ココス『クッキー&クリームフェア』開催 / クッキーやマカロンを合わせたビッグパフェ、コーヒーゼリーを合わせたフラッペはテイクアウトも可能

ファミリーレストラン「ココス」は、4月9日から5月上旬までの間、『クッキー&クリームフェア』を開催し、クッキー&クリームをテーマにしたスイーツ5品を販売する。

【フェアメニュー5品の画像はこちら】ほろ苦いクッキーのザクザ食感×まろやかなクリームの「クッキー&クリームパフェ」など全5品を展開

◆クッキー&クリームパフェ

1,090円(税込1,199円)

クッキー&クリームアイス、バニラアイス、クリームサンドココアクッキー、チョコたまボーロ、ラズベリーマカロンをトッピングしたビッグパフェ。

中層にはココアビスケットチップやホイップ、チョコプリンを重ね、食感の変化が楽しめるパフェに仕上げた。さらに、ホイップやチョコたまボーロ、スポンジ、チョコソースを重ね、最後まで“クッキー&クリーム”らしい、クッキーのほろ苦い味わいとザクザクとした食感、クリームの味わいが楽しめる。別添えの甘酸っぱいカシスソースが、チョコやクリームの甘さを引き立てる。
華やかで香り高い「ダージリン」とのペアリングがおすすめ。

◆クッキー&クリームクレープ

590円(税込649円)

ホイップが入ったもちもち食感のクレープに、クッキー&クリームアイス、ガトーショコラ、クリームサンドココアクッキー、ザクザクとした食感のチョコたまボーロやココアビスケットチップをトッピングした。甘酸っぱいカシスソースをかけて、味の変化も楽しめる。
ベルガモットの爽やかな香りが特徴の「アールグレイ」とのペアリングがおすすめ。

◆クッキー&クリームフラッペ

店内:590円(税込649円)
テイクアウト:590円(税込637円)

テイクアウトでも利用できるドリンクメニュー。
クッキー&クリームフラッペにコーヒーゼリーを合わせ、濃厚ながらもすっきりとした後味に仕立てた。ホイップ、ココアパウダー、ココアビスケットチップ、チョコソースをトッピングしている。
メンソールのようにすっきりとした香りの「ウバ」とのペアリングがおすすめ。

◆ミニ!クッキー&クリームパフェ

490円(税込539円)

クッキー&クリームアイス、バニラアイス、チョコブラウニー、チョコたまボーロ、ココアビスケットチップをトッピングした、食後にぴったりなサイズのミニパフェ。
渋みが少なく、スモーキーな香りの「キームン(祁門紅茶)」がクッキー&クリームの甘みに合うという。

◆クッキー&クリームアイス

350円(税込385円)

クッキー&クリームアイスをシンプルに味わえる。食感のアクセントとして、ザクザクとしたクリームサンドココアクッキーを添えた。
爽やかな風味でノンカフェインの「有機ルイボスティー」とのペアリングがおすすめ。