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ライター
酒類
2018年11月2日
11月1日「本格焼酎&泡盛の日」イベントに高橋みなみ&峯岸みなみ/日本酒造組合中央会
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畜産
2018年11月2日
11月1日は“ソーセージの日”、3日まで無料提供「フリーソーセージデー」東京ミッドタウンで/ジョンソンヴィル
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乳製品
2018年11月2日
発売前の「雪見だいふくほうじ茶」を2日間限定で無料提供/有楽町「雪見だいふくほうじ茶屋」
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米・麦
2018年11月2日
全農山形とJALがコラボ、山形の新しいお米“雪若丸”をサンプリングでPR
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大豆・油
2018年11月2日
18年産カナダ大豆生産は3%減の752万tを予測、マニトバで減産/AAFC
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飲料
2018年11月1日
持続可能へ紅茶農園を支援“スリランカフレンドシッププロジェクト” キリンビバレッジ〈サステナビリティの取り組み〉
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飲料
2018年11月1日
“茶畑から茶殻まで”一貫体制、「茶産地育成事業」を拡大 伊藤園〈サステナビリティの取り組み〉
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給食
2018年11月1日
〈フードシステムソリューション2018〉学校給食・病院・惣菜工場など大量調理向け専門展、注目の厨房機器が多数
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冷食
2018年11月1日
肉だんごへのこだわり随所に 自動化の取り組みも ケイエス冷凍食品・泉佐野工場
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酒類
2018年11月1日
18年9月の新規酒類等製造免許は14件、鹿児島県で自治体が焼酎乙類免許取得
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畜産
2018年11月1日
日本ハム19年3月期中間決算 台風21号・北海道地震が物流・生産拠点に影響し減益
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米・麦
2018年11月1日
【需給俯瞰】10月15日現在の30年産主食用米生産量は732.9万t、前回公表から4.5万t下方修正
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米・麦
2018年11月1日
ビジョンバイオ「異物鑑定団」、“第48回食品産業技術功労賞”受賞記念キャンペーン
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大豆・油
2018年11月1日
太田油脂、えごま油でフレッシュボトル2品「国産えごまオイル」「えごまオイル」発売
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飲料
2018年10月31日
「水と生きる」をプロミスに、水領域に注力した活動を推進 サントリー食品インターナショナル〈サステナビリティの取り組み〉
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飲料
2018年10月31日
ESGの取り組みを強化、「健康チャレンジ!」を展開 アサヒ飲料〈サステナビリティの取り組み〉
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飲料
2018年10月31日
平成30年7月豪雨被災のコカ・コーラ広島・本郷工場、移転と2020年春稼働を決定
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冷食
2018年10月31日
18年9月の凍菜輸入量、数量0.4%減 金額は2%増 ブロッコリーの伸長続く、枝豆は3カ月連続で減少
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冷食
2018年10月31日
持ち寄りパーティで話題にできる! 気軽・手軽な“ちょっと贅沢”食品
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酒類
2018年10月31日
地理的表示「灘五郷」 ロゴマーク決定、第1回確認審査を実施/灘五郷酒造組合
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畜産
2018年10月31日
「冬のアメリカン・ポークキャンペーン」、ポーク1kgなどプレゼント/USMEF
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米・麦
2018年10月31日
“星取県”が開発した水稲新品種「星空舞」登場、19年秋に本格デビュー/鳥取県庁
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大豆・油
2018年10月31日
マルコメ、「大豆のお肉」「糀甘酒」使った“ビーガンイタリアンレシピコンテスト”開催
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飲料
2018年10月30日
「容器の2030年ビジョン」策定、廃棄物ゼロ社会を目指す コカ・コーラシステム〈サステナビリティの取り組み〉
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飲料
2018年10月30日
「サントリー烏龍茶 新井貴浩選手ありがとうボトル」発売、菊池涼介選手からの“花束贈呈”デザインも
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飲料
2018年10月30日
「ウィルキンソン タンサン エクストラ」計画比3倍の好調、LINE初の“マンガコイン”利用キャンペーンを展開/アサヒ飲料
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外食
2018年10月30日
なか卯「豚キムチうどん」発売 海老の旨み広がるピリ辛濃厚スープ
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外食
2018年10月30日
つぼ八の株式87.8%をやまや・チムニーグループに譲渡/日鉄住金物産
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外食
2018年10月30日
「香川 さぬき麺業」が東京初進出、「らーめん玉」「つじ田 味噌の章」も開店/東京駅八重洲口地下“東京一番街”
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冷食
2018年10月30日
「鶏つくね串(照焼)」に新製法“2度焼き”を導入 ケイエス冷凍食品・泉佐野工場
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
お知らせ
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
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2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
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農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく