「かつてスシローのウニはおいしくなかった？」、新フェアで自信作『濃厚うに包み』が登場/こだわりのウニ仕入れを聞く

〈フェアラインアップ6商品(各税込)〉

◆濃厚うに包み

価格:180円～

販売期間:2025年11月12日～2026年1月6日

販売予定総数:520万食

◆濃厚うにまぜそば

価格:460円～

販売期間:2025年11月12日～11月30日

販売予定総数:30万食

ソースにウニを使った濃厚まぜそば。トッピングにもウニを使用し、ウニの香りと旨みが麺と絡む。

◆大切り本鮪中とろ

価格:160円～

販売期間:2025年11月12日～11月30日

販売予定総数:389万食

本鮪の中とろならではの香りと旨み、脂の絶妙なバランス。スシローの掲げる「すしに真っすぐ!」を体現した一貫。

◆ふっくら煮穴子 煮詰めがけ

価格:360円～

販売期間:2025年11月12日～12月21日

販売予定総数:77万食

やわらかい穴子に濃厚な煮詰めをあわせた。煮穴子のふっくら食感が特徴。

◆ジャンボとろサーモン

価格: 180円～

販売期間:2025年11月12日～11月30日

販売予定総数:126万食

サーモンのハラスを使用。とろサーモンのとろける脂が特徴。

◆びんとろ

価格: 180円～

販売期間:2025年11月12日～

販売予定総数:通常販売商品

皮目に近い脂のりの良い部分を使用。びんとろならではの脂と食感が特徴。