2025/12/23火曜日
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ライター
流通
2025年11月10日
【松屋銀座】開店100周年記念 松屋の招福袋発表会【福袋】
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大豆・油
2025年11月10日
かどや製油、米国カリフォルニアに子会社設立/メインストリーム市場に本格参入
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菓子
2025年11月9日
「フルグラ ブラックサンダー味」2025年も登場/容器にそのまま牛乳を入れて食べられるブランド初の個食スタンドパックも
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菓子
2025年11月9日
シュガーバターサンドの木が史上初の生仕立てに。極厚のバタークリームをザクザクのパイ生地でサンドした「生バターサンド」【大丸東京店限定】
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外食
2025年11月8日
JR名古屋駅の線路・ホームに「昔の矢場とん」が期間限定オープン/串かつやどて煮など“名古屋名物”をラインアップ
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外食
2025年11月7日
2万人の来場を見込むラーメンイベント開催、「宅麺」の人気ラーメン店と吉本芸人のコラボラーメンを提供
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外食
2025年11月7日
送料・サービス料が無料のデリバリー「ロケットナウ」、新CMに松重豊&のん出演
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流通
2025年11月7日
【イオン】トップバリュ 年末年始の商品、テーマは『パーティの間違いないやつ』1人2000円以下で“ワクワク&コスパ”訴求
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外食
2025年11月7日
インバウンド拡大で広がる“和×洋”のもてなし 高級ホテルが仕掛ける体験型ホスピタリティ
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流通
2025年11月7日
【福袋】久世福商店、店舗・オンラインあわせて7種の2026年福袋を発売
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外食
2025年11月7日
脂のり抜群の「ぶり」や高級白身魚「八角(トクビレ)」など、新作17品を販売開始/『ぶりと冬の寒便り』フェア【にぎりの徳兵衛・海鮮アトム】
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流通
2025年11月7日
【ローソンとKDDI)】AI×ロボットで店舗DXの実証を開始
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流通
2025年11月7日
【ローソン】価格高騰等おにぎり市場の変化に対応するおにぎり新戦略説明会
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外食
2025年11月7日
【モスバーガー】890円の「黒毛和牛のダブルチーズバーガー」発売、アボカドバーガーや栗のシェイクも登場 年末年始の“ご褒美需要”に
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外食
2025年11月6日
【ポケモン×ミスド】『タマゲた! メタモンのドーナツツリー』発売、ミスドネットオーダー限定商品
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菓子
2025年11月6日
【福袋】BAKE CHEESE TART、チーズタルト6個&オリジナルバッグ付きセットなど2種類を発売
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外食
2025年11月6日
【ほっともっと】550円の平日ランチシリーズに「とり天ランチ」新登場、静岡県限定で販売
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飲料
2025年11月6日
「THE MATCHA TOKYO」旗艦店が原宿にオープン、カフェのほか茶室やヨガも楽しめる抹茶の体験空間
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菓子
2025年11月6日
ゴディバのドバイチョコが期間・数量限定で販売開始「ミルクチョコレートタブレット ピスタチオ&クリスピーカダイフ」
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菓子
2025年11月6日
チーズの日にちなんだ4種のチーズスイーツ・冬のチョコレートスイーツ3種を販売開始【銀座コージーコーナー】
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外食
2025年11月6日
クリスマス限定ドーナツ5品 販売開始、サンタをモチーフにした生マラサダやオールドファッションなど【JACK IN THE DONUTS】
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外食
2025年11月6日
【松屋】香ばしく炙った肉の絨毯、「炙り十勝豚丼」復活発売
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飲料
2025年11月6日
キリン、規格外りんごを活用した「氷結」と「午後の紅茶」を発売、“モッタイナイ”テーマにフードロス削減と生産者支援へ、「食べチョク」と連携
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流通
2025年11月6日
【ファミリーマート】オンライン手話通訳サービスを「デフリンピック」会場近隣の48店舗で導入
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大豆・油
2025年11月6日
ニッポン豆腐屋サミットを香川で開催、品評会は「特選よせとうふ」が農林水産大臣賞
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PR
2025年11月6日
140年の軌跡と未来への挑戦~バイオ中核企業として世界へはばたく~/ナガセヴィータ株式会社【PR】
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流通
2025年11月6日
ミニストップ、値段はそのまま全20品を増量/Xフライドポテト1.5倍やウインナー2本のホットドッグ、おにぎりの中具50%増量など
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外食
2025年11月5日
【nana’s green tea 福袋2026】トート、風呂敷、ふきん、ティーバッグ、フィナンシェ、ドリンク・パフェチケットなど
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外食
2025年11月5日
【食関連の店舗数 アウトレット日本一】三井アウトレットパーク岡崎オープン、45店舗の食関連店舗が出店/地元の人気店や東海・愛知初出店の店も
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流通
2025年11月5日
【食品ロス削減×子どもの貧困解消】ライフ・東急ストア、食品マッチングプラットフォーム「ステナス」実証実験を開始――2027年度に全国展開を目指す
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シグナル(コラム)
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2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
お知らせ
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2025年12月17日
年末年始休業・休刊のお知らせ
2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく