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ライター
酒類
2020年11月16日
「檸檬堂」販売見込800万ケースに上方修正、年内に新商品の投入も/コカ・コーラボトラーズジャパンHD
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畜産
2020年11月16日
鹿児島県 黒豚のと畜頭数が約20年ぶり30万頭割れ、前年比1.3%減29万7667頭/2019年動向
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米・麦
2020年11月16日
ニップン、「ユニセフ支援ギフト」で安全な水を途上国の子どもたちにプレゼント
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流通
2020年11月15日
「鬼滅の刃マグネットコレクションガム」ローソンで販売開始、マスクケースや缶ケースつきばんそうこう、新デザインの雑貨セットなども続々
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外食
2020年11月15日
KFC「オリジナルチキン」付き2021年賀はがき、郵便局で販売開始/日本ケンタッキー・フライド・チキン
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冷食
2020年11月15日
「令和はシュウマイの時代」、専門店増加などブームの兆し/シュウマイムーブメントプロジェクト発表会
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外食
2020年11月14日
“1杯に110匹”コオロギラーメン大人気! 昆虫食レストラン「アントシカダ」で実食、“カイコの糞”のアイスやお茶も
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外食
2020年11月14日
ミスド×ポケモン よゐこ有野晋哉さん登場オンラインクリスマスイベント参加者を募集/ミスタードーナツ
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酒類
2020年11月14日
サントリービール「市場が変容しているときこそ、3位メーカーとしてチャンス」/執行役員経営企画本部長・大塚徳明氏インタビュー
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乳製品
2020年11月14日
ミスド「エンゼルクリーム」をアイスに、史上初「ミスタードーナツアイスバー」コンビニ等で発売/森永製菓
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飲料
2020年11月13日
炭酸水No.1ブランド「ウィルキンソン」、実は日本生まれで“タンサン”の起源〈PR〉
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冷食
2020年11月13日
「大阪王将 羽根つき餃子」好調、イートアンドが冷凍焼餃子の販売拡大で製造ライン増設/群馬県板倉町・関東第二工場
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畜産
2020年11月13日
11月11日は「生ハムの日」、スペイン・イタリアなど各国生ハムの違いをイベントで紹介/日本生ハム協会
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畜産
2020年11月13日
〈令和2年11月の需給展望 牛肉〉年末向けの手当てで相場は前半は強気の予想、後半は不透明
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麺
2020年11月13日
丸亀製麺テイクアウト全品20%オフ、「創業感謝セット」など持ち帰り可能メニュー全品対象
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米・麦
2020年11月13日
福井・小浜市に新名物「サバまん」、地元児童とシェフがタッグで商品化
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米・麦
2020年11月13日
〈米需給俯瞰〉“11月指針”で令和3年産生産量「693万トン」に上方修正
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大豆・油
2020年11月13日
みそ由来“蔵華乳酸菌LTK-1”で「成人女性の貧血状態の改善を確認」、日本臨床試験学会雑誌「薬理と治療」に論文掲載/イチビキ
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飲料
2020年11月12日
「紅茶の日記念オンラインイベント」&「11月は紅茶月 キャンペーン」を実施/日本紅茶協会
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飲料
2020年11月12日
ペットボトルのキャップを再生し化粧品の容器に利用へ/キリンとファンケル
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飲料
2020年11月12日
エルビー「おいしい果実酢100」好調、100%果実発酵のお酢と100%果汁(濃縮還元)を組み合わせたビネガードリンク
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飲料
2020年11月12日
“#タグ大喜利”で話題の麒麟・川島明さんが大使就任、その理由は?/ネスカフェ ゴールドブレンド 大人のご褒美
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冷食
2020年11月12日
冷食製造業のエネルギー原単位、2019年度は増加も実質減少か/日本冷凍食品協会調査
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米・麦
2020年11月12日
はくばく 飲食店に「もち麦」5kg無償提供、80周年に向け認知拡大へ
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大豆・油
2020年11月12日
不二製油グループ本社「コロナの影響は下期23億円減を想定、大豆たん白を拡販」/2020年度第2四半期決算説明会
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大豆・油
2020年11月12日
「たんぱく質10gの豆腐バー(和風だし)」全国セブン-イレブンに順次拡大、植物性たん白質を手軽に/アサヒコ
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飲料
2020年11月11日
無糖茶飲料、なぜ日本に浸透? 市場ほぼゼロから4450億円規模になるまで/伊藤園〈PR〉
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給食
2020年11月11日
市販用介護食、コロナ禍で使用が増えた人は約2割/キユーピー「介護にまつわる意識調査」
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外食
2020年11月11日
「鬼滅の刃」コラボが後押し、銀だこ売上が9か月ぶり100%超/2020年10月既存店売上高
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外食
2020年11月11日
「岩下の新生姜サワー」さかなや道場・魚鮮水産に登場、串に刺した「岩下の新生姜」をマドラーに
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
お知らせ
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく