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麺
2025年7月23日
エースコック『スーパーカップ』の新商品「沖縄 島そば」「北海道 コーン塩バター味ラーメン」発売
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米・麦
2025年7月23日
日清食品「ガーリックスタミナ豚丼」新発売、やみつき甘辛醤油味、お湯かけ5分で完成のカップメシ
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外食
2025年7月23日
サンマルクカフェ、長野県産シャインマスカットを使ったドリンク発売/スムージーとソーダの2品展開
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外食
2025年7月23日
くら寿司「極上かに」フェア開催/「本ズワイガニかに身軍艦(一貫)」130円、「本ズワイガニ三種盛り」390円(各税込)など
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流通
2025年7月23日
ファミマ、295円のカレーなど政府備蓄米を使った4商品を販売、7月29日~8月11日
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流通
2025年7月23日
ローソン、政府備蓄米(令和3年産米)の「塩にぎり」「だしにぎり」税込108円で発売
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外食
2025年7月23日
すき家、500円の新ランチメニュー「選べる!牛丼ランチコンボ」発売、並盛の牛丼と選べる1品(全5種)をセットに
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大豆・油
2025年7月23日
J-オイルミルズ 春山社長インタビュー、外部環境変化を活用、小さくても前向きな変化起こす
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外食
2025年7月23日
サーティワン「ポッピングシャワー」25周年記念“ハジける”アイスケーキが再登場
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流通
2025年7月22日
ミニストップ「本気のロールケーキ」発売/生地とカスタードにこだわった満足感のある味わい
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外食
2025年7月22日
ガスト、外れなし・人気メニューの半額クーポンなどが当たる『超得!サマーガストクジ』開催
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外食
2025年7月22日
かっぱ寿司、おこさまメニューが39%(サンキュー)オフに/「ワクワク!おこさまメニューキャンペーン」開催
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外食
2025年7月22日
ブロンコビリー史上NO.1激辛メニュー「麻婆豆富ブートジョロキア激辛ラー油2段がけ 炭焼きがんこハンバーグ」新登場
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外食
2025年7月22日
ロッテリア「ロコモコ絶品チーズバーガー」など4品発売/「ハワイアンバーガーフェア」
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外食
2025年7月22日
なか卯、新朝食メニュー「はいからうどん&ベーコンエッグ」発売/朝5時~11時限定
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流通
2025年7月22日
ファミリーマート「鬼滅の刃」コラボ第2弾/おむすびやサンドイッチ発売、オリジナルアクリルチャームがもらえるキャンペーンも
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外食
2025年7月22日
スシロー×『はぴだんぶい』初コラボ、グッズ付きの寿司やデザートを発売/第1弾7月23日~
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飲料
2025年7月22日
濃縮飲料が品揃え拡大、自由な割り方で若年層にアプローチ、コーヒーは4年で1.5倍
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飲料
2025年7月21日
炭酸飲料市場、若年層の支持と健康ニーズで拡大、支出額は18年連続増加
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外食
2025年7月21日
なか卯「紀州南高梅おろしうどん・そば」発売/大粒の和歌山県産紀州南高梅の梅干しをまるごと1粒のせた、さっぱりとした味わい
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外食
2025年7月21日
マクドナルド 250円引き「ナゲット15ピース」9月2日まで、新登場「油淋鶏風ソース」「ガーリック&チーズソース」も
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外食
2025年7月20日
毎週月曜は焼肉定食が100円引きに/松屋アプリ限定で「真夏の松屋 焼肉マンデー」開催【15時~24時限定/通常890円→790円】
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外食
2025年7月20日
しゃぶしゃぶ温野菜、中高生の食べ放題が”半額”に/『ご家族応援キャンペーン』開催
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米・麦
2025年7月19日
平成の米騒動と食品企業の対応、“ヤミ米”騒動から30年の教訓とは、1994年3月27日:城南電機・宮路社長がヤミ米を販売【食品産業あの日あの時】
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給食
2025年7月19日
シダックス、社員食堂で備蓄米を提供開始、利用者は「つややかでもちもち」と好評の声も
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給食
2025年7月19日
シダックス創業者の志太勤氏が死去、「仕事の原点は母親、利益折半は商売の鍵」
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外食
2025年7月19日
韓国No.1バーガーチェーン、日本で26年5月までに100店舗を目指す「マムズタッチ」キム・ドンジョンCEOインタビュー
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外食
2025年7月19日
吉野家HD成瀨新社長、海外経験を生かした事業変革へ/麺メニューや店舗改革で新たな客層を獲得
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給食
2025年7月19日
「心に残る給食の思い出」作文コンクール募集開始、応募は9月16日まで/日本給食サービス協会
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外食
2025年7月19日
「浮き輪」「パンダ」のドーナツが登場/クリスピー・クリーム・ドーナツ
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく