給食 2019年5月29日 シダックスがユニゾン・キャピタルと資本業務提携、65億円調達で再成長を目指す 外食・給食などの事業を展開するシダックスは去る5月17日、独立系の投資ファンド、ユニゾン・キャピタルと資本業務提携を行ったと発表した。第三者割当増資を行い、財務体質を改善するとともに給食事業を中心に事業の立て直しを図る。... （続きを見る）
給食 2019年5月27日 学校給食用食品メーカー協会 新会長に山木一彦氏、新副会長に黒本聡氏/第45回定時総会 〈山木氏「学給は食育の一環、心身の健康のため素晴らしい食事提供が大事」〉 学校給食用食品メーカー協会は5月23日、第45回定時総会をホテル椿山荘東京で開催した。会長を4年間務めた大沼一彦日東ベスト社長が退任し、新会長に山... （続きを見る）
