主役は“ゴロゴロ自家製チャーシュー” B級グルメの代表格に肉のコクが広がる「ゴロ肉フェア」(近江ちゃんぽん亭)

ゴロ肉ちゃんぽん 1,100円(税込)
ゴロ肉ちゃんぽん 1,100円(税込)

近江ちゃんぽん亭は、 “ゴロゴロ自家製チャーシュー”が主役の「ゴロ肉フェア」を、2026年3月3日(火)から期間限定で開催する。

【商品画像】「ゴロ肉フェア」の商品はこちら(写真3品)

近江ちゃんぽん亭は、滋賀県彦根市に本店がある近江ちゃんぽん専門店。現在、日本全国および海外(台湾)に56店舗を展開している(2026年1月現在)。近江ちゃんぽんは、黄金だしとたっぷりの野菜が特長の滋賀県民のソウルフード。老若男女を問わず愛されているB級グルメの代表格だ。

今回のフェアでは、その黄金だしに、ゴロッと贅沢にぶつ切りした自家製チャーシューを盛り付けた。ここまでゴロゴロとしたチャーシューを使用するのは、同店では初の試みとなる。

〈商品概要〉

■ ゴロ肉ちゃんぽん 1,100円(税込)
黄金だしに溶け出す、肉の旨み。たっぷり野菜とともに、角切りチャーシューのコクが広がる一杯。やさしいだしに、力強い肉の存在感が加わった贅沢なちゃんぽん。

■ ゴロ肉汁なしちゃんぽん 1,100円(税込)
“混ぜて完成する”濃厚な一杯。特製ダレとチャーシューの旨みがもっちり麺にしっかり絡み、噛むほどに肉のコクが広がる。

■ゴロ肉焼飯 900円(税込)
どこをすくっても肉だらけなのが特長。香ばしく炒めた焼飯に、角切りチャーシューを贅沢に使用。肉の旨みが米一粒一粒に広がる、食べ応え抜群の一皿。

【商品画像】「ゴロ肉フェア」の商品はこちら(写真3品)

〈フェア概要〉

・フェア名
ゴロ肉フェア

・開始日
2026年3月3日(火)

・実施店舗
近江ちゃんぽん亭 各店
※一部店舗では実施していない

媒体情報

食品産業新聞

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昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
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