ビッグボーイ ミルク氷を使ったかき氷「氷しろくま」「氷いちごミルク」販売/6月12日から

ビッグボーイ「ふんわりかき氷」2種
ビッグボーイ「ふんわりかき氷」2種

ハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は6月12日から、計162店舗でミルク氷を使った「ふんわりかき氷」2種を販売する。8月下旬までの期間限定品。通常サイズは税込539円、ミニサイズは税込385円。

〈「ふんわりかき氷」2種 概要〉

ビッグボーイの「ふんわりかき氷」は、店内で製氷し、削ったミルク氷を使っている。ミルク氷を使うことで、氷だけを食べても最後まで優しい甘さが楽しめるようにした。

2025年は、彩り豊かなフルーツを使った「氷しろくま」と定番の「氷いちごミルク」の2種を展開する。また、食後でも食べられるミニサイズも用意している。

◆氷しろくま

やさしい甘さのミルク氷と小豆の粒感を程よく残したあずき、甘さ控えめのホイップクリームを合わせ、バナナ、みかん、ドレンチェリー、白玉をトッピングして華やかな見た目に仕上げている。別添のミルクシロップをかけると、より濃厚なミルク氷が楽しめる。税込539円。

ビッグボーイ「氷しろくま」
ビッグボーイ「氷しろくま」

◆ミニしろくま

税込385円。

ビッグボーイ「ミニしろくま」
ビッグボーイ「ミニしろくま」

◆氷いちごミルク

ミルク氷に果肉入りいちごソースを合わせ、フローズンストロベリー、ホイップクリーム、白玉をトッピングした。甘酸っぱいいちごと優しい甘さのミルク氷の組み合わせで、濃厚ないちごミルクのような味わいに仕上げた。別添えのミルクシロップをかけることで、味わいの変化が楽しめる。税込539円。

ビッグボーイ「氷いちごミルク」
ビッグボーイ「氷いちごミルク」

◆ミニいちごミルク

税込385円。

ビッグボーイ「ミニいちごミルク」
ビッグボーイ「ミニいちごミルク」

■ビッグボーイ 公式サイト

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食品産業新聞

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創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
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