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ライター
菓子
2020年7月29日
「ビアードパパ大感謝祭」パイシュークリーム1個100円、完全予約制で引換券販売
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大豆・油
2020年7月29日
国産大豆の課題解決策を推進、「麦・大豆プロジェクト」で単収向上図る/農林水産省
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飲料
2020年7月28日
アジア初「習慣的な水分摂取による健康増進効果」に関する研究実施、科学雑誌「Nutrients」に採択/サントリー
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流通
2020年7月28日
アイス「以前にも増してさわやかすぎ~。やりすぎチョコミントバー」セブンイレブン限定発売/赤城乳業
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外食
2020年7月28日
かっぱ寿司「超創業祭二発目“超豪華ネタ大放出!”」イクラ・うに・蟹の軍艦が登場、テイクアウトのスクラッチで「あなたの自宅へ出張回転寿司」も継続
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外食
2020年7月28日
ブロンコビリー“夏のステーキ祭り”第2弾、「炭焼きオーシャンリブロースステーキ」を特別価格で
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外食
2020年7月28日
伝説のすた丼「大とろホルモン“アホ盛り”焼肉丼」「大とろホルモン唐揚げ合盛り焼肉丼」「大とろホルモン焼肉丼」一斉発売
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冷食
2020年7月28日
日本ハム冷凍食品「シェフの厨房」チキンステーキ・鉄板焼ハンバーグ・ロースとんかつ発売、食卓の主菜を提案/2020年秋冬新商品
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酒類
2020年7月28日
〈コロナ禍に打ちかつ〉旭酒造「外食はこれまで以上に“ハレ”の機会に」原点回帰で品質本位の提案推進/桜井一宏社長インタビュー
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畜産
2020年7月28日
「外国人の98%が和牛肉を好む」家畜改良センターが嗜好性調査
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米・麦
2020年7月28日
雲母の多い土壌は玄米の放射性セシウム吸収を抑制、京都府大・農研機構が発表
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シグナル(コラム)
2020年7月28日
〈シグナル〉若者が料理を始めている
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流通
2020年7月27日
「東京ばな奈『見ぃつけたっ』ブリュレタルト」東京ギフトパレット内の東海キヨスク店舗限定で発売
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流通
2020年7月27日
「ファミチキ(チーズタッカルビ味)」発売、甘辛味の濃厚ソースがとろ~りチーズとマッチ/ファミリーマート
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流通
2020年7月27日
ミニストップ「フローズンヨーグルト パイナップル」再登場で果汁果肉率40%アップ、よりフレッシュ・ジューシーに
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外食
2020年7月27日
KFC コールドドリンク全サイズ100円、14日間限定で開催、「涼みたい時やちょっとした休憩に」/ケンタッキーフライドチキン
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外食
2020年7月27日
カフェ・ド・クリエ「すっきり爽やか」「ガツンと濃厚」レモンスカッシュ2種発売、「たっぷり贅沢ブルーベリー&ヨーグルトスムージー」も
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外食
2020年7月27日
ロッテリア“夏の絶品肉祭り”に「トリプルベーコントリプル絶品チーズバーガー」「4-dan絶品チーズバーガー」、毎週金土日は値引きも
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外食
2020年7月27日
オリジン弁当 ボリュームたっぷり「肉トリプル丼」発売、牛焼肉×とんかつ×若鶏の唐揚げ
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冷食
2020年7月27日
ケイエス冷凍食品「国産鶏肉使用ねぎ味噌 鶏つくね串」、大袋「国産鶏肉使用 肉だんご」発売も/2020年秋季新商品
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麺
2020年7月27日
はなまるうどん「コウペンちゃん」シール付きセット発売、限定ぬいぐるみ「はなまるうどんの店員さんなコウペンちゃん」通販も
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調味料
2020年7月27日
食品メーカー17社が共同企画「#うちで夏祭り」、レシピやアイデアをTwitterで投稿
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大豆・油
2020年7月27日
不二製油グループ「パーム・カカオ調達方針説明会」開催、持続可能な生産・消費に向け取り組み
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流通
2020年7月26日
ローソン「鬼滅の刃 マグカップ&白桃ゼリー」2種の販売地域拡大、北海道・東北・関東でも
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菓子
2020年7月25日
バンダイ「鬼滅の刃ディフォルメシールウエハース」全26種発売、「禰豆子のチョコバー」「名場面回顧カードチョコスナック」なども順次展開
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流通
2020年7月24日
コロナで広がる業態間格差、食品スーパー・ドラッグストアは2桁以上の増益に/小売業2020年3〜5月の動向
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外食
2020年7月24日
モスバーガーに“分身ロボット”活用リモートレジ、人手不足対応と外出困難者の社会参画支援、大崎店で実証実験
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外食
2020年7月23日
“焼肉平城苑のあの味をもう一度”「和牛 生食感 レバー」「特大骨付きカルビ」「赤冷麺」など復刻、50周年感謝還元キャンペーン第2弾
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乳製品
2020年7月23日
チーズ総消費量が5年連続で最高更新、2019年度35.8万トン
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麺
2020年7月23日
丸源ラーメン ソフトクリームやパフェをプレゼント、お子さまスタンプラリー開催
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
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2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
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農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく