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ライター
流通
2026年3月2日
エスターバニー描き下ろしデザインのスイーツなど全8品を発売!オリジナルシール付きの菓子もラインアップ【セブン‐イレブン】
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乳製品
2026年3月1日
【約7年ぶり】定番ミニカップ8品のパッケージデザインを刷新、色使いを抑えておいしさや上質感をダイレクトに訴求【ハーゲンダッツ】
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菓子
2026年3月1日
作る楽しさが“映え”になる「ふってつくろう!ハデグミ!」新発売【クラシエ】
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飲料
2026年3月1日
大塚製薬、「東京マラソン2026」を19年連続協賛 約3万9千人の挑戦を製品で支える
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菓子
2026年2月28日
【ビアードパパ】3月の新商品は「クッキーアンドクリームシュー」&「苺ホワイトチョコシュー」、ホワイトデーや卒業シーズンに
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外食
2026年2月27日
日本食文化の海外展開へ GFVC推進官民協議会がセミナーを開催 / 農水省がインド・インドネシアの最新状況を報告
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流通
2026年2月27日
トライアル西友の新店舗「武蔵新城店」を2月27日にオープン/生鮮品や惣菜を強化、福岡発の企業であることを生かしたラインアップに
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給食
2026年2月27日
揺れる給食業界 コスト増・人手不足にどう立ち向かう?対応策を共有
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給食
2026年2月27日
日本栄養士会・中村会長、こども食堂の衛生管理の問題を指摘、医療施設による管轄を提案
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菓子
2026年2月27日
【2月28日】不二家で“ミルキー75周年エコバッグ”先着配布 記念ケーキも登場
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外食
2026年2月27日
高知のブランド真鯛や名物「藁焼きかつお」など…高知の海鮮が堪能できる春フェア『高知海鮮祭り』開催【にぎりの徳兵衛・海鮮アトム】
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酒類
2026年2月27日
日高屋「Wハイボール祭」3月27日から全店でスタート
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外食
2026年2月27日
5,000円分クーポン券&宮のたれのセットが3,300円!累計約5万個販売の「宮袋」を販売開始【ステーキ宮】
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調味料
2026年2月27日
ケンコーマヨネーズ、海外輸出を強化、マヨネーズ類だけでなく日本の和惣菜も
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外食
2026年2月27日
コメダ珈琲店×ポケモン再び メタモンのシロノワールや限定グッズを販売、チャーム配布も
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菓子
2026年2月27日
【銀座コージーコーナー】桜×和素材のケーキ2品発売/ぎゅうひを使ったもちもち食感の「さくらのケーキ」、抹茶やあんこを合わせた「さくらと抹茶のモンブラン」
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外食
2026年2月27日
ココスの2026春のランチメニュー、桜海老と菜の花のアーリオ・オーリオパスタや、ガーリック香るトマトソースのチキンステーキが登場【3月3日~】
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流通
2026年2月27日
【ファミマ】「大きなおむすび」新商品3種を発売、既存おむすび6種で具の増量キャンペーンも
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流通
2026年2月26日
【ファミマ】創立45周年を記念した施策『いちばんチャレンジ』、第1弾は「おむすびの新商品やキャンペーンを展開
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流通
2026年2月26日
イオン、低価格と品質の両面をPBで提案/株式会社化100年を記念し、増量品の投入・一部商品は恒久的な値下げも
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外食
2026年2月26日
【ココス 2026春グランドメニュー】ハンバーグや海老フライを盛り合わせたオールスタープレート・ビーフジャンバラヤ・本気の唐揚げなど登場!【3月3日~】
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外食
2026年2月26日
「店内10%、持ち帰り0%」で外食に大打撃? 食品消費税ゼロ案に業界が強い懸念
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外食
2026年2月26日
ココス『いちごフェア』を3月3日から開催/いちごのパフェやココッシュ、あんみつなど全6品をラインアップ
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外食
2026年2月26日
生ビールが580円→190円、上ハラミが880円→440円 12品以上が何皿・何杯でも特別価格【牛角「春も焼肉フェア」】
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菓子
2026年2月26日
【銀座コージーコーナー】ひなまつりケーキ販売開始、デコレーションケーキからプチケーキまで多彩なラインアップ【2月28日~】
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冷食
2026年2月26日
極洋、2026年春の新商品等42品発表、国産原料使用の水産フライ品を拡充
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外食
2026年2月26日
【やよい軒】「~1/2日分の野菜が摂れる~牛焼きしゃぶ定食」 3月3日から発売
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畜産
2026年2月26日
プリマハム 新商品「ジョンソンヴィルウインナー」発売、両者の強みを生かして商品開発
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大豆・油
2026年2月26日
やまみ第2Q決算は過去最高に、増収やロス率の改善で売上総利益は3.7P改善
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飲料
2026年2月26日
UCCコーヒーアカデミー、3年ぶり一般向け新講座「ACADEMY SALON」開講
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
お知らせ
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく