丸亀製麺、沖縄離島初の石垣島店オープン/島豆腐や鶏肉…地産地消の食材を使った限定メニューやタコライス、ジューシーなど展開
〈石垣島の文化を取り入れた店内・店外の装飾〉
店舗デザインには、製麺所ならではの風情感を残しつつ、石垣島ならではの文化を取り入れた。入り口には、1対のシーサーを配置。中に入ると、製麺や調理を行う厨房が広がる。
客席の壁には、石垣島の伝統織物「八重山ミンサー織り」を飾った。地元の織職人が手織りで制作したもので、長さは22メートルにも及ぶ。このほか、「八重山ミンサー織り」のタペストリーや民芸品を展示している。

【丸亀製麺 石垣島店 店舗概要】
所在地:沖縄県石垣市字真栄里292-1
電話番号:0980-87-4766
営業時間:11:00~22:00
※ラストオーダー閉店30分前
店休日:なし
※年末年始を除く
席数:82席
駐車場:350台(マックスバリュー敷地内)
決済方法:クレジットカード、電子マネー、バーコード決済、現金
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