げ、北海道地震の影響で一部商品の販売休止も

サトウ食品工業(株)(佐藤元社長)は16日、新潟県産米を使用したパックごはん(包装米飯商品)の希望小売価格を改定すると発表した。11月21日出荷分から1パックあたり4～25円値上げする。同社は昨年11月、新潟県産米商品以外のパック..

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冷食

2018年10月18日

“フタいらず”の「大阪王将羽根つき餃子」CMに鈴木奈々さん、「餃子パーティー略してギョパ!」

イートアンドは、大阪王将の冷凍食品「大阪王将羽根つき餃子」の新TV-CM『大阪王将羽根つき餃子でギョパ!』篇(15秒)を10月18日より、全国で放映開始する。

メインキャラクターには、引き続き「大阪王将餃子大使」でおなじみの鈴木..

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来店客の注文・決済におけるストレスを減少し、注文体験の質を進化させることに注力したという

外食

2018年10月17日

“完全キャッシュレス”のチョップサラダ専門店生まれた時間で接客の質向上へ「クリスプ・サラダワークス広尾店」

クリスプ(東京都港区、宮野浩史代表取締役)は去る10月4日、カチリ(同)と共同で、カスタムチョップサラダ専門店「クリスプ・サラダワークス広尾店」(東京都港区)を完全キャッシュレス店舗としてリニューアルオープンした。キャッシュレス・..

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酒類

2018年10月17日

消費税10%に上がれば3人に1人が「ビール離れ」/ビール酒造組合調査

ビール酒造組合と発泡酒の税制を考える会は、6月に「ビール・発泡酒・新ジャンル商品の飲用動向と税金に関する調査」を実施し、このたび結果を発表した。「ビール」「発泡酒」「新ジャンル（ビール・発泡酒以外のビールテイスト飲料）」の少なくと..

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酒類

2018年10月17日

“山崎”原酒樽で熟成した“プレモル”樽生を限定販売/「～ザ・プレミアム・モルツ～マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2018」

サントリービールは10月18日から31日まで、「～ザ・プレミアム・モルツ～マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2018」の樽生を、「MASTER'S DREAM HOUSE」(東京・丸の内)「MASTER'S D..

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飲料

2018年10月17日

「紅茶花伝クラフティー」5,000万本突破、第2弾は「贅沢しぼりピーチティー」/コカ・コーラシステム

コカ・コーラシステムは、「紅茶に果汁をたっぷり注ぐ」新しいコンセプトの紅茶飲料「紅茶花伝クラフティー(CRAFTEA)」シリーズから、第2弾となる「紅茶花伝クラフティー贅沢しぼりピーチティー」(410mlPET/140円、果..

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2018年9月19日

〈注目商品〉日清食品「カレーメシ」、ファン獲得へリスク恐れない仕掛け

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