「セブンプレミアム フローズンチョコいちご」数量限定で順次発売/凍っているのにやわらかい食感の「くちどけいちご」をチョコでコーティング【セブン‐イレブン】

セブン‐イレブン「セブンプレミアム フローズンチョコいちご」
セブン‐イレブン「セブンプレミアム フローズンチョコいちご」

セブン‐イレブン・ジャパンは、「セブンプレミアム フローズンチョコいちご」を全国のセブン‐イレブンで9月9日から順次発売している。数量限定のため、なくなり次第終了。

〈アヲハタの独自技術で冷凍加工したいちごを使用〉

「セブンプレミアム フローズンチョコいちご」は、手軽に楽しめるフローズンスイーツを提供したいという思いから企画されたもの。定番の組み合わせである「チョコ×いちご」を採用し、アヲハタ独自の技術で加工した冷凍いちごを使用することで、冷凍のままでもくちどけの良い食感のスイーツに仕立てた。

◆数量限定「セブンプレミアム フローズンチョコいちご」

価格:税込267.84円
発売日:9月9日~順次
販売エリア:全国

凍っているのにやわらかい食感の冷凍いちご「セブンプレミアム くちどけいちご」を、ガーナ産カカオ豆を使用したチョコレートでコーティングした。甘酸っぱさとビターな味わいが楽しめる。

「くちどけいちご」は、アヲハタの独自技術によってフローズン加工しており、冷凍のままでも柔らかいことと、くちどけの良さが特徴だという。カカオチョコのパリッとした食感とともに、冷凍いちごの果肉がとろける、新しい食感が楽しめる。

「セブンプレミアム フローズンチョコいちご」盛り付けイメージ
「セブンプレミアム フローズンチョコいちご」盛り付けイメージ

【栄養成分(1袋50gあたり)】

熱量:113kcal
たんぱく質:0.9g
脂質:6.5g
炭水化物:12.6g(糖質:11.2g、食物繊維:1.4g)
食塩相当量:0.01g

セブン‐イレブン「セブンプレミアム フローズンチョコいちご」
セブン‐イレブン「セブンプレミアム フローズンチョコいちご」

〈凍っているのにやわらかい食感〉

「セブンプレミアム くちどけいちご」は、全国のセブン-イレブン店舗で販売中。

◆「セブンプレミアム くちどけいちご」
税込192.24円

いちごを一粒ずつ凍らせた。アヲハタ独自技術の「やわらかフローズン製法」は、フルーツを果汁づけにして凍結させることで、凍っていても「やわらかい」「香りの良い」フルーツを提供できる製法。これにより、凍っていてもしっとりやさしい食感で、冷凍のまま食べられる。ほどよい甘さと、いちご本来の香りが楽しめる。

セブン‐イレブン「セブンプレミアム くちどけいちご」
セブン‐イレブン「セブンプレミアム くちどけいちご」

【栄養成分(1袋50gあたり)】

熱量:49kcal
たんぱく質:0.4g
脂質:0.1g
炭水化物:11.7g(糖質:10.6g、食物繊維:1.1g)
食塩相当量:0g

媒体情報

食品産業新聞

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食品産業新聞

食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。また、日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。さらに環境問題は食料の生産、流通、加工、消費に密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。

創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
主な読者:
食品メーカー、食品卸、食品量販店(スーパー、コンビニエンスストアなど)、商社、外食、行政機関など
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