すき家「めかぶオクラ牛丼」2025年も発売、新登場「生姜めかぶオクラ牛丼」なども

#新メニュー

牛丼チェーン店「すき家」は5月27日午前9時、全国の1,957店舗で「めかぶオクラ牛丼」(並盛税込690円)を発売する。

例年展開しているメニューが2025年も登場。暑くなる時期でも、さっぱりと食べることができ、栄養が摂れる牛丼として訴求する。

あわせて、新登場「生姜めかぶオクラ牛丼」をはじめ、「山かけめかぶオクラ牛丼」「たっぷりめかぶ牛丼」、「めかぶオクラ単品」などの関連メニューも同時発売となる。いずれも販売終了時期は未定。

「めかぶオクラ牛丼」「生姜めかぶオクラ牛丼」「たっぷりめかぶ牛丼」「山かけめかぶオクラ牛丼」

〈すき家「めかぶオクラ牛丼」概要〉

「めかぶオクラ牛丼」は、すき家の牛丼に、三陸産めかぶとオクラをトッピングした商品。めかぶとオクラには、昆布やカツオなどの旨みが特徴の「旨だし醤油」を合わせている。

すき家は、「さっぱりとした味わいと、“とろっ”“ねばっ”とした食感が食欲をかき立てる、これからの暑くなる時期におすすめな商品」だとしている。また、めかぶとオクラは、マグネシウム、ビタミンK、葉酸、食物繊維などを含んでおり、暑い時期でもおいしく栄養素を摂ることができるとする。

新登場「生姜めかぶオクラ牛丼」は牛丼に、三陸産めかぶ･オクラ･生姜ソースをトッピングした商品。やみつきになる味わいの生姜ソースは、粗めに刻んだ生姜の香りと食感が、めかぶ･オクラと相性抜群だという。

そのほか2024年に続き、山かけを合わせた「山かけめかぶオクラ牛丼」、めかぶのみを楽しめる「たっぷりめかぶ牛丼」も取りそろえる。

〈発売商品ラインアップ(価格表記はすべて税込)〉

各メニューの価格は以下の通り。一部店舗では価格が異なる。

◆めかぶオクラ牛丼
･ミニ640円
･並盛690円
･中盛860円
･大盛890円
･特盛1,090円
･メガ1,240円

◆生姜めかぶオクラ牛丼
･ミニ700円
･並盛750円
･中盛920円
･大盛950円
･特盛1,150円
･メガ1,300円

◆山かけめかぶオクラ牛丼
･ミニ780円
･並盛830円
･中盛1,000円
･大盛1,030円
･特盛1,230円
･メガ1,380円

◆たっぷりめかぶ牛丼
･ミニ680円
･並盛730円
･中盛900円
･大盛930円
･特盛1,130円
･メガ1,280円

◆めかぶオクラ単品
210円

◆たっぷりめかぶ単品
250円

◆生姜ソース単品
60円

時代をリードする食品の総合紙

食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。また、日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。さらに環境問題は食料の生産、流通、加工、消費に密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。