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ライター
外食
2025年10月1日
はま寿司「うにと旨ねた秋祭り」を開催、ウニを110円で提供/一本釣りとろかつおやアジ、特製スイーツも登場
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流通
2025年10月1日
PR TIMES主催「おいしい博覧会 2025秋冬」/『多様嗜好にフィットする“あの味”』に注目
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外食
2025年10月1日
牛角『秋の焼肉祭り』2025、半額の1皿319円「やみつきハラミ」など10品以上が特別価格に 平日限定で開催
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外食
2025年10月1日
くら寿司「新物うにフェア」を開催/イベリコ豚、ふぐ、シャインマスカットもあわせて登場
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流通
2025年10月1日
ファミリーマート、月見商戦に初参入/普通の月見じゃモノ足りない!「月見背徳メシ」企画発表会
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外食
2025年10月1日
「くら寿司」×「BT21」タイアップ、オリジナルグッズ&特別メニューが登場/10月3日~10月30日
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飲料
2025年9月30日
ネスレ日本が沖縄で国産コーヒーの振興を支援、地域農業再生と特産品作りへネットワーク拡大
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流通
2025年9月30日
スーパー「バロー」兵庫に初出店、競合多いエリアでどう戦う 開業翌週も大勢の客で賑わう
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流通
2025年9月30日
「成城石井が見てきた!台湾美食祭」10月3日~11月3日に開催/自家製惣菜・デザートを中心とした全31品を発売
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菓子
2025年9月30日
不二家「メゾピアノ」と初コラボ、ケーキやグッズを発売
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外食
2025年9月30日
すき家「チーズインハンバーグカレー」発売、肉厚ハンバーグとチーズがとろける贅沢な一品
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外食
2025年9月30日
トマト&オニオン『感謝祭』2025、1099円~「ミスジカットステーキ」販売
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冷食
2025年9月30日
トップバリュベストプライス「冷凍大盛パスタ」6種を新発売
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外食
2025年9月30日
ほっともっと「カキフェス」開催、第一弾はナポリタン付きなどカキフライ弁当シリーズ4品が登場
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調味料
2025年9月29日
カゴメ新社長に奥谷晴信取締役が就任、山口聡社長は会長に
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酒類
2025年9月29日
世界最古の酒「ミード」(ハチミツ酒)の文化を日本へ、ハチミツ屋の強み生かす/金市商店
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外食
2025年9月29日
サブウェイ「サンド専用ドリップコーヒー」10月1日から発売開始/アラビカ豆を100%使用、一杯ずつ抽出できるマシンを導入
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乳製品
2025年9月29日
ハーゲンダッツ新作「悪魔のささやき『チョコレート』」、「天使のおさそい『ホワイトチョコレート』」が期間限定で発売
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外食
2025年9月29日
まい泉、秋限定「お月見ポケットサンド」10月3日から販売
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外食
2025年9月29日
スシロー、バター醤油の創作すしが新登場、特別価格120円~「本鮪中とろ」なども/10月1日から
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外食
2025年9月29日
カフェ・ベローチェ、秋の新作3種+「黒ねこハロウィンBOX」を発売/ビーフカレー半額などのキャンペーンも
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シグナル(コラム)
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
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外食
2025年9月29日
「カフェ・ド・クリエ」や「珈琲館」で秋の新メニューを発売
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菓子
2025年9月29日
湖池屋「ポテトチップス ニッチリッチ」から『トリュフと黒毛和牛』『漁師のアヒージョ 牡蠣と鯖』が新登場
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麺
2025年9月29日
第20回ラーメン産業展in Japan、日清製粉など製粉企業が多数出展
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外食
2025年9月29日
ココイチ、秋限定「THE海老カレー」「豚玉あんかけカレーうどん」10月1日から販売
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外食
2025年9月29日
タリーズ、お月見限定メニュー発売/「もちもちみたらし団子ラテ」「もちもちみたらし団子シェイク」など
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外食
2025年9月29日
韓国No.1ファストフード「マムズタッチ」原宿に日本2号店をオープン、2025年内に下北沢・茅ヶ崎・秋津へも出店
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飲料
2025年9月28日
味の素AGF、群馬クレインサンダーズと共同で地域の子どもに向けバスケットボール体験会を開催
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菓子
2025年9月28日
ヴィタメールからハロウィン期間限定ケーキ2種発売/ジャック・オ・ランタンをモチーフにしたかぼちゃケーキと艶やかな赤色のベリーケーキ
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
お知らせ
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく