サンマルクカフェのティーブランド誕生、アールグレイ茶葉を使った「チョコクロ」やフルーツティー･黒糖タピオカ入りドリンクなど提供

〈「サンマルクカフェ&茶」限定フードメニュー〉

◆エッグタルト
サンマルクカフェの看板商品「チョコクロ」で使っているクロワッサン生地を採用し、店内で製造するオリジナルのエッグタルト。カスタードクリームをふんだんに絞って焼き上げる。1個230円、4個入BOX920円(各税込)。

◆プレミアムチョコクロ紅茶ダマンド
サンマルクカフェの「チョコクロ」を、ティーブランド『サンマルクカフェ&茶』らしくアレンジした商品。アールグレイ茶葉使用の粉末を、アーモンドクリームに練り込み、チョコクロの上に乗せて焼き上げる。サクサク食感とほのかに香るアールグレイの香りが特徴。税込320円。

〈「サンマルクカフェ&茶イオン相模原SC店」概要〉

◆住所
神奈川県相模原市南区古淵2-10-1イオン相模原1F

◆オープン日
2025年7月18日

◆営業時間
8:00～22:00

◆休業日
イオン相模原ショッピングセンターに準ずる

■「サンマルクカフェ&茶イオン相模原SC店」店舗サイト

時代をリードする食品の総合紙

食品・食料に関する事件、事故が発生するたびに、消費者の食品及び食品業界に対する安心・安全への関心が高っています。また、日本の人口減少が現実のものとなる一方、食品企業や食料制度のグローバル化は急ピッチで進んでいます。さらに環境問題は食料の生産、流通、加工、消費に密接に関連していくことでしょう。食品産業新聞ではこうした日々変化する食品業界の動きや、業界が直面する問題をタイムリーに取り上げ、詳細に報道するとともに、解説、提言を行っております。