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ライター
大豆・油
2021年8月25日
“オレイン酸80%”の国産大豆「佐大H01号」本格栽培進む、うま味・コク強く低トランス/森光商店
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外食
2021年8月24日
ケンタランチA「ツイスターセット」特価税込500円、全セットでドリンクサイズアップ無料も/ケンタッキーフライドチキン
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外食
2021年8月24日
サムライマック「トリプル肉厚ビーフ」夜マックに再登場、パティ3枚“肉を味わい尽くせる”ハンバーガー/マクドナルド
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外食
2021年8月24日
スシロー「全国うまいもん市」開催、天然本マグロ盛り合わせや“シャチホコ”再現エビフライロールなど、「倍とろ」110円も同時開催
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酒類
2021年8月24日
無糖・アルコール3%「サッポロ WATER SOUR」レモン・オレンジ発売、食中よりも「プライベートを楽しむお供」に/担当者インタビュー
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畜産
2021年8月24日
食肉各社でネット通販売上伸長、「スーパーからネットへ“チャネルスイッチ”」と楽天市場【拡大する食肉・食肉加工品のネット通販】
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大豆・油
2021年8月24日
昭和産業の家庭用新商品「健康こめ油」と「オレインリッチ」で大容量タイプ発売
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飲料
2021年8月23日
三井農林「ミルクとけだすティーバッグ」発売、お湯を注いで90秒でミルクティー
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飲料
2021年8月23日
姫路市でペットボトルの域内循環を開始、姫路市×伊藤園など4者が連携
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冷食
2021年8月23日
ピザ市場 2020年度は1.5%減2829億円、3年ぶり減も過去2位、メーカー出荷額は6年連続伸長/ピザ協議会
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米・麦
2021年8月23日
マカロニえんぴつとカップヌードルがコラボ、バースデーにライブ配信
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菓子
2021年8月23日
ロッテ「キシリトールガム BTS Smileボトル」10月発売へ、“争奪戦”発生のヒットは確実か
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大豆・油
2021年8月23日
菱熱工業「大豆ミートプロセッサー」販売、通常の半額ほどで導入可能な大豆ミート専用機、試作サポート事業も
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流通
2021年8月22日
ファミマ限定「BT21いちごタルト」発売、BTS×LINE FRIENDSコラボキャラの“BABY”デザイン全8種類
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流通
2021年8月21日
かわいい和菓子“食べマスモッチ”「ドナルドダック&デイジーダック」「プーさん&ピグレット」、セブンイレブン限定発売/バンダイ
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飲料
2021年8月20日
呪術廻戦 缶コーヒー「ダイドーブレンド」とコラボ、“全身全霊で、まざりあって、超えてゆく!”
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外食
2021年8月20日
くら寿司「極上とろフェア」中とろ半額、大とろ・漬けびんちょう大とろ・炙りなど登場
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外食
2021年8月20日
くら寿司「鬼滅の刃クリアファイルコンプリートセット」コラボグッズ第4弾の4枚組を“うなぎと牛丼”通販購入でプレゼント
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外食
2021年8月20日
ハッピーセット「鬼滅の刃」シール再登場、煉獄杏寿郎・栗花落カナヲ追加でデザイン一新、歴代ユニフォームシールも/マクドナルド
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シグナル(コラム)
2021年8月20日
〈シグナル〉「ポコラート」で多様性知る
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菓子
2021年8月20日
ザワつく!金曜日コラボ「ばかうけ」発売、トリュフ風味&金山寺味噌味、良純・一茂・ちさ子も喜んだ限定フレーバー
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大豆・油
2021年8月20日
麹割合の高いみそが再燃か、トレンドは“甘くてコクのあるみそ”
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外食
2021年8月19日
はま寿司“北海道&東北うまいもん祭り”、「大切り銀鮭」110円、「さんま」「特盛り! ホタテ包み」「大切り金華〆サバ」各165円など登場
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外食
2021年8月19日
くら寿司「鬼滅の刃」コラボ第4弾クリアファイルは“半額”1000円ごとに1枚、煉獄杏寿郎、炭治郎&伊之助、禰豆子&善逸、猗窩座&魘夢の4種類
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外食
2021年8月19日
ピザーラ「鬼滅の刃ジッパーバッグ」発売、炭治郎・禰豆子・善逸・伊之助・しのぶのA6サイズケース、オリジナルシール付き
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冷食
2021年8月19日
日清フーズ 大豆ミートの「汁なし豆乳担々麺」「ガパオまぜ麺」など投入、“価値の創造につながる提案を”/2021年秋季家庭用冷食新商品・リニューアル品
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酒類
2021年8月19日
“人気4ブランド缶ビール1年分”プレゼント、「カクヤスグループ100周年キャンペーン」開催
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畜産
2021年8月19日
〈拡大する食肉のネット通販〉食肉ネット通販の先駆者「ミートガイ本店」、実店舗持たずオンライン販売/ティーエムジーインターナショナル
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米・麦
2021年8月19日
和洋菓子を7.0%値上げ、10月1日出荷分から/山崎製パン
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大豆・油
2021年8月19日
グルテンフリーのミックス粉「リソジャミックス」発売、スポンジケーキからお好み焼きまで/泰喜物産
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2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
2024年1月25日
〈シグナル〉冷食大手の新潮流への対応
お知らせ
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2025年8月12日
夏季休業・休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
注目記事
2025年02月03日
【需給俯瞰】基本指針改定を了承、備蓄米の買戻し条件付売渡可能に、買戻しは1年以内
2025年01月27日
八丁味噌協同組合がGI産品「八丁味噌」の生産者団体に追加登録/農水省
2025年01月21日
東米商2024商談会、「先を見据えた商談を」=須賀理事長
2024年12月20日
【冷凍パン特集】業務用市場の拡大続く、人手不足などで支持、一方で市販は拡大に陰り
2024年12月11日
環境負荷低減へ、ビール4社がGHG排出量4割減の缶蓋採用/東洋製罐・UACJ共同開発
第54回 食品産業技術功労賞
2024年12月26日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2024年度食品産業技術功労賞の受賞者を紹介します。