流通 2018年2月26日 主要食品メーカー18社17年12月期決算 15社増収3社減収、営業利益では赤字1社・減益7社 ビールメーカー4社を含む主要食品メーカー18社の17年12月期決算(一部11月)が出そろった。連結売り上げは18社中15社が増収、減収は3社と前年度より増収が1社増えた。ビールの大手4社はいずれも増収となった。その一方、... （続きを見る）
流通 2018年2月23日 ダイエー、40店で「フードドライブ」 家庭で消費されない食品を回収、食品ロス削減へ ダイエーは1月14日から順次、家庭で消費されないまま残っている食品を店舗で集め、「子ども食堂」や福祉施設に寄付する「フードドライブ」活動を始めた。 埼玉県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、和歌山県の計40店で、サービスカ... （続きを見る）
