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ライター
外食
2020年4月8日
スシロー「厳選ネタの6日間」、“こぼれるいくら”や“A5ランクのローストビーフ”“大切りまぐろ”が登場
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外食
2020年4月8日
スシロー「苺ミルクレープ」「苺すぎるメルバ」「苺アイスとマンゴーのフレンチトースト」発売、“春のたっぷり苺フェス“
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外食
2020年4月8日
ケンタッキーが緊急事態宣言の7都府県で夜8時までに営業短縮
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酒類
2020年4月8日
ウイスキーハイボールをアップグレードするひと工夫を公開/酒文化研究所「酒飲みのミカタ」
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大豆・油
2020年4月8日
マルコメ「大豆のお肉」が品薄状態に、新型コロナウイルス感染症の影響で長期保存ニーズが上昇
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大豆・油
2020年4月8日
新型コロナウイルス検査で使うPCR試薬をカネカのグループ会社が供給開始、初回20万本分をベルギーと周辺国で
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流通
2020年4月7日
ルミネが“緊急事態宣言解除まで”新宿・池袋・有楽町の5店舗を全館臨時休館へ、大宮・横浜など9店舗は一部食品ショップを除き休館
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流通
2020年4月7日
三越伊勢丹が首都圏6店舗を臨時休業、松屋は銀座・浅草店、京王は新宿・聖蹟桜ヶ丘店で、小田急は食料品売場を除き休業
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給食
2020年4月7日
外食初、日本政策投資銀行「DBJ健康経営格付」Aランクにグリーンハウス
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給食
2020年4月7日
手洗いでしっかりウイルス落とせてますか? 正しい手洗いの方法をサラヤが解説
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外食
2020年4月7日
北の家族、ロックアップ、ふぐ一郎など60店舗を臨時休業/パートナーズダイニング
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外食
2020年4月7日
もとむのカレーパン「お取り寄せサービス」開始、黒毛和牛の本格カレーパンを気軽に
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外食
2020年4月7日
スイパラが店舗ごとに臨時休業、新型コロナ感染拡大防止で/スイーツパラダイス
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外食
2020年4月7日
松のや「ごちそうハンバーグホワイトガーリックソース定食」発売、松屋“シュクメルリソース”とコラボ、チーズをのせた“ガリチー”も
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冷食
2020年4月7日
2020年第12週のスーパー加工食品売上高は20.7%増、今年最大の増加
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酒類
2020年4月7日
アメリカは都市封鎖で酒類販売額5割増、スピリッツは75%増に/ニールセン調査
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畜産
2020年4月7日
双日食料と北海道チクレンミートが業務提携、加熱加工品などの製造・販売を強化
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乳製品
2020年4月7日
タンパク質を手軽に摂取「明治TANPACT(タンパクト)」飲料・菓子・乳製品など14品展開
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乳製品
2020年4月7日
B-Rサーティワンアイスクリーム、「第28回優良外食産業表彰」農水大臣賞を受賞
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米・麦
2020年4月7日
ビジョンバイオ、食品向けPCR検査の精度管理試験を提供
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飲料
2020年4月6日
無料ドリンク券100万枚で“おうちでの運動”を応援、日本コカ・コーラ「おうちでリフレッシュ」プログラム
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外食
2020年4月6日
レッドロブスター全店舗が臨時休業、新型コロナウイルス感染拡大防止で
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外食
2020年4月6日
KFC「いいトコどりパック」発売、チキンとクリスピー、ポテト、ビスケットのお得なパック/ケンタッキーフライドチキン
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外食
2020年4月6日
ほっかほっか亭「サポート弁当」発売、390円でからあげやコロッケなど人気のおかずが集結
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外食
2020年4月6日
KFC「ザ・ガーリックチキン(骨なし)」発売、ザクザク触感の“ガーリック×ペッパー”/ケンタッキーフライドチキン
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外食
2020年4月6日
松屋「ごろごろ煮込みチキンカレー」復活、ジューシーな“ごろっごろチキン”の松屋カレー
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外食
2020年4月6日
エヴァ×ココイチ、スクーター「乗れる! ココイチ号機」など当たるコラボキャンペーン展開
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冷食
2020年4月6日
2020年2月の冷凍果実輸入量、数量15.3%増、中国産は4割減
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酒類
2020年4月6日
外出自粛で家飲み需要増加、「Enjoy!家飲みセット」ワイン用とシャンパーニュ用を発売/グローバル
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畜産
2020年4月6日
〈令和2年4月の需給展望 牛肉〉需要の落ち込みは予想以上に深刻、和牛高級物中心に弱含み
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
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【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
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農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく